一起來看看，這一周（2019.11.18—2019.11.24）農(nóng)業(yè)、食品、餐飲領(lǐng)域都發(fā)生了哪些大事情？

「一周?融資」

1、精品咖啡品牌“三頓半”連續(xù)完成A和A+數(shù)千萬元融資

11月18日訊，三頓半已連續(xù)完成A和A+兩輪融資共數(shù)千萬元 ，兩輪融資均為天圖資本領(lǐng)投，老股東峰瑞資本跟投。本次融資后，公司將進一步圍繞不同場景需求，拓展產(chǎn)品體系，打造咖啡消費生活方式。

三頓半成立于2015年，是一家精品咖啡品牌。其產(chǎn)品包括速溶精品咖啡、掛耳咖啡、以及咖啡周邊（器具、杯子）等。速溶精品咖啡上線后，因為創(chuàng)新性的包裝（咖啡杯狀的小罐）、留存良好的風(fēng)味和香氣、以及表現(xiàn)極佳的溶解性（能輕易在冷熱水或牛奶中速溶），產(chǎn)品快速成為爆款。

「一周?政策」

2、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：市面上非瘟疫苗均為非法

11月18日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳下發(fā)《關(guān)于進一步加強監(jiān)督管理嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營使用非洲豬瘟疫苗等違法行為的通知》稱，截至目前，包括中國在內(nèi)的世界各國均未批準(zhǔn)上市銷售使用非洲豬瘟商品化疫苗。市面上所謂“非洲豬瘟中試苗、自家苗、進口苗”，按照《獸藥管理條例》規(guī)定, 都是非法疫苗，均應(yīng)按假獸藥處理。

3、發(fā)改委：加快發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和文化旅游產(chǎn)業(yè)

11月20日，發(fā)改委印發(fā)《生態(tài)綜合補償試點方案》進一步完善生態(tài)保護補償機制。《方案》鼓勵和引導(dǎo)地方以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為依托，加快發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和以自然風(fēng)光和民族風(fēng)情為特色的文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)。

4、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：生豬養(yǎng)殖一律取消超范圍劃定的禁養(yǎng)區(qū)

11月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就10月份生豬生產(chǎn)形勢舉行新聞發(fā)布會，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海表示，將進一步完善生豬養(yǎng)殖設(shè)施農(nóng)用地政策，繼續(xù)督促地方做好規(guī)范禁養(yǎng)區(qū)劃定和管理工作，一律取消超范圍劃定的禁養(yǎng)區(qū)，開展禁養(yǎng)區(qū)劃定情況排查糾偏。

「一周?地方」

5、重慶確立生豬養(yǎng)殖100萬頭目標(biāo)

重慶市為了增加市場供給，確立了生豬新增產(chǎn)能100萬頭的目標(biāo)。近期就有多個生豬養(yǎng)殖項目開工建設(shè)，通過對接引進生豬龍頭企業(yè)，采取公司+農(nóng)戶的模式發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，提高規(guī)模養(yǎng)殖比例。同時積極助力生豬中小養(yǎng)殖戶發(fā)展，推進生豬家庭農(nóng)場養(yǎng)殖模式，盡快恢復(fù)生豬產(chǎn)能。

6、浙江設(shè)立100億元鄉(xiāng)村振興基金

日前，由浙江省政府主導(dǎo)設(shè)立的鄉(xiāng)村振興基金正式落地，總規(guī)模達100億元。該基金將聚焦重點領(lǐng)域、重點產(chǎn)業(yè)，并按市場化方式運作，聯(lián)動市縣政府基金，鼓勵和引導(dǎo)社會資本、金融資本投入鄉(xiāng)村振興事業(yè)，支持穩(wěn)定重要農(nóng)產(chǎn)品供給，打造引領(lǐng)性、標(biāo)桿性農(nóng)業(yè)農(nóng)村項目，以點帶面促進全省“三農(nóng)”高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)介紹，這一基金旨在強化鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略投入保障，健全投入保障機制，加快形成財政優(yōu)先保障、金融重點傾斜、社會積極參與的多元投入機制，由浙江省財政廳牽頭推進，不以盈利為主要目的。

「一周?產(chǎn)業(yè)」

7、多力下沉渠道 推調(diào)味品

11月18日，在2019多力健康公益行發(fā)布會上，佳格集團執(zhí)行長、佳格中國總經(jīng)理曹博睿表示，將依托佳格旗下多力品牌推出調(diào)味品，這有利于多力下沉渠道至三四線城市。

