一夜之間，韓國柿子又成了新一代“網(wǎng)紅”！

不過，與美國車厘子不同的是：同樣身為水果，命運卻截然相反。

美國片車厘子搖身一變成網(wǎng)紅，是因為人家太搶手，而韓國柿子卻是因滯銷而出名，當?shù)?/span>農(nóng)戶忍痛碾碎倒進了山溝，真是打掉牙往肚子里咽的委屈。

這一幕與中國農(nóng)產(chǎn)品滯銷的場景竟如此相似，韓國倒柿子，中國扔雞蛋，作為鄰國，難不成農(nóng)產(chǎn)品滯銷還會傳染？

事實上，這兩年，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展異常迅速，但是在高速發(fā)展的同時，農(nóng)產(chǎn)品的滯銷問題也是越來越嚴重。

雞蛋滯銷、圓蔥滯銷、土豆滯銷、白菜滯銷、大蔥滯銷、花菜滯銷、葵花籽滯銷、紅棗滯銷、蘋果滯銷等等。

總之，所有產(chǎn)自中國的農(nóng)產(chǎn)品似乎都有過滯銷。

作為人口大國，農(nóng)業(yè)強國，屢遭滯銷打擊，農(nóng)戶增收無望，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性減弱。

都是做農(nóng)業(yè)的，為什么美國、日本、荷蘭、德國、巴西的農(nóng)產(chǎn)品永遠都是暢銷、暢銷、暢銷，到了中國，卻是滯銷不斷呢？

今天，農(nóng)業(yè)君（公眾號：nygauancha）帶你解密這五國農(nóng)產(chǎn)品暢銷的原因，看完你就知道中國農(nóng)業(yè)該如何打破滯銷困局了？

一、美國：利用合作社破解農(nóng)產(chǎn)品銷售

其實，美國也曾遭遇農(nóng)產(chǎn)品滯銷的難題，但是最后都解決了，只因他們合作社夠強大。

19世紀初，美國加州的橙子種植農(nóng)戶飽受產(chǎn)品滯銷的困擾。

為了破解滯銷難題，加利福尼亞州成立了Sunkist 農(nóng)業(yè)合作社，在逆境中力挽狂瀾，首次在全美境內(nèi)大范圍的投入廣告，同時，他們啟用了Sunkist 這個品牌，意為sun-kissed “被陽光親吻過的”。
當年，加州橙子的銷售額就升高了50%。

后來，越來越多的加州農(nóng)戶加入到了 Sunkist合作社，水果商們也爭先恐后的購進Sunkist橙子。

最后，Sunkist 把自己的品牌擴展到橙汁銷售領(lǐng)域，20%的橙子用于生產(chǎn)果汁，1930年時，Sunkist橙汁銷售量已經(jīng)僅次于可口可樂成為飲品類銷售“榜眼”。

這是美國農(nóng)業(yè)合作社在協(xié)助農(nóng)戶打通市場銷路的一場漂亮戰(zhàn)役，由此可見，早在100多年前，美國的農(nóng)業(yè)合作社就已經(jīng)是集生產(chǎn)、營銷和加工為一體的深度合作社了。

現(xiàn)在，隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)，美國的農(nóng)業(yè)合作社的功能顯得更加完善。

合作社的倉儲能力和運輸能力正好彌補了中小農(nóng)戶在這兩方面的短板。

在農(nóng)產(chǎn)品收貨后，農(nóng)戶只需將產(chǎn)品運送至臨近合作社倉庫，合作社再將產(chǎn)品整合銷售，這樣集體的力量使得合作社在市場上擁有更強的議價能力。

有這么強大的后盾作支持，美國的農(nóng)產(chǎn)品又怎會不暢銷呢？

二、日本：借助多渠道銷售農(nóng)產(chǎn)品

農(nóng)產(chǎn)品流通采用的是批發(fā)和拍賣。他們充分借助網(wǎng)絡(luò)的力量，做好產(chǎn)品的推廣和宣傳工作。

同時，加上當?shù)氐奈锪鞣毡容^發(fā)達，這就保障了網(wǎng)絡(luò)銷售的順暢。

當然，除此之外，日本的銷售渠道可以說是滿地開花，而這使得日本的農(nóng)產(chǎn)品總能找到一款適合自己的銷路。

日本人銷售農(nóng)產(chǎn)品主要采取5種方式：

1、農(nóng)產(chǎn)品直銷：以產(chǎn)銷聯(lián)合體為主要銷售形式，也就是常說的從種植者直接賣給消費者，沒有中間商，沒有倉儲和運輸成本。

2、農(nóng)產(chǎn)品宅配：找到專門的運輸公司，直接從種植者賣到消費者，在家等著就能等來新鮮蔬果等農(nóng)產(chǎn)品，質(zhì)量有保障，農(nóng)民也不愁銷路。

