污染，污染，還是污染！

當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展陷入“污染”怪圈。

土壤污染逐年嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì)到20世紀(jì)90年代，我國每年生產(chǎn)的農(nóng)藥約200多種，加工制劑500多種，原藥生產(chǎn)40萬噸，居世界第二。

大量使用農(nóng)藥化肥，使得病蟲草害物種的抗藥性增強(qiáng)，同時(shí)，導(dǎo)致耕地土壤酸化 、土地流失、水源污染加重，我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境面臨巨大的挑戰(zhàn)。

加上近年來，畜禽糞便用作農(nóng)田肥料的比重大幅度下降，導(dǎo)致養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)嚴(yán)重分離，畜禽糞便亂堆亂排的現(xiàn)象越來越普遍，我國生態(tài)環(huán)境叫急。

水、土本是農(nóng)業(yè)賴以持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)，但是如今卻成了阻礙其發(fā)展的最大因素，面對當(dāng)前的難題，我國農(nóng)業(yè)該如何繼續(xù)向前邁進(jìn)呢？

有人說：中醫(yī)農(nóng)業(yè)或許是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的突破口！也會成為農(nóng)業(yè)的下一個(gè)風(fēng)口！

那什么是中醫(yī)農(nóng)業(yè)？

所謂“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”，就是將中醫(yī)原理和方法應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)中醫(yī)的跨界融合，優(yōu)勢互補(bǔ)、集成創(chuàng)新。

中醫(yī)農(nóng)業(yè)有這么厲害？跟農(nóng)業(yè)君一起來看看中醫(yī)農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大之處就知道了！

1、改善土壤污染

中醫(yī)不僅能醫(yī)治人類的疾病、保障人類的健康，而且其原理和方法對所有動物乃至所有植物都有醫(yī)治病蟲害、促進(jìn)健康生長的作用，并能有效地改善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境和質(zhì)量。

諸多研究和實(shí)驗(yàn)證明：利用中草藥、微生物等制成的肥料、農(nóng)藥和飼料，可以改善農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境。

例如：有研究證明一些功能性微生物菌肥能改良土壤板結(jié)的作用。菌種繁殖過程會產(chǎn)生大量的多種活性強(qiáng)的代謝產(chǎn)物，還能與土壤中的農(nóng)藥殘留及重金屬產(chǎn)生螯合物，使其不被植物所吸收，有利于解決農(nóng)產(chǎn)品重金屬超標(biāo)問題。

2、進(jìn)行綠色防控

近年來，養(yǎng)殖行業(yè)禽病頻發(fā)，其用藥比例也是逐年上升，市場上各種獸藥亂飛，這時(shí)中醫(yī)農(nóng)業(yè)又有了用武之地。

有試驗(yàn)證明，采用復(fù)合中藥生物飼料，結(jié)合動物生長需要，既可解毒排毒，又可均衡營養(yǎng)喂料，效果十分明顯。另外，中草藥植保、動保產(chǎn)品可有效取代化學(xué)農(nóng)藥（獸藥），為動植物提供病蟲害綠色防治。

3、提高產(chǎn)品品質(zhì)，增加產(chǎn)量

當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品安全成了大家關(guān)注的的焦點(diǎn)。

在中醫(yī)農(nóng)業(yè)改良土壤后，農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境有了保證，但是在整個(gè)生長過程中也要格外注意，不要胡亂使用農(nóng)藥和化肥。

近年來，我國一直推廣的多種農(nóng)作物的套種，其實(shí)和這種利用中草藥來解決農(nóng)業(yè)問題是一脈相通的。

很多研究證明，從中草藥萃取的生物制劑，不僅可以補(bǔ)充植物生長所需的營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)，而且可以為植物提供全程保健和病蟲害有效防治，可以取代化學(xué)農(nóng)藥、化肥的使用，保證產(chǎn)品品質(zhì)，增加產(chǎn)量。

4、集成有機(jī)生產(chǎn)模式

在當(dāng)前消費(fèi)升級的大背景下，我國中產(chǎn)階級人數(shù)增多，其消費(fèi)方式也發(fā)生了改變。消費(fèi)者對產(chǎn)品的安全度更加重視，自此，有機(jī)農(nóng)業(yè)成了熱點(diǎn)。

作為一大趨勢，很多人開始致力于有機(jī)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)，但成功者少，虧損者多。

因?yàn)橛袡C(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本高，且產(chǎn)量無保障，在這種情況下，我國有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展緩慢。