曹博睿指出，中國包裝食用油市場日趨飽和，品類發(fā)展由大豆油、調(diào)和油向花生油、葵花籽油等升級。不過，近幾年食用油的價格波動不大，且三四線城市消費者開始逐漸接受葵花籽油，因此多力將逐漸下沉渠道，同時也會擴充調(diào)味品。“多力目前主要以葵花籽油為主，產(chǎn)品相對單一，多產(chǎn)品組合也有利于增加企業(yè)的收入。”

8、餓了么正在孵化新項目“餓鮮達”，與菜場合作運營

11月20日消息，據(jù)晚點LatePost報道，餓了么內(nèi)部正在孵化一個名叫“餓鮮達”的新項目，這個與菜場合作運營的嘗試項目在餓了么新零售體系，項目負(fù)責(zé)人是天豪，他向餓了么新零售VP熊斌匯報。餓了么App上的業(yè)務(wù)入口顯示，它的slogan是“在家就能逛菜場”。餓鮮達目前試水北、上、深、蘇州、南京等城市，開店20家上下，數(shù)量在變化中。

9、康達爾與梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局簽約60萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項目

日前，康達爾發(fā)布公告稱，公司與廣東省梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局簽署了《康達爾梅州市年出欄60萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項目投資框架協(xié)議》，計劃總投資約15億元。

根據(jù)框架協(xié)議，該項目采用自繁自養(yǎng)的經(jīng)營模式，將涵蓋飼料生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、食品加工與流通以及其他配套設(shè)施。項目分兩期進行，其中一期項目包括飼料生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖及其他必要配套設(shè)施，二期項目包括生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、食品加工與冷鏈物流等。

10、先正達與大豐收簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議

全球第一大農(nóng)化公司先正達與國內(nèi)領(lǐng)先農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)平臺大豐收正式簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將在農(nóng)資產(chǎn)品的合作推廣、數(shù)字化運營、植保農(nóng)技線上指導(dǎo)優(yōu)化及作物植保服務(wù)能力提升等多方面開展合作，共同打通整個產(chǎn)業(yè)鏈，迅速提升整體渠道服務(wù)能力，為整個農(nóng)服行業(yè)創(chuàng)造更大價值。

11、晨光生物擬1000萬元投資入股青島辣工坊

11月20日，晨光生物公布，公司第四屆董事會第十二次會議審議通過了《關(guān)于投資入股青島辣工坊的議案》。為向終端延伸,打通植物提取物全產(chǎn)業(yè)鏈布局，公司擬使用自有資金1000萬元投資入股青島辣工坊食品有限公司，持股比例為4.57%。

12、新鮮嚴(yán)選天鮮配獲得戰(zhàn)略投資

近日，內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司旗下天鮮配(上海)科技有限公司發(fā)生工商變更，阿里巴巴(中國)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司入股，認(rèn)繳1.5億元，與內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司并列兩大股東，各持股50%。

新鮮嚴(yán)選天鮮配是一家O2O智能訂奶平臺，與蒙牛乳品合作，與阿里巴巴旗下的淘寶、天貓技術(shù)合作，打造了消費者通過線上平臺訂奶，線下智能冰柜取奶的新零售模式，為消費者帶來全新O2O鮮奶配送新體驗! 天鮮配，斥重資變傳統(tǒng)奶箱為消費者家樓下的智能冰柜，并通過全程冷鏈運輸模式，最大化的保證牛奶的新鮮口感和鮮活營養(yǎng)，全方位迭代升級牛奶消費。

13、金正大集團與中逸農(nóng)業(yè)達成戰(zhàn)略合作

中逸農(nóng)業(yè)(深圳)股份有限公司與金正大集團在金正大集團總部達成戰(zhàn)略合作。根據(jù)協(xié)議，未來三年，雙方將主要將圍繞產(chǎn)品生產(chǎn)與供應(yīng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)平臺、農(nóng)村金融服務(wù)、市場開發(fā)與技術(shù)推廣等方面展開全面戰(zhàn)略性合作。

14、呆蘿卜官方：經(jīng)營不善 資金緊張 深感抱歉

11月22日，針對拖欠供應(yīng)商貸款和裁員欠薪的說法，生鮮社區(qū)平臺呆蘿卜通過官方微信公眾號發(fā)表聲明，承認(rèn)“由于經(jīng)營不善導(dǎo)致資金緊張，公司日常經(jīng)營受到重大影響。”

并表示，對于今天的局面深感抱歉。最后，“我們鄭重承諾，呆蘿卜將與各位一起努力尋求解決方案，籌措資金，幫助公司度過難關(guān)。”

