古巴，農業的另一種做法！

作為一個島國，古巴在農業領域取得了非凡的成就。到目前為止，古巴擁有全球規模最大的生態農業，都市居民吃的蔬菜、餐桌上的米飯，75%來自方圓十公里內的農地。

20年前，當全球都致力于用農藥、化肥提升農業產量時，古巴卻拋棄了這種做法，開始發展有機生態農業。

古巴發展生態農業是不得已而為之，但也正是這種不得已，使得國家在面臨危難時，農業成為了它們的救命稻草。現在，在古巴從事農業的收入，比公務員還要高出2、3倍。但是選擇從事農業的人依舊不多，因為在古巴種田太辛苦。

面對農業從業人數的減少，古巴的農業發展也進入了一個瓶頸期，但是作為全球唯一一個經歷能源危機且成功轉換農業政策的國家，古巴做農業的方法卻卻是值得我們學習的。

那古巴到底是怎么做的呢？跟農業君一起來看看！

1、開辟“復古農業”道路

古巴走“復古農業”道路是比較早的，從1993年開始，古巴整個國家就實行不用農藥化肥、大型農機，只以傳統牛只、人力耕作，農園除了種菜，還畜養各式各樣牲畜，自家門口就是堆肥場。

同時，飼養的牛等牲畜不僅是耕地的工具，它們的糞便更是最佳肥料。

總之，古巴就是在用最原始的方法做農業，雖說剛開始也經歷了許多艱辛，但是到目前為止，其農業生產造成的污染在全世界來說都是最小的。而這就得益于它們開辟的“復古農業”的道路。

2、都市農業強大

所謂都市農業就是是指地處都市及其延伸地帶，緊密依托并服務于都市的農業。

古巴政府將城市周圍五公里定為城市農業，十公里定為郊區農業，全面禁止使用農藥化肥，城市居民可以到這里買菜，若有興趣也可在自家門口種菜，所以古巴的市民想買到新鮮的蔬菜，非常簡單。

同時，古巴的都市農業的農場里大多會有小型風力發電機和儲水槽，連能源都自給自足，完全是精細且多樣化的種植規模。

所以，即使面對惡劣的自然想想，也不會全軍覆沒，有一定的糧食自給率。目前，古巴的都市農業，可以滿足75%當地人的糧食需求。

所以說，古巴的都市農業在全球，不管是面對風險的能力還是自給率，都是相當強大的。

3、建立作物保護體系，減少農藥用量

古巴的作物保護體系最大的特點就是“早”且“有效”。

從20世紀70年代中期開始古巴就建立了國家作物保護體系，開始實施有害物綜合控制計劃，90年代初又在全國各地建立了地區作物保護站。

這個保護站作用很強大，不僅能對田間害蟲數量進行監測，并對農民什么時間使用農藥和使用多少劑量農藥給出建議。

這個體系是在全國害蟲數量監測早期預警系統的基礎上，經過不斷的調整和完善，逐步建立起來的。

現在，古巴在種植甘蔗、咖啡、牧草、甜土豆和木薯時已不再使用化學合成的殺蟲劑；卷心菜上使用的化學殺蟲劑很少，甚至根本不使用。

4、拆分農場規模，改善土壤有機質

現在，很多人都說，規模化是未來中國農業的發展方向。但是，古巴曾反其道而行，農業生產從規模化走向了小眾化。

古巴革命以后，大種植園成為了大型國有農場，以使用重型機械、大規模灌溉、大量使用化肥與農藥等，使古巴的土壤退化加劇。

為了改善土壤問題，古巴將國有大農場拆分為中等規模和小規模的合作農場，同時，科學技術和環境部制定了土壤保護和環境保護的新法律，通過傳統方法與現代科學的結合，制成堆肥和各種土壤調節物質，改善了土壤的有機質。

5、推行多作物間作，改善農產品質量

作物間作在很多國家和地區都是很常見的，在古巴也是。

不過不同的是，古巴的多作物間作是為了提升農產品質量。

為了提升產量和質量，古巴科學家搜集了各地的間作經驗并進行改進，建立了多作物種植體系，減少了病蟲害的發生和雜草的生長，增加了土壤的有機質。

比如，利用甜土豆—玉米間作來防治甘薯象鼻蟲等，有效提高了農業的產量和產品的質量。

6、創辦農業職高，培養地方實用型人才

農業對于每一個國家而言都是非常重要的，所以教育培訓自然少不了。

可是古巴的農業教育培訓也有它的特點，

古巴現有143所農業職業高中，其中，農學類職業高中111所，畜牧類職業高中17所，農機類職業高中15所。

這個倒也不稀奇，不過稀奇的是這些職業高中都有生態農業生產田和實驗田，學生在田間上課和工作，學校利用生產用地和研究用地自己為學生生產食品。

更重要的是，每所學校都以本地區的主要農產品確定專業方向，所以各學校間專業和設施互不相同。

而且，古巴的可持續農業培訓計劃是根據本地的需要確定的，這些培訓計劃必須按照農場、省和國家生產計劃的具體目標進行評估，而不是按照學生數量或課時等傳統指標來確定的。

所以說，古巴的農業教育培訓都是以當地的實際需求為主，想必學生畢業后也定能學以致用。

以上6大方法就是古巴農業成為奇跡的理由，看完是不是覺得中國在生態農業方面確實還需努力？

不過，凡事都應該辯證的看待，古巴的做法也并不完全都適用于我們中國，我們應根據國情對農業做出相應的調整和長遠的規劃，這才是中國農業走向美好未來的正確方向。

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