作者：老貓

來源：農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察（ID：nyguancha）

再有1天，第五屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會將在烏鎮(zhèn)召開。

5年以來，世界互聯(lián)網(wǎng)大會紅利不斷釋放，帶動了數(shù)字經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展。烏鎮(zhèn)，一座因數(shù)字經(jīng)濟(jì)紅利改變的小鎮(zhèn)，成分全國的數(shù)字經(jīng)濟(jì)高地.

數(shù)據(jù)顯示，2017年，烏鎮(zhèn)的信息經(jīng)濟(jì)制造業(yè)的規(guī)上增加值比2016年增加70%，2018年上半年又在去年高基數(shù)的基礎(chǔ)上實現(xiàn)20%多的增長。

業(yè)內(nèi)人士指出：數(shù)字經(jīng)濟(jì)將成為未來10年的重要風(fēng)口，也是一場新的顛覆性變革，從互聯(lián)網(wǎng)到工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)...

01 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的困局重重，誰是布道者

然而，進(jìn)入21世紀(jì)以來，中國農(nóng)業(yè)發(fā)展與高速增長的經(jīng)濟(jì)之間呈現(xiàn)了前所未有的沖突。

發(fā)展與問題并存。

從種種數(shù)據(jù)來看，中國農(nóng)業(yè)面臨著糧食安全隱患、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化滯后、分散經(jīng)營、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、供需關(guān)系日趨偏緊、城鄉(xiāng)發(fā)展不均衡、信息不對稱等一系列困局。

要破解當(dāng)前中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的困局，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，關(guān)鍵是要建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。同時，中央一號文件連續(xù)指出“要堅持走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

美菜網(wǎng)CEO劉傳軍指出，中國的農(nóng)業(yè)很難現(xiàn)代化，因為中國工業(yè)現(xiàn)代化一部分受益于這一波的設(shè)備、技術(shù)和理念升級。

同時，劉傳軍還指出，農(nóng)業(yè)要現(xiàn)代化必須規(guī)模化、社會化分工生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)規(guī)?；\(yùn)營必將迎來新的春天。

另外，國家高層持續(xù)推進(jìn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策和互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的落地。農(nóng)產(chǎn)品電商，大數(shù)據(jù)，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、AI技術(shù)紛紛在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域涌現(xiàn)，成為農(nóng)業(yè)的布道者。

一場農(nóng)業(yè)變革蓄勢待發(fā)。

有人才、有互聯(lián)網(wǎng)賦能，中國農(nóng)業(yè)正從農(nóng)業(yè)的1.0時代邁進(jìn)農(nóng)業(yè)3.0。未來，用數(shù)據(jù)來種田，互聯(lián)網(wǎng)賦能智慧農(nóng)業(yè)逐步成為現(xiàn)實。

02 消費(fèi)升級下 農(nóng)業(yè)遭遇的挑戰(zhàn)與機(jī)會

在新經(jīng)濟(jì)，新消費(fèi)的時代，中國農(nóng)業(yè)來到了十字路口。

農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收是農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革和鄉(xiāng)村振興的重要目標(biāo)。在新時代，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何借助新經(jīng)濟(jì)、新消費(fèi)做大、做強(qiáng)，這一點特別關(guān)鍵。

雖然，中國農(nóng)業(yè)迎來轉(zhuǎn)型升級的良好機(jī)會，但遭遇的挑戰(zhàn)依然很多。

我們認(rèn)為，目前，中國農(nóng)業(yè)面臨3個挑戰(zhàn)：1）世界格局的競爭。這與中國大經(jīng)濟(jì)環(huán)境有關(guān)，“引進(jìn)來”、“走出去”，時下，中國農(nóng)業(yè)企業(yè)不僅僅與國內(nèi)競爭還要與世界農(nóng)業(yè)競爭；2）小農(nóng)戶的制約。目前，中國小農(nóng)戶占90%以上，其分散性已經(jīng)制約中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程；3）農(nóng)產(chǎn)品溢價。中國農(nóng)業(yè)已經(jīng)成“圍城”有人進(jìn)來，也有人出去。但最重要的原因是“投入與回報不對等”，導(dǎo)致這個問題的原因就是農(nóng)產(chǎn)品溢價。

劉傳軍認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品要溢價必須標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化。工業(yè)品能夠不斷地提高他的邊際效益，就在于其標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程，可以讓產(chǎn)品簡單可復(fù)制。但農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化非常難。

原因是傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品沒有標(biāo)準(zhǔn)化。從生產(chǎn)到儲存再到物流運(yùn)輸，每個環(huán)節(jié)都直接影響產(chǎn)品的品質(zhì)。所以產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是全鏈條的，從采購、倉儲、配送、銷售、到運(yùn)輸都需要建立一個標(biāo)準(zhǔn)化體系。