「一周?報告」

15、報告：2028年，農(nóng)業(yè)機器人將達230億美元

根據(jù)BIS Research最近發(fā)布的題為《全球農(nóng)業(yè)無人機和機器人市場：分析與預(yù)測，2018-2028年》的市場報告，農(nóng)業(yè)無人機和機器人市場在2018年產(chǎn)生了25.2億美元的收入，預(yù)計還將持續(xù)以24.76％的復(fù)合年增長率增長，在2018年至2028年的預(yù)測期內(nèi)，報告表明預(yù)計到2028年，農(nóng)業(yè)無人機和機器人市場總值將達到230.6億美元。

16、報告：40%的昆蟲物種將滅絕

據(jù)外媒報道，一項新的調(diào)查報告顯示，由于過量使用農(nóng)藥，40%的昆蟲面臨滅絕。昆蟲對于所有生態(tài)系統(tǒng)都是十分重要的，它們是傳粉媒介，也是其他生物的食物以及營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)利用者。

2月發(fā)表的一份全球科學(xué)評論指出，昆蟲的廣泛下降會造成“自然生態(tài)系統(tǒng)的災(zāi)難性崩潰”。

科學(xué)家指出，幾乎所有農(nóng)場都可以在大幅減少農(nóng)藥使用的同時，仍生產(chǎn)出一樣多的食物，減少農(nóng)藥不會影響農(nóng)場的大部分利潤。

17、報告：素食產(chǎn)品發(fā)展蓬勃

Euromonitor的一份市場調(diào)研報告指出，中國的素食產(chǎn)品市場發(fā)展蓬勃，2015—2020年，市場平均年增長率將達到17.2%。業(yè)內(nèi)人士表示：“植物肉正在全球掀起熱潮，素食可以兼顧健康和美味。對消費者來說，踐行素食不僅能獨善其身，而且可以兼善天下，為減少碳排放、防止全球變暖貢獻一份力量。

「一周?數(shù)據(jù)」

18、預(yù)測：收割與采摘機器人將在市場占主導(dǎo)地位

報告顯示，在2018年，擠奶機器人占領(lǐng)了市場；但是，預(yù)測表明到2028年，收割和采摘機器人有望在市場上占據(jù)主導(dǎo)地位。自主機器人拖拉機是其中更細(xì)分的領(lǐng)域，預(yù)計它將在所有其他相關(guān)細(xì)分市場中呈現(xiàn)最有希望的增長。

19、數(shù)據(jù)：團餐前景廣闊但存在諸多痛點

根據(jù)中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，我國擁有超過10萬家團餐企業(yè)，但團餐百強的總營業(yè)額所占團餐市場份額不到5%，而美國團餐市場前五強的市場占有率達80%，日韓也達到60%。同時，受限于團餐企業(yè)長期以來的傳統(tǒng)經(jīng)營模式，以及自身創(chuàng)新能力不足等問題，團餐企業(yè)在采購成本優(yōu)化、檔口品牌升級、食品安全監(jiān)管、人才培養(yǎng)及信息化建設(shè)等方面存在諸多痛點。

「一周?觀點」

20、張虎林：有機肥目前無法替代化肥

“有機肥可以使化肥減量，但是有機肥不能代替化肥。”源沃肥業(yè)董事長張虎林說：“有機肥想要取代化肥，目前是實現(xiàn)不了的，截止2030年，化肥的使用量會減少到現(xiàn)在的30%，有機肥和化肥按照科學(xué)的比例混合施用，不僅僅能夠提升肥料利用率，而且還能兼顧綠色、高產(chǎn)，最終達到最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。”

21、專家：土壤修復(fù)是藍海市場

專家表示，其實，土壤修復(fù)也是萬億級的市場規(guī)模。盡管，現(xiàn)在從事土壤修復(fù)的從業(yè)者和企業(yè)規(guī)模都不是特別大。

但未來10年，土壤修復(fù)將會成為類似植保無人機行業(yè)的影響力。尤其，目前，土壤修復(fù)是藍海市場。

22、張祥：未來農(nóng)服的兩大趨勢

金正大集團總裁助理、金豐公社農(nóng)業(yè)服務(wù)公司副總經(jīng)理張祥認(rèn)為，未來農(nóng)業(yè)服務(wù)將呈現(xiàn)出兩大趨勢，一是土地的半程、全程托管加快，二是有組織的規(guī)模經(jīng)營越來越普遍，公司和農(nóng)戶將組成可持續(xù)發(fā)展的雙贏主體。

23、大康農(nóng)業(yè)董事長：未來10年是肉牛黃金發(fā)展期

“目前中國肉牛正進入行業(yè)10年黃金發(fā)展周期”，大康農(nóng)業(yè)董事長葛俊杰說，近年來隨著消費升級及人民生活水平不斷提高，牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視，食品工業(yè)和制革工業(yè)對肉牛的需求量也在不斷增大，市場對牛肉和牛皮的需求量與日俱增。

本文由農(nóng)俠會整理編輯！

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