農(nóng)產(chǎn)品品牌對(duì)于普通消費(fèi)者來說，還算是一個(gè)陌生的領(lǐng)域。我們買手機(jī)、買電腦、買家電、買衣服這些可能還會(huì)認(rèn)“牌子”，比如手機(jī)要買蘋果、電腦要買聯(lián)想、家電買蘇寧、衣服買李寧。但是為什么沒有人去菜市場(chǎng)買菜買水果的時(shí)候，還會(huì)去認(rèn)“牌子”——比如要去買XX牌的香蕉、XX牌的豆芽。

有人認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品品牌是不存在的東西。但是有遠(yuǎn)見的人卻看見了一片藍(lán)海，認(rèn)為其大有可為。但是無論人們有何看法，事實(shí)上農(nóng)產(chǎn)品是有品牌的，而且還不少，但對(duì)于尚在起步階段的中國(guó)大市場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品品牌商機(jī)無限。

經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，改變了社會(huì)公眾的生活形態(tài)和消費(fèi)習(xí)慣，消費(fèi)升級(jí)產(chǎn)生了。在這個(gè)過程中，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的新需求有兩個(gè)顯著特點(diǎn)：

• 一是消費(fèi)者愿意為高質(zhì)量產(chǎn)品付出高價(jià)格；

• 二是消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)可就是表現(xiàn)在品牌化上。

農(nóng)業(yè)品牌化，是獲得農(nóng)產(chǎn)品高額附加值的通行證。

同樣的農(nóng)產(chǎn)品，能否獲得高額利潤(rùn)，關(guān)鍵在于是都有農(nóng)產(chǎn)品品牌。這就是為什么褚橙能賣17.5元一斤，而普通橙子只能賣2元一斤的差別，近十倍的差價(jià)就是來自品牌的附加值。更極端的例子是白酒，同樣是一種糧食釀出來的白酒，普通二鍋頭賣10元，瀘州老窖賣100元，夢(mèng)之藍(lán)賣500，茅臺(tái)、五糧液能賣1000以上。難道他們的成本有天壤之別？其實(shí)沒有，這是品牌帶來的超高額附加值。

一二三產(chǎn)業(yè)的融合，將給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來無限的財(cái)富。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)30多年來的騰飛，人們的生活質(zhì)量得到了極大的提高。公眾對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)與健康的追求呈現(xiàn)出了一個(gè)跨越式的發(fā)展，加上我國(guó)人口眾多，有人估算現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的未來市場(chǎng)規(guī)模將超過10萬億人民幣。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)將是繼蒸汽機(jī)、電力、生物、計(jì)算機(jī)及互聯(lián)網(wǎng)之后的“第五波財(cái)富”，所以占據(jù)了海量資源的各界巨頭們紛紛跨界轉(zhuǎn)戰(zhàn)農(nóng)業(yè)，想要搶占這“第五波財(cái)富”。網(wǎng)易建豬場(chǎng)、褚時(shí)健種橙子、淘寶建立農(nóng)村淘寶、萬達(dá)斥資數(shù)億在延慶種菜、京東也圈地搞農(nóng)業(yè)，資本巨頭不約而同地頂上了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，他們都相信，一二三產(chǎn)業(yè)的融合，將給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來無限的財(cái)富。

10萬億的農(nóng)產(chǎn)品商機(jī)，這是令人狂熱的金礦。

讓人揪心的是，在這財(cái)富面前，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者顯得心有余而力不足——缺乏誠(chéng)信、缺乏品牌意識(shí)、缺乏營(yíng)銷能力、缺乏獲取高額利潤(rùn)的能力······于是，我們的品牌農(nóng)業(yè)先機(jī)被外國(guó)資本侵蝕，高盛、摩根士丹利、KKR集團(tuán)等紛紛注資中國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)。

那么農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)之路該如何走？

1、保證農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)秀品質(zhì)和特色

產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，就去追求品牌和營(yíng)銷，是本末倒置的做法，如三鹿三聚氰胺毒奶粉、秦池勾兌酒，都是失敗的案例。好的產(chǎn)品是品牌化成功的首要因素，如果沒有質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，營(yíng)銷手段再好也不會(huì)被廣大消費(fèi)者所認(rèn)同，所以生產(chǎn)質(zhì)量很重要。

2、尋求農(nóng)產(chǎn)品的差異化

在中國(guó)廣闊的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，最不缺的就是農(nóng)產(chǎn)品，物類豐富即難逃競(jìng)爭(zhēng)。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，成功訣竅即為要跳出產(chǎn)品同質(zhì)化。差異化運(yùn)作形式無需降價(jià)，甚至可以利用營(yíng)銷差異調(diào)高價(jià)格，強(qiáng)化差異優(yōu)勢(shì)，滿足不同消費(fèi)者的需求和偏好，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)模式轉(zhuǎn)變，并培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌意識(shí)，提高農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷效益。

3、拓展靠譜的推廣渠道

好的特色產(chǎn)品宣傳、推廣需要有實(shí)力雄厚的營(yíng)銷平臺(tái)，才能最快速度打開銷路市場(chǎng)。好產(chǎn)品+營(yíng)銷平臺(tái)=打造產(chǎn)品品牌化。

來源：義田農(nóng)學(xué)院

更多干貨、市場(chǎng)分析、重磅案例、實(shí)戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號(hào)：nyguancha

文章：736 篇

瀏覽：71728 次

代表文章

中國(guó)飲料檸檬史：十年沉浮，酸倒一地，成就一片！

揭秘！富士康這樣布局大農(nóng)業(yè)！

汪向東：農(nóng)村電商如何參與和助力質(zhì)量興農(nóng)

農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目要想融資，9個(gè)問題必須想清楚，最重要的是別談情懷

2019年中國(guó)生鮮新零售市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 新零售市場(chǎng)狂踩“急剎車”

騰訊、美團(tuán)進(jìn)軍智慧農(nóng)業(yè),“未來食物農(nóng)場(chǎng)”現(xiàn)已落成

第二屆社交電商&新零售（武漢）論壇

三農(nóng)日?qǐng)?bào)|中央財(cái)政支持畜禽糞污資源化利用；我國(guó)水禽養(yǎng)殖現(xiàn)狀：育種技術(shù)落后

生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化樣板：生態(tài)循環(huán)+休閑農(nóng)業(yè)（附案例）

三農(nóng)日?qǐng)?bào)|政策：引導(dǎo)10萬青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)；調(diào)研顯示：有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)不了解