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農業+文化+旅游 , 農業莊園有不同的模式！

休閑農業

一諾休閑農業規劃陳立耀

2016-11-14 09:47:59

[ 導讀 ] 現今隨著人們生活水平的提高，旅游行業不斷發展，以旅游吸引物及其配套服務設施為導向，結合農業與文化、休閑與度假等多功能、全覆蓋的新型綜合開發模式形成。

農業，是一個古老的產業，幾千年的農業發展積淀了濃厚的文化。

文化，人類在社會歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和，特指精神財富。

農業與文化自古以來息息關聯，相輔相成。現今隨著人們生活水平的提高，旅游行業不斷發展，以旅游吸引物及其配套服務設施為導向，結合農業與文化、休閑與度假等多功能、全覆蓋的新型綜合開發模式形成。

以休閑農業為依托，在經營休閑農業項目時，引入先進的經營思維，從產品規劃、景區服務、營銷推廣等方面進行運作，從而更好地發揮項目優勢，更加深入地挖掘農莊產品的市場潛力。它的形式和類型很多，比如：

模式一：以農家樂為基礎

農家樂是休閑農業中最廣泛的模式，是以農家為重點，即該地區農民的生活現狀、生活方式和民風民俗為吸引物，滿足城市居民返璞歸真，回歸自然的需求的一種農業休閑產業形態。以農家樂為基礎的農業莊園開發可以稱之為農家樂升級版，它整合鄉村旅游資源，達到鄉村旅游提升內涵，提高品牌價值的目的。

“農家樂“旅游因適合了都市旅游者回歸山水田園的需求而備受喜愛，脫穎而出。由冷趨熱，漸漸由草根登上了大雅之堂，從單純的餐飲，到吃、住、休閑、娛樂一條龍服務，從局部覆蓋到全國，一度出現繁榮景象。游客參加率和重游率最高的農家樂項目是：以“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”為內容的民俗風情旅游;以收獲各種農產品為主要內容的務農采摘旅游;以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅游。

模式二：以農業觀光園為依托

農業觀光園是在城市近郊或風景區附近開辟特色果園菜園茶園花圃等，讓游客入內摘果拔菜賞花，享受田園樂趣。因為農業觀光園本身是具有一定土地規模的，可以某項農作物、養殖業或手工副業為賣點，綜合餐飲、住宿、采摘、游樂等多項休憩內容，采用“莊園式”開發，如采摘籬園、生態漁村、休閑農莊、山水人家、養生山吧等系列農莊、酒莊、水莊、山莊。

模式三：以古村落為依托

古村落是經過時間和歷史的沉淀而完全或部分保留下來的人類居住的區域，這些村落集中反應了當時人們的生活及勞作狀態，具有各自的時代特征和地域特征，通常都是遺留下來的寶貴文化遺產，此類產品是農業莊園中資源條件最好的產品，以保留過往鮮活的生活方式為最佳賣點。

城子古村，地處兩州(紅河、文山)三縣(瀘西、彌勒、丘比)雞犬相聞之地，距瀘西縣城25公里，屬瀘西縣永寧鄉。[1] 擁有云南最具特色彝漢結合的的獨特古村落景觀，整個古村坐落在200多米高的飛鳳坡上，面積55.59公頃，東臨龍盤山，西接玉屏、筆架山，北對芙蓉山(又名木榮山)，后枕金鼎山，小江河蜿蜒流過。相傳彝族白勺部的先民們選中這里，曾用一棵樹的枝葉搭建了二十四間土掌房，住了二十四家人，于是便長久地居住下來，生生不息。明朝成化年間土知府“昂貴”，在這里建造了自己的衙門，改白勺(城子村舊名)為“永安府”，使這里的土掌房得到了大規模的發展，形成府城格局，至今已有五百多年的歷史。這里的村民世代和睦相處，相親相幫，形成了淳樸友善的民風。其原因不僅在于土掌房冬暖夏涼的實用特色，更在于土掌房建筑的不設防延生了人心的不設防。城子村往南1.2公里是老鐘山，奇秀峻峭，內有白勺飛瀑，小江之水自此而入。百米之內，轟鳴之聲可聞，一年四季，煙霧蒸騰可見，冬季尤甚。

模式四：以景區為依托

景區是具有一定的自然、人文資源，為游客提供游覽、觀光、探險、休閑、科考等服務的盈利性機構。以景區為依托開發的莊園，是以自然風景為主的度假莊園。

秦嶺大壩溝莊園是依托國家AAA級旅游景區秦嶺大壩溝建造，位于秦嶺北麓牛背梁自然保護區，有茂密的原始森林，高山瀑布。海拔1300米，距鐘樓53公里，進灃峪口22公里即到。景區占地千余畝，雄鋸大壩溝河交匯處，水資源豐富、水質純凈、空氣清新，堪稱天然氧吧。

秦嶺大壩溝莊園是一座集原始生態、自然山水旅游、會議、度假、娛樂、登山、狩獵、滑雪、為一體的綜合性景區。

模式五：以新農村建設為基礎的農業新村及農村莊園開發

新農村建設是未來幾年的熱點，政府加大對于農村基礎設施的投入，如公路交通、供電、供水等，這些都為農村莊園的開發提供了良好的基礎。

現今，農業的不斷發展和人們對創新農業的不斷嘗試，農業的概念已經遠遠擴大，在農業也需要與時俱進的前提下，發展農業必須顛覆對農業的理解，農業不是單純的人與地的關系，隨著技術的進步和發展，農業的外延應該擴大到更多的領域。

莊園經濟是中國農業經濟的最高目標和最高境界，大力規劃與發展莊園經濟，已成為當今實現農業現代化，實現“三農”快速發展與轉型的一個重要內容。

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休閑農業農業模式

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