【農業行業觀察（公眾號：nyguancha）】5月9日消息，線下食材消費連鎖品牌樂鮮派對外宣布已獲個人700萬元天使輪融資。據悉，樂鮮派目前正在籌備Pre-A輪融資。

查閱資料得知，樂鮮派成立于2016年10月，是一個線下食材消費連鎖品牌。樂鮮派的方原曾就職于阿里巴巴集團市場部，同時也是菜鳥網絡早期創始成員之一。

樂鮮派專注于健康食材，采用門店+前置倉+互聯網的方式，以降低農業生鮮產品在電商消費場景下的物流成本及包裝成本，服務區域內主打1小時送貨上門，充分保證產品新鮮不流失。

同時依靠互聯網工具大幅度降低線下門店開設成本。據了解，用戶可通過線上微信公眾號、有贊商城下單或線下門店直接購買，配送方式可選自提或由門店派送（單店輻射范圍3公里，半小時送達）。

樂鮮派今年將會在杭州主城區開設40-50家門店，做到主城區全品類一小時達。

與人們生活息息相關的食品行業絕不會被遺忘，特別是健康食品市場近來也被認為是朝陽行業。對于樂鮮派等生鮮電商類企業來說，食品質量和性價比缺一不可，另外成本控制、大數據的使用也很重要

樂鮮派與他們的最大不同在于，更加注重線下門店，但區別于傳統門店的是，樂鮮派的門店功能承載更多，如展示、配送，此外，互聯網成為零售入口，從而攤薄了環節運營成本。

剖析！樂鮮派門店+前置倉+互聯網方式

首先，門店對于解決老百姓消費信心方面提供了信任基礎。但區別于傳統門店的是，樂鮮派的門店功能承載更多，從而攤薄了環節運營成本。比如，除了傳統坐等上門的零售模式外，互聯網以及移動網絡成為另一個零售流量入口，同時，由于不完全是坐等上門，對于門店的位置、人流等硬件條件依賴減少，從而也可以減少成本支出。此外，樂鮮派的門店還承載了展示、前置倉和配送等功能，把一些可能的潛在運營需求壓縮在一個空間完成，整體上有利于環節成本的消耗。

其次，對于前置倉而言，通過梳理門店可覆蓋地區的整體需求以及樂鮮派的業務增長量，可以精準有效的獲取第一手精細數據，由于覆蓋面的原因，這部分數據更有區域針對性，而根據這些數據建立的數據模型和大數據雛形則是對于運營成本的另一個保護。

其實，對于健康食品的市場，完全可以毋庸置疑的認為肯定是個朝陽行業。

但在健康食品和飲食中，要保證質量就必須進行性價比的全面PK。從現在的形勢看，價格上，由于規模效應和傳統消費習慣的影響，樂鮮派的模式還無法與傳統菜場去比試。所以，細分高端和需求市場就成為唯一的突破口，而在某種程度的解決了由于互聯網和移動終端所帶來的虛擬消費顧慮后，這個市場將可能迎來第一個爆發階段。

同時，與某些產品或者地域對數據進行大包大攬的數據分析不同，樂鮮派的數據都是自下而上的，是從最基礎的地區收集并匯總，而不是某些大而全的自上而下的收集方式，這就保證了區域特征的獨有性、精準性和單一性，同時在數據模型中添加LBS等，不僅可以得到數據的相似性，也給進一步進行線下門店開拓和初期開辦提供了最基礎的數據依托。

而未來社區新零售一定是：線上社群+線下物流服務+用戶精準營銷+社交體驗+快速的供應鏈服務為一體的模式。從現在的情況看，健康食品領域將是最好的突破口以及試驗田。

創始人故事——從阿里離職創業

2016年10月14日，杭州江干區勤豐路附近的一個小區內，“樂鮮派”創始人方原和5位員工一起推著一個裝滿30公斤海鮮的保溫箱。

望著逐漸見底的箱子，方原滿心歡喜。天公不作美，“暴雨說來就來，可只能硬著頭皮繼續賣，錯過新鮮期，就更賣不出去了”。

于是，那天杭州江干區勤豐路外出的居民，或許欣賞到了一群推著“小黃魚”斗雨的人。

這是“樂鮮派”門店營業之前，每天都會上演的場景。此前，方原就職于阿里巴巴集團市場部，同時也是菜鳥網絡早期創始成員之一。“大部分人都有一個創業的心。”于是，從阿里離職的方原加入某互聯網公司，并擔任COO一職。

好景不長，因經營理念不和，去年8月方原決定離職，從自己熟悉的物流領域單獨創業。“具體的創業想法還是寶寶給的靈感。”方原笑著說道，“因自家寶寶是過敏體質，所以在日常飲食中格外注意，對食材的要求很高。”

基于此，方原決定從生鮮派送入手。此前一直在物流行業從事的他深知，物流行業最大的成本是最后一公里交付，故方原打算將用戶集中在一個點里，縮短商品交付時間。因此，他想打造社區店模式的生鮮派送品牌。

隨后，他拿著一張A4紙大小的預算表找到好友中通集團聯合創始人，董事局副主席賴建法。“你真的要做這件事？做多久？要多少錢？給多少股份？”面對好友一下拋出的4個問題，方原料想融資有戲。

果不其然，十分鐘后，方原拿著700萬元的天使輪融資離開了好友的辦公室。融資到賬后，他于去年10月成立“樂鮮派”，并著手組建團隊，店面選址及尋求食材供應商。

截至今年4月，樂鮮派已開門店2家，第三家門店正在籌備中，預計6月中旬營業，用戶微信群約90個；上線SKU260種（不含蔬菜品類），合作生鮮供應商約26家；日訂單約300筆，平均客單價約70元，損耗率3%，月流水60萬元。

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