“這在以前的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售中是完全沒有的。”劉傳軍說。

劉傳軍還指出，“當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)突出矛盾表現(xiàn)為農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)失衡、階段性供過于求、供給不足。因此,制約著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的大踏步發(fā)展和變革?！?/span>

因此，如何借助數(shù)字來提升農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和溢價。從而幫助農(nóng)民增收，幫助中國農(nóng)業(yè)走出“增產(chǎn)不增收”的境地。

03 萬億級規(guī)模！數(shù)字農(nóng)業(yè)正當(dāng)?shù)?/span>

早在2017年兩會期間，“數(shù)字經(jīng)濟(jì)”首次列入國務(wù)院政府工作報告，備受關(guān)注。

另據(jù)報告顯示：我國數(shù)字經(jīng)濟(jì)總量持續(xù)增長，2017年中國全國數(shù)字經(jīng)濟(jì)市場規(guī)模為26.70萬億元，占GDP的32.28%，較2016年增長17.24%，相較2017全年6.9%的GDP增速，數(shù)字經(jīng)濟(jì)的增長速度迅猛。數(shù)字經(jīng)濟(jì)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位穩(wěn)步提升，已經(jīng)成為我國經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的新動能。

中國國際經(jīng)濟(jì)交流中心總經(jīng)濟(jì)師、執(zhí)行局副主任陳文玲強(qiáng)調(diào)，未來支撐數(shù)字經(jīng)濟(jì)的顛覆性變革的是硬科技。它既包括數(shù)據(jù)化的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，也包括無人駕駛、無人賣場；3D打印、機(jī)器人，特別是控制性機(jī)器人；物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)，以及生物基因等技術(shù)的突破。

同時，業(yè)內(nèi)專家也認(rèn)為：推進(jìn)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化，就是通過智慧工廠建設(shè)、大數(shù)據(jù)運(yùn)用等手段，推進(jìn)工業(yè)、服務(wù)業(yè)、農(nóng)業(yè)等與互聯(lián)網(wǎng)融合。

另外，如何將“大數(shù)據(jù)”等高科技手段運(yùn)用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更好地助力我國的精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略，是最近幾年的一個熱點話題。

數(shù)據(jù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一項新的必備要素，技術(shù)的支持讓農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)達(dá)到規(guī)?；⒍鄻踊崿F(xiàn)高效率運(yùn)用，才能成為真正的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)將助力智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

談到數(shù)字農(nóng)業(yè)，我們不得不聚焦國家政策層面的數(shù)字農(nóng)業(yè)布局。

2017年和2018年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部連續(xù)2年推進(jìn)“數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點項目”

農(nóng)業(yè)部“數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點項目”推進(jìn)通知指出，農(nóng)業(yè)部重點開展大田種植、設(shè)施園藝、畜禽養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖4類數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點項目，結(jié)合產(chǎn)業(yè)類型，支持精準(zhǔn)作業(yè)、精準(zhǔn)控制設(shè)施設(shè)備、管理服務(wù)平臺等內(nèi)容建設(shè)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推進(jìn)“數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點項目”依據(jù)：充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)增量效應(yīng)和大數(shù)據(jù)的乘數(shù)效應(yīng)，構(gòu)筑精準(zhǔn)扶貧的新動能，有助于順利實現(xiàn)2020年既定脫貧目標(biāo)。

劉傳軍也信心滿滿說，緊貼國家扶貧政策，美菜網(wǎng)借助數(shù)字農(nóng)業(yè)幫助中國農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，幫助中國農(nóng)民增收。

眾多周知，美菜網(wǎng)是中國最大的農(nóng)產(chǎn)品移動電商平臺，已經(jīng)覆蓋了全國近200個城市，日包裹處理量超過200萬個。2017年8月美菜網(wǎng)發(fā)起了精準(zhǔn)扶貧全國采購計劃。

在過去的一年，美菜網(wǎng)在內(nèi)蒙、山東、安徽、河北等13個地區(qū)采購滯銷農(nóng)產(chǎn)品共計2480萬斤，產(chǎn)值2280.8萬元。北京美菜采購周邊貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品近5000萬斤，涉及34個貧困地區(qū)，產(chǎn)值達(dá)8700萬元。

04 站在風(fēng)口！美菜網(wǎng)如何淘金數(shù)字農(nóng)業(yè)

在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)與商業(yè)文化的大背景下，美菜將率先成為農(nóng)村電商的踐行者，不僅將改變中國幾千年來傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的貧窮落后的現(xiàn)狀，還真正將“互聯(lián)網(wǎng)”注入農(nóng)業(yè)、注入農(nóng)村，注入土地，為中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型而助力。

我國是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不穩(wěn)、供求失衡、農(nóng)產(chǎn)品成本攀升與價格低迷、庫存壓力和滯銷風(fēng)險，制約著農(nóng)業(yè)大踏步發(fā)展和農(nóng)民實質(zhì)增收。

