2019年，魯偉鼎因捐股成立家族信托基金而入選胡潤慈善榜榜首。這是食品飲料界又一個家族基金撐起的慈善“帝國”；第一個是由牛根生創立的“老牛基金會”。

十年間，魯氏家族、牛氏家族、許世輝、宗慶后、陳鴻道在慈善榜的“活躍”，與侯建芳、陳光標在榜單上的“曇花一現”，勾勒出了企業家們身后商業帝國的沉浮與興衰，也講述了他們各自對于“慈善”的理解。

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“首善”魯偉鼎

近日，胡潤研究院發布《2019年胡潤慈善榜》 ，48歲的萬向集團當家人魯偉鼎登頂榜首，成為全國第二個拿下胡潤榜首善稱號的浙商，第一位是名聲遠播的馬云。

有人說，榜首雖然是魯偉鼎的名字，但實際上，慈善者應是魯偉鼎與魯冠球父子。2018年6月，萬向三農集團旗下上市公司萬向德農、承德露露和航民股份同時發布公告，魯偉鼎用萬向三農集團100%股權設立“魯冠球三農扶志基金”。該基金的財產及收益全部用于慈善，魯氏家族成員不享有任何信托利益。

依照2018年10月9日收盤價計算，彼時，萬向三農集團市值49.6億元。魯冠球三農扶志基金可記入國內規模最大的慈善信托行列。值得注意的是，魯冠球三農扶志基金設立的原因是魯偉鼎對父親魯冠球的紀念。

2017年10月，74歲的魯冠球去世。此后，萬向系三大核心平臺——萬向三農集團、萬向集團公司及萬向控股集迎來了新掌門人，“魯偉鼎家族”代替“魯冠球家族”出現在各個文件上。

回顧魯冠球一生，堪稱傳奇。1969年，魯冠球變賣所有家產，籌集了4000元在蕭山寧圍一個空間狹小的房間里，創辦了農機修配廠，開啟了首份事業。50年后，萬向系帝國發展為營收超千億、利潤過百億的跨國企業集團，業務涵蓋農業、食品飲料、電動汽車等領域。

當下，魯偉鼎將三大旗艦平臺中的萬向三農集團用作慈善，某種意義上，可以理解為對魯冠球慈善精神的傳承。而“魯冠球三農扶志基金”首屆董事會成員的確由魯氏家族擔任，首任信托監察人是魯偉鼎17歲的兒子魯澤普，魯偉鼎及其妻子李鸝也擔任要職。

如果僅從慈善事業角度來看，魯氏的“故事”或許才剛剛開始。

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老?；饡?/span>

食品飲料行業中，較魯偉鼎更早走上家族慈善事業“舞臺”的是牛根生家族。十年前（2009年），牛根生以6.5億元的捐助金額位列胡潤慈善榜第4名。

可牛根生的慈善事業，早在2005年就開始了。彼時，牛根生宣布捐出所持的蒙牛全部股份，成立了國內第一例通過信托基金做慈善的公益基金——老牛基金會。只不過，不同于魯冠球三農扶志基金的“純”公益，老牛基金會創立伊始，每年收益的50%用于慈善項目。

一如牛根生宣布捐股事宜時，對外回應那般，“寧愿世人把它視作一次一本萬利的精明投資，而不是單純地把它視為道德犧牲?！?/strong>在公益活動外，老?；饡菚巴顿Y”項目的。

成立于2005年的現代牧業便是其中典型。2008年9月，牛根生創立的老?；饡煜峦顿Y公司Brightmoon向現代牧業投資1.5億美元。通過老?；饡?，牛根生得以在退出蒙牛董事會之際，以上游供應商的角色出現在乳品行業業中。同期，蒙牛系多位元老則分別活躍在蒙牛周圍。

從當下看，牛根生的慈善活動有其“溫柔”的一面；而另一面，則仍是“野心。他曾公開表示，最欣賞的是已有一百多年的洛克菲勒基金會，也想把老?；饡龀伞扒昀蠌R”。千年老廟常在，自然也需要應承那句古語“為有源頭活水來。”

自2011年，牛根生從胡潤慈善榜榜單中“隱匿”。這或許源于那年，牛根生正式辭去蒙牛集團董事會主席一職，僅保留非執行董事的職務，不再符合“篩選”原則。但由于近年來牛根生捐贈超過10億元，所以，他的名字又出現在胡潤慈善榜中。

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義、利并生

從2009年牛根生入選胡潤慈善榜，到2019年魯偉鼎成為胡潤榜“首”善，剛好十年。這期間，食品飲料界，娃哈哈集團創始人宗慶后、達利食品董事長許世輝、雨潤食品創始人祝義才、均瑤集團王均金家族和萬向集團魯冠球家族、加多寶集團創始人陳鴻道至少3次現身胡潤慈善榜。