3、農(nóng)產(chǎn)品配送：以農(nóng)協(xié)為運作主體，以配送為主要銷售形式，承接訂單，通過一些平臺獲得訂單，找到銷路。

4、集配模式：20世紀60年代后期，為了降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本，進一步減少中間商的盤剝，提高所售農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，日本農(nóng)協(xié)開始采取直銷方式銷售農(nóng)產(chǎn)品，并在全國建立多個生鮮食品“集配中心”。

5、連鎖超市模式：大賣場、超市與農(nóng)場進行訂單銷售，日本農(nóng)產(chǎn)品的商品率高達95%以上，部分農(nóng)產(chǎn)品可以達到100%，十分注重品牌，打好招牌就有了競爭力，不愁賣。

這5大銷售渠道，完全承包了日本農(nóng)產(chǎn)品銷售任務，滯銷完全看不見！

三、荷蘭：利用高科技

荷蘭國內(nèi)活躍著大量農(nóng)業(yè)合作組織和涉農(nóng)團體，通過開展農(nóng)業(yè)互助合作，建立了一套高效、靈活的農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)，例如花卉協(xié)會、玉米協(xié)會、農(nóng)產(chǎn)品投資協(xié)會等。

同時，荷蘭還在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)都引入了先進的信息技術(shù)和設(shè)備。

在農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)方面，荷蘭制定了信息化戰(zhàn)略和長期發(fā)展規(guī)劃，建立了全國統(tǒng)一的信息服務體系，為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、技術(shù)改造、區(qū)域協(xié)同、市場合作等提供全面信息支持。

在花卉生產(chǎn)上，荷蘭還采用了現(xiàn)代自動化技術(shù)，許多重要生產(chǎn)環(huán)節(jié)依靠電腦操控，有效提高了生產(chǎn)作業(yè)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

四、德國：發(fā)力農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條

在德國農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條上，生產(chǎn)、加工和銷售每一環(huán)節(jié)都已形成了大量成熟的經(jīng)濟實體。
近年來德國種植及畜牧業(yè)產(chǎn)值約為２２０億歐元，食品加工業(yè)產(chǎn)值達１２００億歐元，全國食品銷售額為１４００億歐元；從就業(yè)人數(shù)看，德國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)人口約為２０萬人，食品加工業(yè)就業(yè)超過５０萬人。

從以上數(shù)據(jù)可以看出，在德國的流通體系中，從上游到下游產(chǎn)業(yè)集中度越來越高，加工和銷售成為投入人力和創(chuàng)造產(chǎn)值最主要的環(huán)節(jié)。同時，三大環(huán)節(jié)又緊密相連、相互協(xié)作。

也正是因為這三大環(huán)節(jié)的緊密銜接，才使得德國的農(nóng)產(chǎn)品始終處于流通的旺季。

五、巴西：借力科技與創(chuàng)新

如果將金磚五國的品牌農(nóng)業(yè)水平做一個PK，那么，巴西農(nóng)業(yè)毫無疑問是品牌農(nóng)業(yè)的王者。

就目前為止，巴西擁有發(fā)展中國家最先進的農(nóng)業(yè)品牌推介工程之一。

除了推廣咖啡，巴西還為牛肉、水果、雞肉和葡萄酒量身打造了一系列推廣計劃，許多農(nóng)產(chǎn)品還出口到了其他發(fā)展中國家。

在此基礎(chǔ)上，巴西從未將僅僅滿足國內(nèi)需求作為巴西農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標，相反 ，他們將滿足全球農(nóng)業(yè)的需求放在了自身品牌農(nóng)業(yè)的重要戰(zhàn)略計劃之中。

而品牌農(nóng)業(yè)需要科技和創(chuàng)新這兩大支撐點。

現(xiàn)在，巴西在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方面很有心得，現(xiàn)在已經(jīng)形成了一套成熟完整的體系。

作為品牌農(nóng)業(yè)強國，巴西的農(nóng)產(chǎn)品始終處于被搶購的風口浪尖之上。

看完這5個國外農(nóng)產(chǎn)品銷售大法，你知道該如何破局中國農(nóng)產(chǎn)品滯銷困境嗎？農(nóng)業(yè)君為你解答：

1、抱團發(fā)展

農(nóng)產(chǎn)品滯銷，無疑是沒有銷路造成的。

而這不僅與種植的農(nóng)作物有關(guān)，更是與銷售渠道相關(guān)。

作為普通散戶較多的發(fā)展中國家，跟風種植在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中屢見不鮮，想破解滯銷困境，這一問題必須解決。

