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從家庭農場的收入來源看未來的家庭農場應該如何發展

馬云華

2017-08-18 11:48:01

[ 導讀 ] 在家庭農場的官方概念中曾經提到農業經營收入為家庭農場的主要收入來源，那么農業經營收入指的到底是什么？都包括哪些內容？

在家庭農場的官方概念中曾經提到農業經營收入為家庭農場的主要收入來源，那么農業經營收入指的到底是什么？都包括哪些內容？

最基本的農業生產收入，利潤微薄

主要通過對糧食作物（水稻、小麥、玉米、高粱、薯類等）、飼料綠肥作物（苜蓿、紫云英等）、水果（蘋果、梨、桃、葡萄、香蕉、芒果等）、蔬菜（土豆、白菜、蘿卜、蓮藕、大蒜、西紅柿、黃瓜、辣椒等）及其它經濟作物（棉花、油菜、大豆、花生、咖啡、茶葉、桑、麻等）的種植，及禽畜、水產的養殖等經收購或市場交易而獲取的報酬。

從家庭農場的收入來源看未來的家庭農場應該如何發展

我國幅員遼闊，自然環境、資源條件和區域經濟發展水平不均，很多地區屬于非常簡單初級的傳統農業生產。雖然我們始終在大力支持農業發展，但作為單個家庭農場來說，受到諸多自然條件（氣候、土壤、雨水）、生產資料費用上漲、農產品行情信息不暢、專業組織的指導和協調缺乏等因素的影響，收入不穩定、可控性差，且利潤微薄。

從家庭農場的收入來源看未來的家庭農場應該如何發展

需要投入大量人力和物力的農產品加工收入

以磨米/面、油坊、釀酒及水果、禽、畜、蛋、奶等的初級加工，制造產品，獲取報酬。由于規模、技術設備、專業度有限，通常都是為大型專業的加工企業提供初級原料或村域范圍的簡單經營，賺取的大部分是辛苦錢。

發展相對較好的休閑農業和鄉村旅游收入

家庭農場主在日常勞作之余，利用自家和周邊優美的生態農業鄉村景觀（果園、菜地、糧田等）和民居，突出其鮮明的鄉土烙印特點，設計出各種參與型的農趣活動和農耕文化體驗產品，點對點的給城里人提供安全健康的農產品，提供傳統地道的鄉菜和拙樸野趣的鄉居。這將成為“家庭農場”除直接的農業生產收入和農產品加工收入之外的又一重要經濟來源。

從家庭農場的收入來源看未來的家庭農場應該如何發展

收入決定發展，對于家庭農場和農業休閑旅游來說也是如此，綜上所述，當庭農場在與市場對接時，需要考慮諸多因素。對于經濟發展薄弱，但適合大面積農業生產的地區來說，需要在如何依靠農業科技、機械化、規模化、集約化、產業化等方式，提高和增加農業生產經營過程中的附加價值，延伸經營鏈條上下功夫，而在一些不太適合大農業生產的地方，就需要依靠優美的鄉村自然景觀和觀光體驗農業，把城市居民的參與、體驗、休閑、嘗鮮結合進來，發展休閑農業和鄉村旅游的方式，通過形成相對規模化、集約化的現代農業經營方式來增加收入。

來源：大美小鎮

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家庭農場發展

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