六人中，許世輝為閩商，成長于擁有義利、宗祠文化等重“慈善”觀念的環境中。達利食品廣為流傳的企業理念“達和睦、利眾生”似是印證了閩商多愛“慈善”這句話。2009-2013年間，許世輝連續位于胡潤慈善榜單之列。

2014年，許世輝缺席榜單。有業內觀察人士解釋稱，2014年快消品行業巨變，旺旺的市值蒸發了近890億元，康師傅受制于低迷的方便面業務，統一還沉浸在問題食品下架的陰影中……

胡潤慈善榜再現許世輝的名字是在2016年。彼時，達利食品在2015年11月登陸港交所，許世輝攜手妻女敲響了代表上市成功的大鐘。許世輝和其女許陽陽分別以239.5億元和191.6億元的持股市值成為2016年福建的男、女首富。

不過，“義利”向來并行。達利食品對于利潤的管控是業內諸多企業望之莫及的，包括面對經銷商強勢的話語權等。這種“強勢”隨著豆本豆等產品推行不暢，時常被“聲討”。

如此行事風格，一如閩商的“帶頭人”曹德旺。雖每年大筆捐贈學校、寺廟。但在商言商，企業成本管控方面，福耀玻璃是出名了的“嚴苛”。而曹德旺對自身的“利潤”導向也鮮少刻意隱瞞。曾有言論質疑曹德旺創立的福耀集團在美國建廠涉嫌“逃跑”，對此，曹德旺也只是慢聲細語的從關稅到地皮租金等，短時間列明了國外建廠的大體經濟賬，被另一波人慨嘆為真正的“企業家”。

除了許世輝外，對慈善頗有“執念”的企業家還有粵商陳鴻道。他首次出現在胡潤慈善榜是在2013年，以助學名義捐獻千萬元；2013年后，又連續三年蟬聯胡潤慈善榜，到2017年后，再無出現。

值得注意的是，2017年是“斷層”年。

這一年，沒有一家食品飲料行業企業家入選胡潤慈善榜。不過，從胡潤慈善榜“消失”的不僅是陳鴻道，“常年”出現在榜單之列的宗慶后、許世輝也“匿跡”了。后來的故事，則著眼于豆本豆、短保面包和社交零售等，媒體也多有報道。

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慈善非凈土

慈和善兩字多伴隨“美好”，可慈善事業卻并非“凈土”。

2012年，位列胡潤慈善榜的陳光標推出了“好人涼茶”。產品宣傳打得火熱，也受到不少經銷商追捧。

然而，好景不長。負責該產品銷售的公司——綠色食品產業股份有限公司，成立不到兩年即注銷。多位代理“好人涼茶”的經銷商經歷了產品不動銷、廠家不按時供貨、廠家違約不退款的“連續劇”。

有媒體報道，一洪姓經銷商投入的30多萬元貨款沒收到產品。至2015年9月，南京市江寧法院判洪某勝訴，但彼時，卻無人可用來“追”款。

另一面的“熱鬧”或源于企業家或企業本身的變動。

去年，曾上榜胡潤慈善榜第14位的侯建芳失去了彼時的榮耀，因創辦的企業雛鷹牧業“餓死豬”事件飽受質疑。

源于一則因飼料供應不及時，公司生豬死亡率高于預期，從而調整2018年虧損預期為30億元左右的公告，雛鷹牧業引起證監會及股東的關注，證監會下函要求雛鷹牧業說明詳細情況，股吧有關雛鷹牧業“隱瞞”事實的猜測也隨之四起。

可據新京報現場調查，雛鷹農牧的確有資金流緊張乃至于斷了生豬“糧”的情況，從前述外界的猜測來看，這般“事實”或真的聳人聽聞。

今年2月，雛鷹農牧黨委書記、董事長侯建芳在公司官網發布了以《重整旗鼓再出發，齊心協力向前進》為題的公開信。信中稱：侯建芳代表公司黨委和董事會，向在過去一段時期里，受到拖累的相關單位或個人致歉，并號召全體雛鷹員工齊心協力，共克時艱。

從2009-2019，十年間納入胡潤慈善榜的食業家們累計捐贈了80億余元，他們的慈善因事業而起。但與NGO組織明顯的不同是，食業家們的慈善也“極度”發揮著“義、利”并行，有人求心“明”，也有人求?！懊薄?/span>

但不論是社會還是公眾，他們對企業與企業家都給予了極高的期望。期望他們在賺取財富的同時，也能兼顧社會責任。也或許是這份社會責任讓他們有了“慈善”的初心，但不論“動因”幾何，勿以善小而不為的古訓還是該堅守的，向“善”總是好的。

來源|食品頭條                       文|張夏雨  

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