去年連續(xù)出臺(tái)了多個(gè)休閑農(nóng)業(yè)的支持政策后，農(nóng)業(yè)部聯(lián)合發(fā)改委、財(cái)政部等14部門(mén)印發(fā)《關(guān)于大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》。從土地規(guī)劃、財(cái)政扶持、信貸支持、資本投資、公共服務(wù)、宣傳推廣等諸多方面鼓勵(lì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。

現(xiàn)在休閑農(nóng)莊比比皆是，想要從中脫穎而出成為既能盈利，又能獲得國(guó)家支持的農(nóng)莊，而得到政策、資金等方面的扶持，就需要練好下面的農(nóng)莊八步。

第一步

地基，產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)

在國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展背景下，休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為承載國(guó)家打造一二三產(chǎn)融合的發(fā)展方向和模式的一個(gè)重要載體。休閑農(nóng)莊，是農(nóng)業(yè)功能拓展和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸的一種形式，仍然離不開(kāi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。因此，做休閑農(nóng)莊一產(chǎn)做什么，二產(chǎn)出什么產(chǎn)品，三產(chǎn)怎么做，需要有精準(zhǔn)的定位。

有了產(chǎn)業(yè)才鑄就休閑農(nóng)莊的基礎(chǔ)與根本。國(guó)家休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)就要求，農(nóng)莊主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特色突出，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，產(chǎn)品要達(dá)到無(wú)公害、綠色或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

第二步

方向，規(guī)劃設(shè)計(jì)

規(guī)劃有三類(lèi)：

第一類(lèi)，農(nóng)莊功能布局設(shè)計(jì)。科學(xué)合理的布局農(nóng)莊產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、科技展示區(qū)、娛樂(lè)休閑區(qū)、住宿餐飲區(qū)。

第二類(lèi)，傳統(tǒng)風(fēng)水學(xué)設(shè)計(jì)，不需要多復(fù)雜的“玉帶環(huán)腰”、“零堂得水”的旺財(cái)風(fēng)水局，只要?jiǎng)e犯一些禁忌即可。

第三類(lèi)，與周邊城鄉(xiāng)建設(shè)、交通道路、自然資源結(jié)合的規(guī)劃設(shè)計(jì)。分析自身農(nóng)莊的優(yōu)劣勢(shì)，結(jié)合周邊自然、社會(huì)、旅游資源形成相輔相成的完整的旅游體系和線路。

第三步

核心，人員設(shè)計(jì)

農(nóng)莊最重要的有兩類(lèi)人，一是幫自己掙錢(qián)的人，二是給自己送錢(qián)的人。

經(jīng)營(yíng)農(nóng)莊，要懂得如何識(shí)別真正的人才，現(xiàn)在市面上假人才太多了，發(fā)現(xiàn)的早了耽誤點(diǎn)招聘的時(shí)間，發(fā)現(xiàn)的晚了，公司都有可能被耽誤。

第二種給自己送錢(qián)的人就是農(nóng)莊的目標(biāo)客戶(hù)群體，要識(shí)別他們的真實(shí)需求，涉獵些營(yíng)銷(xiāo)心理學(xué)，多了解市場(chǎng)反饋，精準(zhǔn)定位目標(biāo)群體，這樣才不會(huì)“大炮打蚊子”，浪費(fèi)眾多資源。

第四步

優(yōu)勢(shì)，特色設(shè)計(jì)

人無(wú)我有、人有我新、人新我精、人精我特，休閑農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)的最大依仗就是特色。當(dāng)今模仿能力如此之強(qiáng)，真正的特色是融入當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源和鄉(xiāng)村風(fēng)景中。在規(guī)劃設(shè)計(jì)中將自然生態(tài)資源、鄉(xiāng)村獨(dú)特風(fēng)貌和輔助的配套設(shè)施結(jié)合起來(lái)。利用原生態(tài)的一段懸崖、一汪清泉、一個(gè)山洞這樣的天然景觀，將農(nóng)莊包裝出獨(dú)有的特色。

第五步

逛吃，餐飲設(shè)計(jì)

民以食為天，出外休閑放松的群體，他們?cè)谕鏄?lè)的同時(shí)最關(guān)注的就是吃。為了與城里飯店有區(qū)別，農(nóng)莊的餐飲小吃應(yīng)該以特色菜品、生態(tài)養(yǎng)生飲食和當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃為基本。農(nóng)莊自產(chǎn)的蔬菜、水果、畜禽達(dá)到綠色生態(tài)，客戶(hù)在吃的舒心的同時(shí)也會(huì)采購(gòu)回家，同時(shí)增加的農(nóng)莊收入。

第六步

名稱(chēng)，推廣設(shè)計(jì)

打造農(nóng)莊自己的營(yíng)銷(xiāo)推廣團(tuán)隊(duì)，利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和各類(lèi)創(chuàng)意性事件、活動(dòng)來(lái)將品牌推出去，把用戶(hù)引進(jìn)來(lái)。以農(nóng)莊各類(lèi)活動(dòng)為主體，借助各類(lèi)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和信息載體，形成活動(dòng)參與群體、農(nóng)莊、和活動(dòng)相關(guān)群體(旅游類(lèi)、美食類(lèi)、兒童類(lèi)、政府、娛樂(lè)類(lèi)、媒體等等)以及將某一活動(dòng)進(jìn)行事件炒作引來(lái)的國(guó)內(nèi)外網(wǎng)友間的多層面互動(dòng)。

第七步

改變，思維設(shè)計(jì)

思維決定出路：互聯(lián)網(wǎng)思維，互聯(lián)網(wǎng)的轉(zhuǎn)播理念能讓你品牌打響;極致思維，能讓你農(nóng)莊呈現(xiàn)給客戶(hù)的事物和服務(wù)獨(dú)具特色;共享思維，構(gòu)建與當(dāng)?shù)孛癖姾椭C的關(guān)系，互利互惠，與當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);耐得住寂寞，農(nóng)莊的發(fā)展初期基本上都是燒錢(qián)，這時(shí)候就要有定力，認(rèn)真理一理，如何去突破。

第八步

關(guān)鍵，細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)

農(nóng)莊服務(wù)基本大同小異，能帶來(lái)心靈觸動(dòng)的是那些微小細(xì)節(jié)，最好以客戶(hù)心理去設(shè)計(jì)農(nóng)莊細(xì)節(jié)。旅游體驗(yàn)著最深?lèi)和唇^的就是景區(qū)的廁所衛(wèi)生狀況，如果農(nóng)莊廁所完善、干凈而不奢華，將會(huì)大受歡迎。還可以奉上貼心的服務(wù)：根據(jù)客人的情況、天氣情況、環(huán)境情況等等安排好需求。

小編說(shuō)

一個(gè)好的休閑農(nóng)莊需要產(chǎn)業(yè)定位好、規(guī)劃設(shè)計(jì)合理、人員安排到位、特色鮮明、餐飲獨(dú)樹(shù)一幟、不能忽略廣告、擁有多種思維，最后不要忘記往往細(xì)節(jié)決定成敗。

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