當所有人都覺得做農業“賺錢難”時，他卻說，哪怕拿不到補貼，農業賺錢也不難。

究竟是誰會有這么大的自信，為什么這么肯定做農業一定能賺錢！

他就是以前的臺灣農民，現在的臺灣老板朱進銘！

朱進銘出生在臺灣草莓之鄉，父親曾跟他說過，“你記得，自己不敢吃的東西一定不要種，要對得起自己良心，不然，你會遭天譴。

后來因一系列原因漂泊大陸28年，多次轉行，最后，看到草莓種植在大陸的商機，至此，一發不可收拾，因草莓成了名人！

2016年，朱進銘和朋友在上海金山包了40畝地，開了家草莓體驗館“賀爾斯草莓學苑”，既出售草莓和草莓苗，也接受休閑采摘，甚至還有制作草莓糕點的課程，以及承辦活動聚餐。

到了2017年元旦期間，草莓學苑日均有1000人次到訪，營收 18萬元。

朱進銘算了筆賬，照這樣的情況下去，預計一年的銷售額在400-450萬元之間，純利潤可以達到40%-50%。

若作為普通種植戶，40畝草莓不過賣80萬左右。而朱進銘的草莓園簡直就是暴利。

差距就是這么大，也難怪朱進銘覺得做農業賺錢不難了！

那究竟他有何絕招，能將40畝的草莓賣出百萬高價？

1、打破傳統，采用獨特的種植方式

在大多數農民心中，傳統的種植方式是保證農作物產量的基礎，因為畢竟都是經過實踐檢驗的。

其實并不然，現代化的種植方式或獨特的種植方法方式說不定會給你帶來驚喜。朱進銘就是一個很好的例子。

（1）使用秘密武器“基質苗”

當所有的種植戶都在墨守成規，繼續使用裸根苗種植草莓之時，朱進銘用了育苗杯保護的基質苗。

基質苗移植時不會破壞根系，因此，后者比前者提前15-20天成熟，但是基質苗比裸根苗要貴一些，這對于其他草莓種植戶而言是值得思考的，因為數量多了，也會是一筆不小的投入。

但是朱進銘不這么想，他覺得做農業有些投入是必要的，等將草莓種好了，這些成本都能回來。

所以說，使用基質苗就成了朱進銘種好草莓的基礎。

（2）高效的灌溉方法

國內很多人都受傳統思維的束縛，認為草莓必須淹水才能活。朱進銘跳出傳統模式，使用滴灌。

他在移植草莓基質苗前先蓋地膜，在地膜里配套滴灌帶。滴灌帶上每隔20厘米有一個小孔，一個小孔一小時能滴水1.38升，液體肥也可以經滴灌帶進入土壤。

關鍵的是，運用這種灌溉方式，100畝草莓只需要兩個人就可以完成灌水、施肥等工作。這不僅提高了工作效率，也較低了人工成本。

2、營銷手法特殊

產品是基礎，但營銷方法才是關鍵。

朱進銘在種好草莓的基礎上，將營銷方法也是放在了首位！

（1）包裝個性

產品好不好，嘗了才知道。可是農產品的包裝一眼就能看到，但是有些人往往會將這個忽略，為了省錢，包裝什么的統統不要。

但是朱進銘沒有，他不但很重視產品的包裝，而且在包裝上也是下了功夫。采取單層、分級包裝的方式，以此來滿足不同消費者的需求。

（2）分級銷售

在銷售上，朱進銘將草莓進行分級：一級果要求單個草莓在30克以上，作為禮品果，賣給C端消費者；二級果是15-30克之間，供應蛋糕房；15克以下作為三級果，低價處理給企業做果醬。

慢慢的，朱進銘的“賀爾斯草莓學苑”逐漸在蘇州地區小有名氣。

3、重視客戶體驗

現在體驗經濟發展迅速，作為草莓采摘園，朱進銘也是時時將體驗放在首位，以此來增加消費者的黏性。

（1）采摘細節處理得當

為了方便客戶采摘草莓，朱進銘在草莓學苑的草莓棚里鋪了層稻殼，外圍還鋪上了草席，就算穿上高跟鞋踩上去不會粘土，這讓客戶非常喜歡。

（2）草莓種植與休閑農業相結合

只種草莓收益肯定不會太高，為了讓草莓學苑增加愛盈利，朱進銘將其與休閑農業項目相結合。

結合草莓學苑298元/人的主打套餐，將其與30個DIY項目比如草莓盆栽蛋糕、草莓餅干、草莓匹薩、草莓三明治等相結合，使客戶在采摘草莓的同時可以隨時玩樂。

同時，朱進銘的草莓學苑還承接企業和政府會議。他還把以前的美食經驗撿起來，為來摘草莓的人提供臺灣養生小火鍋和各種特色小吃。

4、掌握核心競爭優勢

產品能占領市場的核心競爭優勢，就離成功不遠了。朱進銘對這點認識很多深刻。

（1）搶占上市先機

因朱進銘種植草莓用的是基質苗，加上幾十年的種植經驗，還曾去日本專門學習過，所以他種的草莓會比被人早上市15天。

雖聽起來只有15天時間，但這足以讓朱進銘的草莓搶占消費市場了。

（2）研發新品種

市面上銷售的草莓，一般只有三四個品種，但是朱進銘的賀爾斯草莓學苑不僅是種草莓，也做研發。

目前為止，草莓學苑里有17個草莓品種，包括觀賞性的“紅色花朵”、以及受保護的品種“臺灣香美人”和“蘋果草莓”。這不僅可以滿足消費者的口味，同樣也能滿足消費者觀賞的需求。

（3）盆栽代管模式

在草莓生態園迅速發展的同時，朱進銘還在里面做起了可種植長度達15米的立體盆栽。

他想把盆栽整體打包，用眾籌的方式賣給城市里的一個家庭，由消費者種植，農場代管。

里面可以種草莓，也可以種上他們想吃的蔬菜，高的地方給大人玩，低的地方給小孩玩，供一家人日常所需。以此來吸引消費者對草莓園的關注。

5、臺灣精致農業理念的運用

（1）采用可持續發展的農業技術

為了保證草莓的高品質，朱進銘的草莓園嚴格按照臺灣精致農業的理念，遵循自然規律和生態學原理，采取自然方式種植草莓。

在整個草莓種植過程中，使用有機肥為底肥搭配腐殖酸、氨基酸等液體肥料加上微生物菌肥輔助，在草莓開花期的授粉也采用最“原始”工具——蜜蜂來完成。

在保證品質的基礎上，逐漸擴大其市場影響力。

（2）種教結合，增加產品附加值

朱進銘的草莓園除草莓種植外，還在作物套種上挖潛力，把臺灣美容瓜（即香瓜）及水果玉米原種引到廊下基地進行繁育，在改善土壤、豐富基地種植品種的同時，延長了商品供應期，提升了基地用地產出率。

同時，賀爾斯草莓學苑還創建了烘焙課程，讓孩子們體驗各種草莓產品的制作。

現在，賀爾斯草莓學苑還在向深加工衍生產品進行延伸。想以此來增加產品的附加值。

將草莓種植與教育相結合，使得草莓園更受客戶的歡迎。

從生產、研發、加工、銷售至觀光、采摘、會務、餐飲，賀爾斯草莓學苑已經形成了一條完整的一二三產業融合發展的產業鏈。

相信在不久的將來，朱進銘做農業的理念也將會被大家所傳承。

畢竟，這個時代需要更健康、更多樣的農產品，去安撫當代缺乏安全感的心。

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