5年，五個(gè)春種秋收的輪回，你能干些什么？

5年，一個(gè)叫大唐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱大唐農(nóng)業(yè)）的農(nóng)企通過“慢三步”走上了“資源優(yōu)化配置，一、二、三產(chǎn)業(yè)融合”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，從最開始的開心農(nóng)場(chǎng)做到A股上市。

大唐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)唐俊

10多年前，唐俊曾是一家媒體的資深記者。2008年，他從媒體離職后，在“再定人生下一個(gè)目標(biāo)的時(shí)候”，毅然決定搞農(nóng)業(yè)。

他說，其實(shí)剛開始干農(nóng)業(yè)，他就是為了滿足自己和家人對(duì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的需要。結(jié)果，后來(lái)他的產(chǎn)品逐步擴(kuò)散到了朋友圈，最后到了廣大消費(fèi)者。他也把干農(nóng)業(yè)當(dāng)成了一種社會(huì)責(zé)任，既要把食品安全底線保住，又要引領(lǐng)老百姓增收致富。

第一步：種出能放心吃的農(nóng)產(chǎn)品。

從2011年開始，唐俊與幾個(gè)股東合伙成立了大唐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，在南充市高坪區(qū)建立了1200畝的示范基地，帶領(lǐng)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)稻。唐俊采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式，免費(fèi)為農(nóng)戶提供生產(chǎn)物資，然后高于市場(chǎng)價(jià)回收農(nóng)戶的產(chǎn)品。

大唐農(nóng)業(yè)的稻田

唐俊的思路是：大唐農(nóng)業(yè)首先立足于農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)種植，嚴(yán)格確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，提倡有機(jī)露地蔬菜種植，自辦養(yǎng)豬養(yǎng)雞場(chǎng)，農(nóng)家肥種植蔬菜瓜果，有機(jī)蔬菜瓜果下腳料再喂豬喂雞喂魚，形成有機(jī)自然生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)。

農(nóng)場(chǎng)種植的有機(jī)西紅柿

一年過后，大唐農(nóng)業(yè)旗下的開心農(nóng)場(chǎng)擁有了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)、生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)、生態(tài)魚塘，養(yǎng)殖用自產(chǎn)的菜葉、玉米，蔬菜用雞糞、豬糞，按有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植，人工除草，物理除蟲，實(shí)現(xiàn)園區(qū)內(nèi)種植自然生態(tài)循環(huán)。

2013年12月，生產(chǎn)基地獲得了有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書，每年產(chǎn)品還沒有種下去就已經(jīng)賣光，還成功整合“社區(qū)支持農(nóng)場(chǎng)”模式，僅此一項(xiàng)，其年收入就達(dá)上百萬(wàn)元。

大唐農(nóng)業(yè)農(nóng)場(chǎng)

如今，水稻成了大唐農(nóng)業(yè)的拳頭產(chǎn)品，擁有水稻基地近萬(wàn)畝，年產(chǎn)能達(dá)到3000噸。大唐生產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)了北京、成都、大連、福建等省內(nèi)外大型超市。

大唐農(nóng)業(yè)的大米進(jìn)入一線城市商超

第二步：建設(shè)能吸引人的大唐休閑農(nóng)業(yè)。

大唐建立了全省首個(gè)現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場(chǎng)”，成為全省目前規(guī)模最大的農(nóng)耕體驗(yàn)園，游客人數(shù)近10萬(wàn)人。

開心農(nóng)場(chǎng)的小木屋

大唐開心農(nóng)場(chǎng)為不同群體和單位量身打造開心活動(dòng)，1200畝園區(qū)內(nèi)不僅有開心農(nóng)場(chǎng)、餐飲會(huì)議中心、小木屋住宿、戶外燒烤攤，還配套戶外婚紗攝影、垂釣、汽車影地、汽車電影、休閑露營(yíng)、戶外拓展等主題基地。目前，農(nóng)場(chǎng)已成為攝影家協(xié)會(huì)、自行車協(xié)會(huì)、越野E族等20余個(gè)戶外群體常年活動(dòng)基地。

開心農(nóng)場(chǎng)吸引很多小朋友

唐俊認(rèn)為，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，理念最關(guān)鍵，要想讓消費(fèi)者認(rèn)可就得讓他們知道，于是將節(jié)慶、親子、活動(dòng)、旅游融入進(jìn)去，保持了新老客戶的黏性。

