作者：陳立耀

來源：農業行業觀察

2018年，對于農業領域來說：顛覆性的一年！

尤其是高科技農業。

而且，這僅僅是高科技進入農業的開始，未來還有巨大的想象空間。

同時，隨著互聯網大佬和地產大佬的布局，跨界農業已經成為趨勢！

我來看看大佬的頂級布局。

恒大

2018年4月21日，恒大高科農業集團揭牌儀式在深圳舉行。

據了解，恒大高科農業集團將運用全球頂級的高新農業技術、高端農業裝備和現代管理經驗，采用國際最先進的全智能精準環境控制技術，大數據、物聯網和智能機械自動化等，全季節、全天候生產，全過程集約化、標準化、智能化，全方位打造綠色優質、高產高效的高科技農業。

“此次布局的高科技農業，是恒大進軍高科技的八大重點領域之一，也是中國農業未來發展方向。”

碧桂園

2018年6月，碧桂園宣布正式進軍現代農業。碧桂園農業稱，將引入世界一流的農業生產技術、設備，采用公司+農戶發展模式，通過進軍現代農業助推鄉村振興戰略，建設農業博覽園，進軍先進農機業和種業，打造農產品質量安全體系。

未來，碧桂園還與華大農業合作。雙方將在在科技研發，現代種業、設施農業、智慧農業、精準扶貧現代農業等等方面充分的對接，形成完整配套的現代農業產業體系。

同時，碧桂園還有一個布局“機器人”機器人應用于農業指日可待。

騰訊

騰訊公司宣布，籌備近兩年的“AI生態鵝廠”已在貴州貴安新區完成項目主體建設，預計于年內投產運行。

因QQ企鵝形象，騰訊公司一直被外界冠以“鵝廠”之名。此次開辦真正的飼養鵝廠，騰訊表示，是其布局互聯網+農業、AI+農業、以及智慧零售的一次新嘗試。

阿里

2018年6月，6月7日，阿里云總裁胡曉明在云棲大會·上海峰會正式宣布推出阿里云ET農業大腦，希望將人工智能與農業深入結合。

目前，阿里云ET農業大腦已應用于生豬養殖、蘋果及甜瓜種植，已具備數字檔案生成、全生命周期管理、智能農事分析、全鏈路溯源等功能。

“我們希望用人工智能幫助農戶農企‘對癥下藥’，實現中國農產品‘三級跳’，即更安全、更營養、更值錢。”胡曉明說。

同時，阿里還獨辟蹊徑提出一個新目標：200公里豬。

“公里數將成為判斷豬肉品質的新標準。未來，我們想要的是一頭跑了200公里的好豬，而不再是一頭200斤的豬。”

阿里依托的就是人工智能。

京東

2018年11月20日，京東突然宣布，利用人工智能，全面進軍養豬業。

按照計劃，京東將通過整合“神農大腦（AI）”、物聯網設備、系統，獨創養殖巡檢機器人、飼喂機器人、3D農業攝像頭等眾多人工智能前沿科技，全面打通養殖業。

據介紹，京東的解決方案將為無數養殖企業大幅降低成本，其中人工成本至少30%、飼料至少10%，出欄時間至少縮短5-8天，如果推廣到整個中國的養殖業，每年將至少為行業降低500億元成本。

AI技術的農業頂級應用

美國、荷蘭、以色列等國家的農業為何能一直雄霸世界？答案：高科技農業。

這幾年，中國農業高科技也有一個變化，就是AI技術應用農業。

其中，鵝臉識別、豬臉識別、菜臉識別已經在中國農業廣泛運用。真的腦洞大開！

鵝臉識別

騰訊宣布養鵝之后，“鵝臉識別”被熱炒。

據悉，騰訊優圖團隊將引入最新的AI技術，實現鵝臉識別，甚至還能實現鵝語翻譯，實現人鵝無障礙溝通。還有騰訊AI醫學影像產品對鵝的疾病進行早篩、早診早治。

豬臉識別

阿里，京東的養豬技術中都有豬臉識別，這個技術還是受到養豬大戶的青睞。

傳統的養豬，給豬做身份標記和管理的方式，是給豬耳標。

這種方式需要人工操作，不僅會給動物造成身體傷害，還需要人工錄入和更新數據，既耗時耗力，又容易出錯。

其中，“豬臉識別技術”只要拿出手機對準每一頭豬“掃一掃”，就能知道每一只養殖豬的健康情況，包括豬的進食量、進食偏好，喜歡吃什么、不喜歡吃什么以及每一只豬的編號代碼、它的父母、出生日期以及品系等等一系列相關的數據都會顯示。

