種紅棗也能致富？答案是肯定的！主要是你怎么種....

陜西省神木市南部的賀家川鎮，全鎮15500人的經濟收入全部來源于4萬畝棗林，紅棗收成的好壞直接決定了村民的收入。

紅棗作為當地的支柱產業，幾乎每年都是豐產，但是卻不豐收。

為了增加農戶的收入，改變當地的經濟狀況，有一定經濟基礎的溫海應開始了農業創業之路。

在溫海應和棗農經歷7年時間的努力后，這個鎮的紅棗一年產值達到了700萬元，跟農業君一起來看看，他們是如何做的？

1、做深加工：降低單一產品的危險

紅棗雖是經濟作物，但畢竟也只是一個單品，加上種植的人多，所以滯銷的風險很大。

為了獲得更高的收益，解決紅棗低價、難賣的問題，溫海應聯合當地的棗農發展紅棗深加工產業，并創辦了“老農夫農產品生態開發公司”。

經過近7年的發展，公司建成專業烤房、保鮮庫、冷藏室和生產車間共計1500平方米。經過其加工的烤棗和紫金棗遠銷新疆、上海、河北、山東等地區，紅棗的收購價格也由以前的0.5元一斤，提高到了現在的1.5元一斤。

紅棗的深加工，不僅能提高產品的附加值，同時還能增加產品的種類，真正降低經營風險，最終獲得了成功。

2、標準化生產：提高產品品質

規模化生產是實現產品標準化的基礎。

為進一步做好當地的紅棗產業，2011年溫海應聯合棗農注冊了“陜北農夫”商標并成立合作社，公司下屬合作社在當地共發展農戶260余戶。

每年溫海應都對合作社的260戶棗農進行農資發放，加上烤房、保鮮庫、冷藏室、生產車間，一系列的設備，保證了紅棗加工的品質。

從生產到銷售，這個合作社一直遵循的原則就是規模化、標準化，意在提高產品品質，打造當地的紅棗品牌。

3、消費升級：果園改良 符合市場

消費升級，就是消費者愿意多花錢，為產品的附加價值買單(體驗、氛圍、品牌、便利性)，尋找和自己個性相符合的品牌。

在消費者越來越精明理智的時代，消費者對農產品更在乎的是品質，溫海應就看到了這一點。

于是他開始響應政府的號召，對低產棗林開始改良，截至目前完成低產園改造500余畝。

經過改良過的棗樹，樹干由7米將至4米以下，并且擁有掛果密、果實大的特點，產棗量至少比傳統棗樹提高了兩成，一畝棗林可以多收入900多元。

不僅如此，在進行低產棗園改造的同時，溫海應還對30余畝棗林進行有機棗林轉化，老農夫公司的銷售人員發現，市場上有機棗每斤的收購價格達到8元以上，是普通棗的4倍。

有機健康的產品才能受到消費者的青睞，溫海應的這一做法，無形中迎合了目前市場的需求，提高了產品的價值，增加了棗農的收入。

4、延伸產品產業鏈：從農業轉向服務業

將紅棗進行精深加工，豐富產品種類，給了消費者更多的可選性，這事實上就是在延伸產品的產業鏈，增加產品的流通渠道。

加上近幾年神木市大力發展鄉村旅游和休閑觀光等新型農業形態，吸引了一大批游人，帶動了當地紅棗產品的銷售。

從單純的紅棗種植到加工，再到現在成為休閑觀光的場所，這家合作社一直在緊跟時代的步伐，從農業種植成功轉型到了旅游服務行業，帶動了當地經濟的快速發展。

從初加工向深加工產品轉化、從單一化向市場化產業化轉變，這家合作社用自身的經歷告訴農戶，豐產不豐收也是有解決方案的。

事實上，做農業一條道走到黑不是什么明智之舉。

想要獲得農業創業的成功，就要學會降低風險，打響品牌，看準市場，走產業融合之路。

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