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學會這四招,讓你的農莊、民宿少走彎路!
休閑農業(yè)
參見莊主    陳立耀
2016-10-09 09:55:16
[ 導讀 ] 雖然做農莊、民宿不像互聯(lián)網(wǎng)一樣講究顛覆式創(chuàng)新,但是在梳理初期定位和上馬新項目時,依舊需要尋求一些精益創(chuàng)業(yè)的方法論。


2011年,小米1正式發(fā)布,當時不會有人意識到,這會是個劃時代意義的事件。它不僅是中國手機行業(yè)轉折的一天,也正式開啟了各行各業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維的大門。

細心的人會發(fā)現(xiàn),在小米系統(tǒng)MIUI第一版的開機畫面上,出現(xiàn)的不是慣常的精彩圖片,而是100個人的ID名。

這100個人,其實不是名人,而是小米操作系統(tǒng)MIUI最初期的100個粉絲。這些人幫助小米測試系統(tǒng),不斷提出修改意見。為了感謝這些粉絲,小米選擇了這種特殊的方式。

正是因為這些粉絲的參與,小米得以不斷完善產品,最終手機發(fā)布后一炮走紅。這種粉絲參與企業(yè)產品的玩法,被小米聯(lián)合創(chuàng)始人黎萬強寫成《參與感》一書,后來更普及成為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的標準玩法。

小米創(chuàng)造了粉絲參與的玩法,那么之前企業(yè)開發(fā)產品是怎么做的呢?

以微軟為典型,傳統(tǒng)的計劃執(zhí)行模式是,首先通過商業(yè)計劃產生基本的產品概念,然后導入資源、團隊,進行產品開發(fā),以及內部、外部的測試,最終產品得以發(fā)布,投放市場,首次發(fā)貨。

但這種模式有著很明顯的缺陷。盡管在擬定商業(yè)技術時候會用一些用戶調研手段,但對象都不是真正的用戶,用戶一直到最后環(huán)節(jié)才會真正地參與進來。

在這種產品模式中,有兩個隱含的假設,即所有的變量是可度量的,未來是可預測的,換言之,用戶痛點和用戶需求都具有極高的確定性。

但事實上,再完美的商業(yè)計劃都經(jīng)不起和用戶的第一次接觸。如果企業(yè)領導人有天才的商業(yè)敏銳,“賭對了”,企業(yè)就會像火箭一般飛速升空。但如果一招不慎,后期連挽回的余地都沒有。

如何讓農莊、民宿少走彎路?

雖然做農莊、民宿不像互聯(lián)網(wǎng)一樣講究顛覆式創(chuàng)新,但是在梳理初期定位和上馬新項目時,依舊需要尋求一些精益創(chuàng)業(yè)的方法論。

現(xiàn)實中,我們發(fā)現(xiàn)一些民宿主完全按照自己設想打造的房子無人問津,許多莊主絞盡腦汁想出的文創(chuàng)項目并不討人喜歡?更甚至,一些大投資的鄉(xiāng)村旅游古村落效益不佳,收回成本都遙遙無期。

其實,所有這些不如人意,大多數(shù)原因不在于后期經(jīng)營不善,而是前期定位和商業(yè)模式就出現(xiàn)了偏差。對于投入巨大的休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游而言,一旦頂層設計走彎路,后期糾偏就要付出不菲代價。

那么,我們該如何尋求精益創(chuàng)業(yè)的方法論,來科學試錯,少走甚至不走彎路呢?

1、磨刀不誤砍柴工,先做頂層設計

流轉到一塊土地、租下一套房子以后,第一件事是什么?許多人的答案是找規(guī)劃公司、設計公司。這其實還是好的,不少人甚至直接按照自己想法開始動工。

請規(guī)劃公司、設計公司確實很有必要。但問題是,如果你沒有確定這塊土地、這座房子客源來自哪里?客源地消費水平如何?如何結合自身資源打造什么主題?準備設置什么樣的價格……等等一系列問題,那么規(guī)劃公司、設計公司該如何工作?

既然一切的規(guī)劃、設計、建造等等都是為了最后的運營,那么,磨刀不誤砍柴工,在這一系列工作之前,我們就有理由先想清楚運營。

就像你要在家里要招待客人,不知道客人幾位、口味如何、有何忌口、要呆多長時間,你如何備酒備菜?

2、尋找到你的前100個用戶

做頂層設計時,一個核心問題是如何確保你的定位和商業(yè)模式是對的?一個可借鑒的方法是,除了普適性的市場調研,一定要找到你的前100個鐵桿精準用戶,像小米那樣。

比如你要做民宿,你就可以邀請國內一些旅行達人、微博上的試睡師、目標城市的社會各界意見領袖、媒體達人等等組建你的首批粉絲,從初步的市場定位,到后期的風格梳理、細節(jié)調整等,全部讓這些粉絲參與其中。

如果你要做親子農莊,你同樣可以邀請周邊城市的中小學老師、達人媽媽等群體共同參與。目前幾乎所有城市,都有一些親子類的公眾賬號和線下群體組織。

這些達人媽媽們,每個人都代表了不同媽媽群體的需求。讓他們參與親子項目的設計和優(yōu)化,不僅能夠更接地氣地了解媽媽們的真實需求和痛點,還能夠在核心圈層快速打造影響力。

在社交化媒體改變人們生活方式的今天,前100位粉絲的建立,已經(jīng)不僅是一種商業(yè)定位的探索,更是一種最具性價比、最高效的社群經(jīng)濟模式。

3、設計最小化可行性產品

前文我們提到,傳統(tǒng)的產品打造模式是“火箭發(fā)射式”,封閉全部打造完成后然后推向市場。這種過于依賴“天才”的模式,其實是一種巨大的賭博。

在講究科學試錯的精益創(chuàng)業(yè)方法論中,我們初期可以打造一些最小化、最核心的基礎功能產品,然后不斷試錯、不斷完善、不斷迭代。

比如在一個農莊,動輒幾百畝上千畝的面積,如果按照規(guī)劃圖全部建成再開業(yè),不僅資本難以承受,項目是否符合消費需求也不得而知。

那么,我們就可以優(yōu)先建設和主題貼合、盈利率高的項目,來驗證我們的商業(yè)模式。后期,再根據(jù)用戶的反饋和意見,不斷完善和有節(jié)奏地添加新項目。

在山東省知名的中郝峪村,最初村里發(fā)展盈利率高的農家樂。后期他們根據(jù)游客建議,先后上馬了漂流、下河摸魚、小豬快跑等項目,基本都實現(xiàn)當年投資、當年收回成本。

4、拿別人的教訓當經(jīng)驗

我們在創(chuàng)業(yè)做項目和產品時,選擇藍海做差異化競爭算是一條捷徑。那么如何差異化、如何尋找市場的痛點呢?

一個簡單的辦法就是尋找失敗者的教訓。根據(jù)失敗者的教訓或者競爭對手的不足來打造產品,可以高效快速切入市場。

比如做民宿時,我們可以在攜程、Airbnb上面查看用戶對其他民宿的留言,統(tǒng)計哪些問題客戶的投訴率較高、哪些細節(jié)他們更感動。然后,我們在做產品時,就可以有的放矢。(文/老徐)

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