劉傳軍也認(rèn)為，中國現(xiàn)代化的根本問題，是三農(nóng)問題。解決三農(nóng)問題的切入點，是流通。

而美菜通過互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)，以銷定采，以采定產(chǎn)的方式解決了農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)問題，并且通過互聯(lián)網(wǎng)配送物流，從地頭到餐桌，能夠加快流轉(zhuǎn)，提升效率，降低成本和損耗。

結(jié)合數(shù)字經(jīng)濟(jì)賦能三農(nóng)，美菜網(wǎng)花了4年的時間踐行數(shù)字農(nóng)業(yè)。

一、打造標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)銷鏈

當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷問題頻頻。而美菜就是要鋪就從線上到線下合二為一的道路，解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難題。

“我們希望通過打通農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，通過平臺精準(zhǔn)扶貧，幫助農(nóng)民朋友建立標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)銷鏈，解決農(nóng)產(chǎn)品長期存在的數(shù)量零散化、價格混亂、管理無序、產(chǎn)品無銷路等問題，為8億農(nóng)民謀幸福。同時通過廣泛深入地與中小餐廳、菜站等合作，解決農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)餐盤‘最后一公里’的問題，砍掉層層中間商的溢價成本，降低食材安全隱患等顧慮。”據(jù)劉傳軍介紹。

因此，美菜網(wǎng)從2個維度構(gòu)建打造標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)銷鏈：

一方面自建“兩端一鏈一平臺”，通過倉儲、物流、配送全站式自營模式，打通農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷渠道，使農(nóng)產(chǎn)品流通的銜接更為緊密，縮短農(nóng)產(chǎn)品中間時間，降低損耗；有效優(yōu)化流程管理，降低中間成本；實現(xiàn)買方和賣方之間、城鄉(xiāng)之間的切實交流和互動。

另一方面，打造POP即美菜商城開放平臺，迎全國有實力的合格供應(yīng)商入駐POP，共同滿足中小餐廳的采購需求，從而打破農(nóng)產(chǎn)品的地域限制和信息滯后限制。

劉傳軍表示：誰具備了足夠量且穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模，就可以把流通環(huán)節(jié)打通。美菜通過物流網(wǎng)絡(luò)做中間基礎(chǔ)，把砍去中間環(huán)節(jié)擠出來的利潤空間讓利給兩端：一端是農(nóng)業(yè)合作社，一端是數(shù)以千萬計的餐廳和城市菜籃子。

二、以大數(shù)據(jù)詮釋農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革

劉傳軍介紹到，美菜網(wǎng)平臺會根據(jù)月度、季度或年度菜品熱銷、滯銷數(shù)據(jù)形成完整的數(shù)據(jù)鏈，根據(jù)不同地區(qū)不同需求完善大數(shù)據(jù)分析報告，形成可視化的數(shù)據(jù)模型，幫助農(nóng)民朋友實時了解農(nóng)產(chǎn)品行情，不再盲目耕種，而是知道要在什么時間種什么，怎么種，賣給誰，怎么賣上好價錢。

另外，在餐廳方面，同樣能通過數(shù)據(jù)分析出消費(fèi)者需求、口味、趨勢等，及時進(jìn)貨推出菜品...這些都是美菜網(wǎng)已經(jīng)以及正在做的有價值和有意義的事。

當(dāng)前，美菜網(wǎng)正通過不斷完善農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用，精準(zhǔn)分析市場需求并及時反饋給農(nóng)民，降低滯銷風(fēng)險，保障農(nóng)民種植作物的產(chǎn)銷利潤最大化。包括自主研發(fā)TMS系統(tǒng)，運(yùn)用大數(shù)據(jù)，計算出每天每車輛貨品承載量，并合理規(guī)劃配送路線。并通過車輛GPS定位系統(tǒng)等物流配送管理平臺，做到冷鏈物流科學(xué)管理，車輛實時控制。大大降低高效冷鏈物流成本，避免更多重復(fù)性的流通。

除了構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)銷鏈和大數(shù)據(jù)助農(nóng)之外，美菜網(wǎng)在順為資本的牽引下還悄悄地啟動社區(qū)團(tuán)購項目，通過大數(shù)據(jù)幫助中國農(nóng)民和農(nóng)產(chǎn)品尋找更多的出路。

最后，獲悉，美菜網(wǎng)應(yīng)邀參加第五屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會，本屆大會以“創(chuàng)造互信共治的數(shù)字世界——攜手共建網(wǎng)絡(luò)空間命運(yùn)共同體”為主題，美菜網(wǎng)憑借4年數(shù)字農(nóng)業(yè)的沉淀和經(jīng)驗，將會成為本屆數(shù)字經(jīng)濟(jì)服務(wù)三農(nóng)的最強(qiáng)案例。

未來，美菜網(wǎng)還有更多期待...

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