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三農日報|韓長賦：中國不會發生糧食危機；侯毅：中國將成數字農業大國

農產品

老于

2020-05-25 09:20:58

[ 導讀 ] 一起來看看，這幾天三農領域都發生了哪些事？

封面人物：海底撈餐飲股份董事長張勇

三農日報第645期

今日名言：成功的方法多種多樣，別不接受你看不慣的方法。——佚名

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「要聞」

1、韓長賦部長：中國不會發生糧食危機

農業農村部部長韓長賦表示，糧食一直是大家關心的問題，特別是今年全球新冠疫情蔓延，一些國家增加糧食儲備，一些國家限制糧食出口，所以也有人擔心，我國會不會發生糧食危機。對這個問題，可以肯定地說，中國不會發生糧食危機。

2、盒馬總裁：中國將成數字農業大國

盒馬總裁侯毅表示：從長遠看，農村的數字化這個新引擎，將農業產業和消費全鏈路全面互聯網化。為鄉村經濟發展、政府行政監管賦能；為鄉村基層治理、農民參與賦權；從鄉村公共服務方面為廣大農民群眾賦利。而中國的未來，也必將從農業大國走向數字農業大國。

「地方大動作」

3、浙江確保今年糧食產量120億斤生豬存欄542萬頭

日前，浙江省農業專班印發《浙江省糧食生豬增產保供工作方案》，要求確保2020年浙江糧食產量達到120億斤，生豬存欄542萬頭，落實300億斤糧食應急生產能力，儲備108億斤糧食、2250萬斤種子、700噸農藥、24萬噸化肥。

根據方案要求，2020年浙江糧食播種面積達到1500萬畝，口糧（稻麥）自給率達50%，落實60家糧食流通主渠道企業；同時，建成70家萬頭以上豬場，完成436家農貿市場冷鏈體系改造提升，設立241個平價豬肉攤位，落實89家豬肉供應主渠道企業。

4、四川與重慶市簽署《建設成渝現代高效特色農業帶戰略合作框架協議》

5月21日，四川省農業農村廳與重慶市農業農村委簽署了《建設成渝現代高效特色農業帶戰略合作框架協議》，共同推動農業生產要素高效集聚，強化重慶與成都“雙核”引領，加快推動成渝中部崛起，帶動沿線、沿江、沿界農業協同發展，著力建設全國農村一二三產業融合發展示范區、國家現代農業綠色發展先行區等，率先在西部地區實現農業農村現代化。

「產業新勢力」

5、溫室大棚特點：大規模、蜂窩式、以城市為中心

全球溫室市場目前每年生產近3500億美元的蔬菜，其中美國的產量占不到1%。如今，隨著技術的進步，這個行業正前所未有地蓬勃發展。越來越多的大棚出現了，它們的特點是大規模的、蜂窩式的、以城市為中心的。

6、預測：中國人均水果消費將達95.7千克

農業農村部不久前發布的《2020農業展望報告》顯示，2020年水果消費量預計2.63億噸，同比2019年提高2.7%。在消費端，中國水果直接消費加快由數量型向質量型轉變，加工消費較快增長。根據中國農科院農業信息研究所測算，2018年中國人均水果直接消費量為82.3千克，預計2025年將達到95.7千克。

7、數據：蜜蜂、鳥類等傳粉媒介影響35%的作物產量

糧農組織說，在世界許多地方，蜜蜂和其他傳粉媒介正在大量減少，會導致一些作物產量下降，影響到許多人的營養狀況。蜜蜂減少可能導致多種水果和蔬菜被大米、玉米和馬鈴薯等主食作物所取代，使人們飲食不均衡。

據糧農組織的數據，蜜蜂、鳥類和蝙蝠等傳粉媒介影響著35%的世界作物產量，可以增加全球87種糧食作物的產量，還能幫助一些藥用植物生長。

8、數據顯示：我國農業廢料利用率低

根據農業農村部的數據，我國養殖業每年產生的糞污在40億噸左右，利用率目前只能達到60%。作物秸稈每年有9億噸左右，其中有2億噸沒有得到利用。此外，每年產生的農膜廢料，有200多萬噸，回收率不到三分之二。