同時，同時，這種“豬臉識別技術”還整合了科學的智能圖像識別、信息抽取和分析等等一系列相關的科學數據。可以為科學養豬提供健康管理、智能體重測定、以及科學完整的信息鏈。為養豬戶提供更大的便利性和相應的附加值。

菜臉識別

最近，國外已經展開了這方面的研究，在美國和墨西哥的幾座農場里，溫室中有10 臺攝像機正連續拍攝西紅柿的生長情況，并提交給相關軟件進行分析，識別出可能存在的問題，比如蟲害或病菌侵染。

而在我國，也有企業專注于AI與食品健康管理，據了解該企業對于常見菜品的識別已達到了千余種，其識別準確率超過90%。

5大致命問題，高科技或是救命稻草

農業5大致命問題，大佬能否解決呢？只有時間才能證明...

但，只要某行業存在問題，才有機會在這個行業“淘金”。反之，一個紅海的行業，誰還會有這么大的投入呢。

因此，對于創業者來說，一定要進入問題多的行業，做一個問題解決者。這樣才會有機會做起來。

我們再來看看，中國農業存在哪些致命問題，恒大、碧桂園、京東、阿里入局能否破解這些問題。我們也拭目以待！

1、中國農民的服務力不強

看一組數據，美國農業發達，農村人口只占全國總人口的1%，而這1%的農民卻養活了美國3億人口，一個農民生產的糧食可以養活155人。

還有德國農業也很強。在德國工作人口中,從事與農業相關的職業僅占2%,平均一個農民可以養活150個人。

還有人推算，中國農民養幾個人？數據是這樣滴。

“中國有人口13億多，現在還有3-4億純正的農業人口，如此推算：一個農民可以養4個人左右。”

中國農民服務能力取決于農民在農業中的重要性。

2、生產效率低下

事實上，我國農業生產率低于中低收入國家水平。

歷史以來，我國的農業生率都低，主要是靠人力生產。

因生產成本的問題，沒有推行或者勞動者沒力負擔機械化、自動化農業生產。

還有就是各地地勢不一樣，農民田地是分塊生產，不能很好實現大批量的機械作業，沒有提高生產中上的各環節。

以前農業技術推廣也不是很到位，要靠農民經驗。

以養豬為例，中國養豬效率低是大家 都知道的。中國養一頭豬的成本，相當于美國養兩頭豬，也就是說現在如果從美國把豬肉運到中國來，在中國市場上銷售，加上運費，它的成本還比我們低。

3、農業缺乏標準生產

農業標準化生產的理念產生于國外，而標準化生產最初是在工業領域出現，因為有標準化的生產，使得生產效率得到大幅提升。

農業標準化生產是一個比較復雜的系統，每一個地區、每一個農產品都有其特定的生產標準。這種標準涵蓋了農業生產的各個領域，主要涉及到種植業、養殖業、飼料、農機、再生能源和生態環境等方面，涵蓋了農業生產的產地環境、產品、質量安全、生產操作規程、園區建設、動物防疫、認定認證、包裝標識、檢測檢驗等各個環節，貫穿了農產品的產前、產中、產后全過程。

業內專家指出，中國農業標準一直建不好的根源，就是農業的分散性和土地的不集中。

4、食品安全隱患大

目前中國食品企業面臨的最大問題就是消費者對食品安全及食品產品質量的信任。

而，食品的源頭是農業。

水質污染、土地污染、種子污染、過度施肥和打農藥等等都導致農產品安全隱患。

智慧農業、高科技農業、人工智能技術等運用可以提高農產品和食品的安全性，生產出優質的農產品。

5、資源減少

中國耕地面積逐年在減少。

我國的耕地資源十分有限，且大多為質量差、開發難度大的土地；同時因為各項建設占用以及自然災害毀損等，耕地還將不斷減少。

實行改革開放以后，我國進入快速工業化和城市化的階段，這導致了耕地也以較快的速度減少。據測算，1978—2003年間，我國耕地減少了1116公頃，減幅為8.3%，尤其是1998—2003年間減少了651.2萬公頃，年均減少108.5萬公頃。

面對的窘況，耕地減少，但人口數量在增多。如何依靠土地養活13億的人口。

毋庸置疑，高科技農業。

總結一下，時下，中國農業不僅僅與世界農業競爭，還要與自己競爭。提高耕地利用率、保護自然資源、確保農民增收...這些都是比較棘手的問題。

但，隨著高科技運用農業之后，農業投入比重增加，生產效率得到提高、農業標準化得以建立。

未來，中國農業還是有很大的想象空間...

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