如今，隨著人們生活水平的提高，經(jīng)營特色農(nóng)產(chǎn)品的人越來越多。而且看起來，投資農(nóng)產(chǎn)品銷售，投入少，入行門檻低。不過，不少懷抱理想的人發(fā)現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品賣起來似乎并不容易，問題可能就出在太“小看”了農(nóng)產(chǎn)品銷售。今天的《農(nóng)經(jīng)漫談》，中國鄉(xiāng)村之聲記者李偉民講一講怎樣正確開展農(nóng)產(chǎn)品銷售。

農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目近年來受到越來越多的關注，這和農(nóng)業(yè)項目需要的投入低、門檻低、回報快是有關系的。但是很多人往往有一個誤區(qū)，那就是把農(nóng)產(chǎn)品的銷售看得有些簡單了。特別是人們似乎有一個思維慣性，認為農(nóng)產(chǎn)品，最重要的是品質(zhì)，農(nóng)產(chǎn)品的銷售也應該像農(nóng)業(yè)一樣“樸實”。

不過，隨著銷售的不斷開展，不少經(jīng)營者遇到了一個接一個問題：消費者對自己的品質(zhì)怎么不認可呢？銷售量起伏波動大，如何備貨？農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)難以把控，怎樣讓消費者滿意？

這暴露出來的是入行之初，沒有將農(nóng)產(chǎn)品視作真正的商品。

提到商品，商標，品牌，宣傳語，廣告，分類……這些人們認為是自然而然的內(nèi)容，農(nóng)產(chǎn)品也不應該例外。無論是土豆還是蘋果，只要進市場之內(nèi)，它就已經(jīng)棲身商品的行列，良好品牌包裝、細分的品類屬性、規(guī)劃合理的生產(chǎn)布局等能夠為一般商品銷售帶來優(yōu)勢的內(nèi)容，同樣會為農(nóng)產(chǎn)品助力。我曾經(jīng)采訪一位“網(wǎng)紅”荔枝經(jīng)銷商。他所種植的荔枝品質(zhì)非常好，但是打開市場的恰恰是包裝。他將每一個種植戶的頭像貼在外包裝上，吸引了消費者。

不過，包裝、設計、商標都是靜止不動的，要想真正把產(chǎn)品賣出去，少不了“吆喝”。這“吆喝”往大了說，就是營銷。營銷如今是商品銷售同樣比不可少的環(huán)節(jié)。熱銷的產(chǎn)品往往有獨特的營銷方式。無論是有獎轉發(fā)、低價打折，還是免費試吃、贈送，通過這些方式把消費者吸引到自家的門前，比起原地等待效率要高得多。而營銷的案例、課程眾多，大家不妨自己學一學。

學會了營銷，還需要了解農(nóng)產(chǎn)品通過什么渠道進行銷售。我想很多農(nóng)業(yè)從業(yè)者往往很茫然，有的是不知道什么是營銷渠道，有的是根本就不清楚自己的營銷渠道。為什么會這樣？因為大多數(shù)人都是等著經(jīng)銷商來收購，并沒有主動走向市場的意識。可想而知，一個產(chǎn)品沒有渠道控制權，豐產(chǎn)滯銷、欠產(chǎn)無利理所應當?shù)淖兂闪顺B(tài)。所以我們說，農(nóng)業(yè)從業(yè)者必須從田間地頭走向市場，直面消費者。

所以，從事農(nóng)產(chǎn)品銷售并不是一個簡單、輕松的行業(yè)，它同樣需要認真準備、科學規(guī)劃，需要從業(yè)者具備一定的知識和素養(yǎng)。這樣才能避免誤區(qū)，獲得穩(wěn)定、持續(xù)的收入。

來源：鄉(xiāng)村之聲三農(nóng)中國

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