9、我國中藥農業比普通農業落后20—30年

據海關數據，2018年，我國中藥貿易出口總額39.09億美元，絕大多數是中藥材和低附加值的植物提取物，其中中成藥僅2.64 億美元，折射出我國中藥農業發展水平的落后。有專家認為，與普通農業相比，中藥農業要落后二三十年。

10、數據：由于冷鏈系統不完善而浪費的總價值至少為100億美元

據調查顯示，中國由于冷鏈系統不完善造成每年約有1200萬噸水果和1.3億噸蔬菜的浪費，總價值至少為100億美元；冷鏈應用率不到20%，人均冷庫容量僅0.05立方米，占比7%，冷藏保溫車占貨運汽車的比例僅0.3%，與發達國家差距較大。

11、碧桂園楊國強：支持打造規模化無人農場

全國政協委員、碧桂園控股有限公司董事局主席楊國強向兩會建議，支持農業重點企業大力參與全球農業投資開發，建立海外農業基地。還要以企業為主體，試點打造規模化無人農場，提高農業生產力。構建集糧食種植、收割、倉儲、加工、運輸于一體的無人化現代農業產業鏈，形成流水線、農業工業化，從而達到綜合投入利用的效益最大化，更好地滿足人們對綠色安全優質農產品的需求。

「公司情報」

12、良品鋪子：首創兒童零食

5月20日，良品鋪子在上海召開兒童零食發布會，正式發布國內首個聚焦兒童零食品類的子品牌“良品小食仙”，并推出首批共計42款產品。這體現出良品鋪子對未來休閑零食市場的趨勢判斷，也是其發布高端零食戰略后，給出的重點落地策略。

后期，良品鋪子將基于兒童零食團標的標準，持續啟動兒童零食產品升級。這不僅會對良品鋪子優化高端零食體系起到支撐作用，也會帶動休閑零食產業鏈發生改變。

13、雙塔食品稱將加快植物蛋白肉面市

5月21日，雙塔食品披露的投資者調研信息顯示，未來，雙塔食品將加大豌豆蛋白產業鏈的延伸，加快白蛋白、植物蛋白肉的面市。

雙塔食品表示，植物蛋白肉與動物肉相比具有明顯的價格優勢，下游企業使用雙塔食品提供的豌豆蛋白可有效降低生產植物蛋白肉的成本。

對于原料儲備，雙塔食品表示，公司主要原料豌豆主要來源于加拿大，目前已經做好了充足的原料儲備，可供應至少半年以上的生產，沒有原料上的風險。

14、每日優鮮回應融資傳聞：不予置評

5月22日訊，日前有消息稱，每日優鮮已完成新一輪融資，投前估值超過30億美元。對此，每日優鮮方面相關人士對藍鯨TMT記者回應稱“不予置評”。

據悉，該消息援引知情人士透露，每日優鮮本輪融資有多個資方，其中包括中金資本。

「觀點」

15、徐建海：預制菜發展前景巨大

銀河系創投合伙人徐建海表示，目前預制菜在中國餐飲渠道中的滲透率很低，對比國外來看還有很大的提升空間，餐飲前端成本的壓力也進一步促使預制菜供應鏈賽道的快速成長，相信未來幾年會是快速增長的幾年。

16、分析師：生鮮是供需關系平衡且持續競爭博弈的賽道

生鮮賽道是供需關系相對平衡且持續競爭博弈的賽道，如果收入成本結構不優，可能跑的越快死的也越快。易觀分析師認為，生鮮到柜模式通過預定制優化生鮮流通成本，盡管犧牲了用戶的購買時效，但是從價格和品質等維度提升了用戶體驗，并利用多種運營手段提升用戶價值，在成本和體驗之間尋找企業盈利的平衡點,模式值得區域性有物業資源的中小企業借鑒。

17、農信互聯副總裁王柯：養豬新基建的三個核心內容

“國家要建立國家新基建、生豬產業要建立產業新基建。”農信互聯副總裁、運營總監王柯認為，養豬新基建主要有三個核心內容，一是人工智能，即將人工智能與傳統養豬業相融合，進行生豬產業的技術創新；二是生豬產業互聯網，將生豬產業與工業互聯網結合形成生豬產業互聯網；三是養豬大數據，將人工智能和生豬產業互聯網中沉淀的數據，形成養豬大數據，指導生豬產業生產。

本文由農俠會整理編輯！

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糧食數字農業

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