抱團發(fā)展就是捷徑。建立合作社、家庭農(nóng)場，或者與龍頭企業(yè)合作，這樣你既不用糾結(jié)種什么，也不需要擔心銷售問題，你需要做的就是做好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，最后等著交貨就好。

2、拓展銷售渠道

我國農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一由來已久，被動等待，有時等來的不是貿(mào)易商，而是多地農(nóng)產(chǎn)品無人問津的消息。

現(xiàn)在，互聯(lián)網(wǎng)已基本普及，作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，必須緊跟時代潮流，才能在農(nóng)業(yè)中獲利。

利用電商做農(nóng)產(chǎn)品銷售，這既能拓寬產(chǎn)品的銷售渠道，還能讓你的產(chǎn)品直接面對消費者，賣出更高的價錢。

或者與商超、社區(qū)店進行合作，將你的農(nóng)產(chǎn)品配送給他們。有渠道就不會有滯銷。所以，想解決農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題，拓寬銷售渠道是可行的。

3、重視農(nóng)業(yè)科技

科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力。

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，這句話也適用。

作為農(nóng)業(yè)企業(yè)，你必須將農(nóng)業(yè)科技放在首位，因為只有先進的技術(shù)，才能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)優(yōu)勢。

先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)，能讓你的農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量和數(shù)量上更有競爭力。

除此之外，如果你擁有先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，也就會有很多的企業(yè)愿意跟你合作，更多的農(nóng)戶愿意背靠你這棵大樹，你們生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品智慧受到追捧，又怎會出現(xiàn)滯銷呢！

畢竟，在現(xiàn)代人的眼中，高科技農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是有保障的。

4、致力深加工

近幾年，農(nóng)產(chǎn)品滯銷事件頻發(fā)。

這說明現(xiàn)在初級農(nóng)產(chǎn)品供需已發(fā)生了明顯變化，這時，市場上，農(nóng)產(chǎn)品供大于求，所以農(nóng)產(chǎn)品深加工就成了一條出路。

將初級產(chǎn)品加工成工業(yè)品，這不僅可以延長產(chǎn)品的儲存時間，還能增加產(chǎn)品的附加值，改變產(chǎn)品的用途。

這樣一來，農(nóng)產(chǎn)品搖身一變成工業(yè)品，滯銷就與它無關(guān)了。

5、做品牌農(nóng)業(yè)

現(xiàn)在，農(nóng)藥化肥已成了大家心里的痛。

而品牌作為安全、健康的標志，成了大家共同關(guān)注的焦點。

我國農(nóng)產(chǎn)品滯銷不是一兩天的事，但是現(xiàn)在，打造農(nóng)產(chǎn)品品牌卻成了一件刻不容緩的事情。

因為只有品牌農(nóng)業(yè)才更受消費者青睞，才能走出中國，才會擁有更大的市場空間，才能避免滯銷走向更多人的餐桌。

農(nóng)產(chǎn)品滯銷是農(nóng)戶的痛，也是中國農(nóng)業(yè)的痛。

在國外農(nóng)產(chǎn)品銷售方法的影響下，未來，中國農(nóng)業(yè)也必將打破滯銷困局，走向暢銷大道！

更多干貨、市場分析、重磅案例、實戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號：nyguancha

文章：736 篇

瀏覽：71793 次

代表文章

中國飲料檸檬史：十年沉浮，酸倒一地，成就一片！

揭秘！富士康這樣布局大農(nóng)業(yè)！

汪向東：農(nóng)村電商如何參與和助力質(zhì)量興農(nóng)

農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目要想融資，9個問題必須想清楚，最重要的是別談情懷

2019年中國生鮮新零售市場發(fā)展現(xiàn)狀分析 新零售市場狂踩“急剎車”

騰訊、美團進軍智慧農(nóng)業(yè),“未來食物農(nóng)場”現(xiàn)已落成

第二屆社交電商&新零售（武漢）論壇

三農(nóng)日報|中央財政支持畜禽糞污資源化利用；我國水禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀：育種技術(shù)落后

生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化樣板：生態(tài)循環(huán)+休閑農(nóng)業(yè)（附案例）

三農(nóng)日報|政策：引導10萬青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)；調(diào)研顯示：有機農(nóng)業(yè)經(jīng)營者對有機農(nóng)業(yè)不了解