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【商業案例】如何玩轉“會員制模式”農場
休閑農業
  
2021-12-29 20:30:29
[ 導讀 ] 如何玩轉“會員制模式”農場?

下面介紹的這個農莊,挺特別的。它的主要盈利來源是會員制模式收費。

同時也開展農產品售賣(線上+線下)、認種認養、農耕體驗活動、科普教育、主題節慶、動物游樂體驗、特色住宿和餐飲等多種項目內容。

會員制收費:年卡7000-12800元;半年卡3800-7000元;月卡800-1500元。

農產品售賣:地瓜干、菊花茶、掛面、有機果蔬等售賣。

蔬果采摘:有機桑葚采摘會員價20元/斤、非會員價40元/斤。

萌寵樂園:動物喂養15元/捆;套大鵝30/10圈等。

民宿住宿:26間客房,每個房間680元/晚。

錦會有機農莊位于北京市懷柔區廟城鎮趙各莊村,占地261畝,以蔬果種植、牲畜養殖為主,結合自制馬糞堆肥有機肥和采用地下600米深井礦泉水灌溉,形成了一種可持續生態農業循環模式。

農莊自給率達80%,并且所有蔬菜品種都獲得歐盟、日本、美國、中國的有機蔬菜認證。

隨著農莊的升級發展,現已擴及一級生產、二級加工與三級服務,發展了餐飲、住宿、休憩、場地租借、漸漸朝向有機實體店的體驗空間,并不定期舉辦農場市集盛會,逐步向三產深度融合的方向發展。

如今,錦會有機農莊通過對外合作,打造了一系列獨特的消費項目和景觀亮點,并構建了自身清晰的盈利模式。

1、農莊會員配送

做有機農業,口碑是關鍵。農莊依托已落成的33棟標準化、高規格的暖棚、8棟質量上乘的春秋棚、40畝麥田和60多畝雜糧地,為會員提供高品質的有機食材配送服務,得到了一大批高端會員的認可。

農莊現有會員近600個,再加上通過與Himama親子農莊的合作,共享龐大的會員體系,也直接拉動了有機農產品的消費需求。

2、花房工坊

花房依托大棚而打造,內部種植有許多珍貴植物,如多肉、花卉等,既可以觀賞展示、園藝產品售賣,又可以作為喝茶、聊天的休閑娛樂空間,同時也是一個可以開展親子手工和拓展研學活動的空間場所。

3、農事體驗

農莊鏈接研學群體及親子客群,根據季節開展農耕體驗及農業研學活動,并設置精品化課程體系,如探索尋寶、自然游記、農耕體驗等,讓孩子們帶著好奇心在自然的大課堂里春耕秋收,暫離都市的喧囂,在泥土、作物和風的陪伴中做一日快樂農夫。除此以外,還有各種小朋友趣味游戲、精巧手工制作等課程。

4、主題節慶

農莊設置了一系列與農業相關的主題節慶,如草莓采摘節、桑葚采摘節等,持續吸引游客。其中,桑葚采摘節可以是說是農莊最為亮眼的親子游樂項目,包括摘桑葚,撿桑葚,桑葚扎染以及果醬、桑葚冰沙、桑葚酸奶等DIY體驗活動,不僅鍛煉了孩子們的動手能力,還引導他們學會觀察自然,熱愛自然,在創作過程中發揮創造力。

5、萌寵樂園

依托養殖區豐富的動物種類,如120多只羊、8匹馬、200多只雞鴨鵝、10余頭豬、駱駝及兔子等,開展羊群大游行、騎馬游園、小豬賽跑、動物喂養、套大鵝等活動,讓孩子們與動物進行親密互動,激發他們的愛心意識。

6、草坪廣場

以標準足球的規格建設,成為親子露營、團隊團建、拓展活動的重要空間場地。

7、特色住宿

農莊打造了古色古香的錦會閣四合院和薈萃閣民宿小院2處院落,為游客提供餐飲、住宿服務。同時,建設的多功能棚還可以承擔會議、培訓等服務功能。其中,薈萃閣民宿小院與Himama合作,全新升級了14間親子套房,周末滿客率達100%,深受親子家庭的喜愛。

8、特色餐飲

蔬菜丸子、鮮橙蘿卜花、芝士菜卷、鐵鍋燉大鵝、蔬菜小火鍋、涼拌葫蘆絲……每一道美食的選材都來自農莊自身種養的有機食材,健康可口。

此外,農莊設置一系列景觀打卡點與特色標識牌,如網紅風車、廢舊汽車、指示牌等,增強園區的景觀顏值與傳播力。尤其是網紅風車,現在已經成為農莊的標志性景觀。

錦會有機農莊,從單一的生產性園區升級到三產融合性發展,將有機種植、農業科普、親子娛樂等元素融合在一起,迎合了消費迭代升級背景下人們對于自然教育和健康生活的追求,也提醒有機農業從業者除了要注重產品品質外,還要學會創新及跨界合作。

內容來源:藍海易通

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