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跨界整合創意才是休閑農業的升天之路！

蘭溪

2017-12-19 16:29:02

[ 導讀 ] 近年來，休閑農業備受關注。在綜合性的休閑農業區，游客不僅可觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉土情趣，而且可住宿、度假、游樂。休閑農業是現代農業的新型產業形態和現代旅游的新型消費業態，為農林牧漁等多領域帶來了新的增長點。

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近年來，休閑農業備受關注。在綜合性的休閑農業區，游客不僅可觀光、采果、體驗農作、了解農民生活、享受鄉土情趣，而且可住宿、度假、游樂。休閑農業是現代農業的新型產業形態和現代旅游的新型消費業態，為農林牧漁等多領域帶來了新的增長點。

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近日，農業部會同發展改革委、財政部、國土資源部、住房城鄉建設部、水利部、文化部、人民銀行、林業局、旅游局、國務院扶貧辦等14部門聯合印發了《關于大力發展休閑農業的指導意見》（以下簡稱《指導意見》），旨在進一步提升休閑農業服務質量、優化政策措施，推動產業健康發展。

當今社會，世界是平的，關系是泛的，在單一具體產品營銷（點）遵循邊際效益遞減規律的前提下，產業經營鏈（線）可以上端溯源下端延伸，產業行業圈（面）可以橫向聯合縱向聯動，產業綜合體可以內部循環外部融合，這是休閑農業無邊界的理論基礎。

無邊界休閑農業主要體現在以下六個方面：

一、農業與旅游無邊界

曾經，休閑農業只是旅游產品體系的一個小分支，但我國大部分的旅游景區都在鄉村，休閑農業不僅來了一個反包圍，還滲透到景區中，成為傳統景區擴容提質與轉型升級的途徑之一。農旅結合，農旅共強，以農促旅，以旅帶農，農中有旅，旅中有農，正成為休閑農業與鄉村旅游的發展態勢。另外，很快，一個新的名詞將會誕生，那就是景區農業，景區農業的概念流行后，將再次印證農業與旅游的無邊界。

二、農業與休閑無邊界

休閑農業集資本、科技、人才和現代經營理念于一體，是農業現代化的排頭兵、孵化器、試驗田、推廣站，是其他農業模式與形態的萬能膠、吸附劑與收納袋，可謂一切先進的農業科技、農業模式都可以基于休閑農業的載體得到運用與展現，不影響農業生產的過程。時至今日，農業本身也細分衍生出大量業態、模式和類型，進一步激發了農業領域的創新、創意與創業，更多的農業概念或者概念農業將冒出，無論你知不知道，喜不喜歡，反不反對，這就是必然與趨勢。

三、城市與鄉村無邊界

如果我們把休閑農業的前置條件硬性設定為鄉村，那么發生在城市的相關農業現象，就只能叫亞休閑農業、類休閑農業或者仿休閑農業，比如城市的屋頂農業和屋頂花園、家庭的陽臺農業和魚菜共生水族箱、大廈外墻的垂直農業、商場的藝術農業、辦公室的植物屏風、餐飲名店的展示農業、公園內的景觀農業、幼兒園的親子農業一角、中小學校園內的農業科普生態圃、敬老院里的園藝療養基地，再如美食街的鄉村風情，城市廣場的農業嘉年華節會，甚至只是城市公園充氣池里的親子抓魚，酒店房間茶幾上的一小盆果蔬，乃至城市時尚青年們鑰匙扣上的一個迷你植物吊墜，都無不說明了我們對農業、對綠色、對健康的追求，也是一種群體意識的喚起。這里面，有的產品與技術是直接由休閑農莊供給過來的，有的是受休閑農業啟發或影響的。從社會整體發展角度講，大力發展鄉村休閑農業的同時，我們要歡迎農業進城，要鼓勵上述亞休閑農業、類休閑農業、仿休閑農業壯大和普及。一個地方休閑農業發展水平的高低，不僅僅是看有多少家星級農莊，還要把城市真正建設成為田園城市，而不是水泥鋼筋的森林；要以休閑農業為借鑒或導向，將教育辦成生態型、趣味化、創造性的學習與成長樂園，引導旅游地產莊園化、養老地產村落化、工商地產生態化，整體打造美麗和諧、幸福宜居、洋溢著個性與特色、充滿了創意與活力的慢生活縣域城市。

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四、資源和要素無邊界

休閑農業要素在旅游吃住行游購娛六要素的基礎上增加了文化、教育、體驗、養生、景觀、種養和加工。休閑農業資源包括了上到天文，下到地理，農林牧副漁等一切農業生產、農家生活、農村生態、農民技能和農耕文化，并可以靈活吸納一切時尚流行文化和城市資源要素。休閑農業也是唯一通過資源優勢吸引城市各類先進要素持續向農村流動的農業形態，對城鄉互動交流，特別是新農村的建設具有長遠的影響。正因為如此，在進行休閑農業資源調查時，將突破原來旅游資源調查的方式與范疇。在規劃分析時將從空間、時間、人際三個方面做更深入的梳理，一是山、水、田、園、路、城鎮、村落、民居、景區之間的有效聯動與協調保護；二是古往今來、春夏秋冬、白天黑夜、農忙農閑、法定節假日、二十四節氣等不同時間段和不同時間節點的產品配置優化與經營策略調整；三是男女老少、遠近高低、興趣愛好等不同客源人群的細分與取舍。

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五、模式和業態無邊界

在業態方面，許多傳統的商業模式與服務業態將與休閑農業結合起來，比如耕讀書院、養生公寓、倉儲式超市、高端幼兒園、鄉村酒吧、國際青年旅舍、后勤基地、企業培訓基地、企業總部莊園、非物質文化傳承保護中心、社區業主莊園、鄉村婚紗攝影基地、影視文化拍攝基地、市民假日大學、大學生創業實踐基地、農民創業園、格子農莊、寵物訓導中心、民間收藏展示中心、國防教育訓練基地、公益社團活動基地等，這些新的業態豐富了休閑農業的產品體系，加快了休閑農業對社會資源的整合力度。