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要做特色品牌優質農業的幾點建議

藍獅農業品牌策劃老于

2016-12-21 11:34:58

[ 導讀 ] 做特色品牌優質農業有哪些意見？

近些年，隨著城鄉居民消費結構升級，對特色農產品的需求日益增多。北方農牧交錯帶普遍遠離大城市，外源性污染少，且特色資源豐富;加之交通條件便利，消費市場潛力很大，是高效特色產業發展的適宜區域，通過做大做強做精區域優勢產業、特色產品，能夠實現品質有保障、產品有品牌、產業有效益。為此，推進特色產品品牌化開發，著力發展無公害、綠色、有機農產品，目的就是為了壯大區域優勢特色產業，延伸農業產業鏈條，大力推進產儲銷、農企政協同發力，建立大基地、形成大規模、塑造大品牌、做強大產業，加快形成樹、草、糧食和蔬菜的生產布局，提升產業質量效益水平。

統籌山水林田草各類資源，合理確定各地發展定位，優選比較優勢明顯、市場前景廣、產業覆蓋面大、農民增收效果好的優勢特色產業，制定差別化政策，促進差異化發展。

要在“合”上下功夫。

一是要農牧結合，這是農牧交錯帶的本質特征，這一地區在歷史上就是隨著氣候干旱和濕潤的交替變化，出現草地畜牧業和種植業的交替發展，但總是有農有牧，因此該區域可持續發展需要農牧結合;

二是要種養結合，這是農牧交錯帶發展的最大優勢，既可以放牧，又可以種植飼草料，發展舍飼圈養，因此需要種養結合提高生產效率，獲得最大收益;

三是要農林復合，這是農牧交錯帶發展的重要保障，推廣該地區對農業生產進行保護性耕作同時，針對生態脆弱，降雨量少，不適合開展大面積人工造林的特點，通過草灌喬結合，建設農田防護網;

四是要三產融合，這是農牧交錯帶發展現代農牧業的客觀要求，對于提高農產品附加值，解決農牧民就業，增加農牧民收入具有重要作用。

要避免“四個傾向”。

一是要防止開展大規模農業建設的沖動，在北方農牧交錯帶水資源日益短缺條件下，發展產業局限性非常大，要避免超出環境承載能力，帶來新的污染和生態問題;二是要防止搞行政命令式的推進，要以市場需求為導航燈，避免出現強迫農牧民轉讓土地、命令農牧民調整種植結構等問題，帶來不利的社會影響;三是要防止壘大戶式的發展，這在人多地少的農牧交錯帶，不利于農民增收和農村穩定;四是要防止出現一窩蜂式發展，形成生產過剩的新產業，避免產業同質化、發展一致化現象，造成供大于求、價格下跌。

要大力發展雜糧產業。

主要考慮雜糧普遍具有抗旱、節水性能，根系發達，抗旱能力強，水利用效率高。同時雜糧食品屬于低熱量、低脂肪、富含維生素的食物。在歐盟與日本等發達國家，雜糧甚至不只是單純意義上的糧食，而是屬于功能性保健品。所以發展雜糧作物不僅是節約資源的需要，而且可以滿足國民的日益增長的膳食營養需求。此外，雜糧抗旱耐瘠、省水省肥、病害相對較少因而農藥使用較少，投入成本相對較低，投人產出比明顯優于大宗作物，經濟效益比較高。據有關測算，在土地貧瘠、干旱少雨的條件下，種植同樣面積的雜糧比種植小麥、玉米投入少50%，收入高24%。

要做優優質林果業。

以交通沿線“綠色廊道”和城鄉結合部“綠核”建設為重點，突出林果產業立體復合發展特色，重點發展以山楂、板栗、蘋果、山杏為主要品種的特色林果產業。從世界農業發達國家看，推行草灌喬結合、農牧林復合，因地制宜，宜林則林、宜草則草，是產業發展和生態建設相兼顧的通行做法。北方農牧交錯帶降水差異大，可探索推行降水300mm以下地區種草、300-400mm之間草灌結合、400mm以上地區種樹的種植模式，建設優勢特色果品標準化生產基地，提升果品品質。

要做精特色蔬菜。

聚焦菜菌藥三大品種，壯大區域特色產業。蔬菜產業重點發展設施菜、穩步發展露地錯季菜，改造傳統溫室、提升棚室檔次和水平。食用菌產業以草木腐菌同步推進為重點，穩定發展香菇、滑子菇等傳統優勢種類，適度發展平菇、雙孢菇、杏鮑菇等種類生產，積極擴大靈芝、灰樹花等珍稀品種栽培。中藥材產業重點加強中藥材科技示范園與規范化生產基地建設，加快推進道地大宗藥材標準化種植。

總之，各地要結合當地實際情況，引導加工、流通、儲運設施建設向優勢產區聚集，真正形成優勢突出和特色鮮明的產業帶，推進北方農牧交錯帶健康可持續發展。

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特色品牌優質農業建議

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