大唐農(nóng)業(yè)組織的攝影活動(dòng)

第三步：進(jìn)入資本市場(chǎng)，發(fā)展大唐農(nóng)產(chǎn)品電商。

2015年年初，大唐農(nóng)業(yè)開始向資本市場(chǎng)邁進(jìn)。2015年4月3日，大唐農(nóng)業(yè)成功在上海股權(quán)托管交易中心掛牌。2015年5月15日，大唐農(nóng)業(yè)釋放20%的股權(quán)，成為南充首家進(jìn)入資本市場(chǎng)成功融資的農(nóng)業(yè)公司。

大唐農(nóng)業(yè)成功上市

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)面對(duì)波動(dòng)的市場(chǎng)、如何生存和發(fā)展？唐俊認(rèn)為解決這些問題的關(guān)鍵就是要產(chǎn)品來(lái)源可追溯并且直面消費(fèi)者，方式就是利用互聯(lián)網(wǎng)，走大唐農(nóng)業(yè)的電商之路。

2014年下半年，大唐官方淘寶店鋪“大唐生態(tài)園“正式上線，店鋪包括各類生態(tài)食材以及各類休閑活動(dòng)的電子券等。

2015年5月，南充市供銷社找到大唐農(nóng)業(yè)，以大唐公司為主導(dǎo)，成立“南充市農(nóng)產(chǎn)品管理服務(wù)中心”。接著，中糧國(guó)際、沃爾瑪?shù)却笥唵渭娭另硜?lái)，全面發(fā)展以大唐農(nóng)業(yè)自然農(nóng)法水稻基地的生產(chǎn)、加工及銷售，打造中國(guó)自然農(nóng)法保護(hù)地，并將雜糧配米專利運(yùn)用于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，開辟差異產(chǎn)品市場(chǎng)，力推大唐農(nóng)業(yè)在兩三年內(nèi)直達(dá)創(chuàng)業(yè)板市場(chǎng)，用資本的力量撬動(dòng)企業(yè)的發(fā)展，為南充的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)獨(dú)樹一幟。

第一個(gè)創(chuàng)新：生產(chǎn)過程的創(chuàng)新。

即大量的種植優(yōu)質(zhì)稻，又利用稻田養(yǎng)殖蝦、蟹、魚、蛙，杜絕化學(xué)農(nóng)藥和化肥，大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。

第二個(gè)創(chuàng)新：打造中央廚房。

唐俊認(rèn)為這能解決大量農(nóng)產(chǎn)品的出路問題，因此他志在必得。據(jù)唐俊介紹，所謂的中央廚房，也就是搞一個(gè)餐飲公司，利用自己基地生產(chǎn)的大米、蔬菜直接加工成高端盒飯，既解決城里打工者中午吃到價(jià)廉物美的安全盒飯的問題，又使自身的農(nóng)產(chǎn)品避免了銷售的若干中間環(huán)節(jié)，打通了從產(chǎn)到銷的全產(chǎn)業(yè)鏈,降低了種養(yǎng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。

“1個(gè)中央廚房運(yùn)作起來(lái)，一天能消耗大米一兩噸，一年按260天計(jì)算，大約就能消耗500噸大米，這就需要上兩萬(wàn)畝的基地相匹配，就能解決產(chǎn)銷‘腸梗阻’的問題，大體解決老百姓脫貧致富的問題。”唐俊說。

第三個(gè)創(chuàng)新：產(chǎn)品的創(chuàng)新。

“這能保證吸引更多的消費(fèi)者。”唐俊說，“近年，我跟幾家科研院所合作，開發(fā)了營(yíng)養(yǎng)調(diào)和米，即在大米里按人體需要適當(dāng)配粗糧和雜糧，有效利用南充豐富的紅苕和大米，同時(shí)把紅苕深加工，脫水后按一定營(yíng)養(yǎng)比例加入大米，形成紅薯雜糧米系列產(chǎn)品。目前，已經(jīng)拿到國(guó)家專利，樣品已經(jīng)出來(lái)了，感觀、口感、營(yíng)養(yǎng)搭配都得到了提升。有了這幾個(gè)提升，一旦規(guī)模生產(chǎn)，就將帶動(dòng)南充整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的提升。”

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