但是中醫(yī)農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)，改變了有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的難題，它克服了有機(jī)農(nóng)業(yè)不能抵御病蟲害、不能高產(chǎn)的瓶頸，用“中醫(yī)”原理解決有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)難題，集成創(chuàng)新有機(jī)生產(chǎn)模式。

現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)君例舉2個(gè)中醫(yī)農(nóng)業(yè)的真實(shí)案例，讓大家一睹中醫(yī)農(nóng)業(yè)的風(fēng)采。

1、專家上陣，試驗(yàn)中醫(yī)農(nóng)業(yè)效果明顯

江蘇農(nóng)科院研究所研究員趙步洪從中藥肥對水稻產(chǎn)量與品質(zhì)的影響入手，將禾奇正牌中藥肥水稻上通過大田試驗(yàn)和盆栽試驗(yàn)效果進(jìn)行闡述。

通過三個(gè)階段試驗(yàn)，結(jié)果顯示，施用中藥肥后，與對照田相比，水稻結(jié)實(shí)率提高7.9%，千粒重提高5.7%，產(chǎn)量提高13.3%。

品質(zhì)方面，施用中藥肥后，整精米率提高6.4%，堊白度降低55.3%，直鏈淀粉含量降低8.2%，膠稠度延長9.4%。提高了稻米的加工與外觀品質(zhì)，改善了蒸煮與食味品質(zhì)。

2、80后女青年養(yǎng)殖中藥雞，市場供不應(yīng)求

在永川青峰鎮(zhèn)牌坊壩村，80后女青年張正群倒包了500余畝山林，用來放養(yǎng)中藥雞，還投資8萬元為養(yǎng)殖基地安裝攝像頭，全程監(jiān)控雞的吃喝拉撒睡。綠色生態(tài)養(yǎng)的中藥雞深受消費(fèi)者喜愛，市場供不應(yīng)求。

2013年4月，張正群用200只土雞開始中藥雞試驗(yàn)。“用黨參、人參、當(dāng)歸等30多味中藥按比例配制，打碎后摻入玉米、麥麩、黃豆中?！痹谒南ば娘曫B(yǎng)下，中藥雞終于在6個(gè)月后出欄了。

事后，張正群將自己喂養(yǎng)的中藥雞和普通土雞各抓了一只送到重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。檢測報(bào)告顯示，張正群喂養(yǎng)的中藥雞鈣含量達(dá)47.5mg/kg，明顯高于普通土雞，脂肪含量比普通土雞低3倍，并且不含抗生素、激素。

張正群飼養(yǎng)的中藥雞，投入成本高，價(jià)格也偏高，一只最高賣到238元。功夫不負(fù)有心人，在她的努力下，她的中藥雞去年開始已經(jīng)供不應(yīng)求了。

由以上兩個(gè)案例就可以看出，中醫(yī)農(nóng)業(yè)確實(shí)是大有前途，那未來前景究竟如何呢？專家們怎么說：

國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會宣傳局綜合處處長張義豪認(rèn)為，中醫(yī)農(nóng)業(yè)是有中國特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)，大力宣傳和發(fā)展中醫(yī)農(nóng)業(yè)是建設(shè)更加美好中國的必然要求。中醫(yī)農(nóng)業(yè)符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)戰(zhàn)略需求，引領(lǐng)我國未來生態(tài)農(nóng)業(yè)方向。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院原副院長、研究員章力建表示，“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”符合中國國情，為生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國的實(shí)施提供了可操作的模式，將成為中國特色生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分。

蘇州大國農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理孫金華認(rèn)為，現(xiàn)代中醫(yī)生態(tài)健康農(nóng)業(yè)將優(yōu)先發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng)殖，促使農(nóng)產(chǎn)品“正本歸元”和恢復(fù)原生態(tài)自然生長，真正生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、健康、生態(tài)、營養(yǎng)的安全食品。

中國中醫(yī)科學(xué)院中藥資源研究中心副主任郭蘭萍表示，“中藥農(nóng)業(yè)應(yīng)具有完全不同于常規(guī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，在生態(tài)種植方面具有巨大的優(yōu)勢，生態(tài)農(nóng)業(yè)必將成為未來中藥農(nóng)業(yè)的中藥方向”。

農(nóng)業(yè)發(fā)展正當(dāng)時(shí)，中醫(yī)農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)，使得我國農(nóng)業(yè)發(fā)展步入新的軌道！

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