【聚焦預制菜】預制菜御風而行 產業探索集群式發展
預制菜產業的熱度仍在繼續。今年全國兩會期間，多位代表委員建言預制菜產業發展，涉及行業標準、食品安全、產業集群等。同時，全國多地召開預制菜相關論壇，舉辦預制菜展覽會，并從政策上鼓勵推出預制菜產業園區，試..
預制菜產業的熱度仍在繼續。今年全國兩會期間，多位代表委員建言預制菜產業發展，涉及行業標準、食品安全、產業集群等。同時，全國多地召開預制菜相關論壇，舉辦預制菜展覽會，并從政策上鼓勵推出預制菜產業園區，試..
生鮮電商要做好需要4個方面的能力?用戶流量的把握，通過ocado的例子總結出線上與線下的導流和營銷形式。?供應鏈整合的能力（精準定位、源頭把控）。?冷鏈倉儲物流與配送的能力，需要做好系統化的流程和控制。?自..
近日，貴州省商務廳等15部門關于印發《加快推進貴州省生態特色預制菜產業高質量發展十二條措施》的通知。以下為《措施》原文及政策解讀：政策原文省商務廳等15部門關于印發《加快推進貴州省生態特色預制菜產業高質量..
中華人民共和國農產品質量安全法（2006年4月29日第十屆全國人民代表大會常務委員會第二十一次會議通過根據2018年10月26日第十三屆全國人民代表大會常務委員會第六次會議《關于修改〈中華人民共和國野生動物保護法〉..
2022年以來，“預制菜”概念肉眼可見地走紅于市場。在疫情的催化下，預制菜受到了資本的熱捧，相關概念在 A 股一騎絕塵，走出了味知香等一批上市企業，多個預制菜企業也獲得億元級的投資。這個“吃出來”的產業炙手..
農業農村部提出要以農業供給側結構性改革為主線，圍繞農村一二三產業融合發展，構建特色鮮明、布局合理、創業活躍、聯農緊密的鄉村產業體系。我們可以從中看出農業農村部支持的重點，以及可以“掘金”的項目。有三大..
導讀：今天是2023年5月10日（星期三）政策：部署玉米單產提升工作；數據：社會資本不愿大規模進入農業；農業銀行：引導金融資源向綠色產行業傾斜；辛選：培育農村電商人才；森林食品集團：聯合大潤發推出“森林生鮮..
摘 要：直播帶貨形式打破了時空界限，實現了銷售方和購買方的實時互動，觀賞性、在場感特征突出，還能有效刺激消費積極性。構建“直播帶貨+農產品”模式，使農副產品突破地域限制，擴大影響力，快速打開銷售渠..
很少有人知道，我們在快餐店吃的薯條幾乎都來自一百多年前育成的馬鈴薯品種——作為全球13億人口的主糧，馬鈴薯育種進程之緩慢可見一斑。中國科學家為此提出了“優薯計劃”，目的就是讓中國乃至全世界的人們吃上更高..
近年來，隨著我國農業產業產值較低、產業效益較低與日益增長的社會生活成本的矛盾變得更加顯著，國家大力支持農產品加工業的發展，推動其轉型升級，優化其區域布局，應用農產品加工產業集群模式成為政府重點引導和支..
果品業內人提出，果業發展可分為5個階段并指出每個階段的特點：“果業1.0”強調“高產”，重在提高供給總量；“果業2.0”強調“優質”，重在提高果品品質；“果業3.0”強調“營養”，重在提高營養價值；“果業4.0”..
中共河南省委 河南省人民政府關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的實施意見（2023年3月10日）黨的二十大擘畫了全面建設社會主義現代化國家的宏偉藍圖。農業強國是社會主義現代化的根基。強國必先強農，農強方能..
有這樣一個品牌，早在2015年被總書記點名“你們是品牌”。同年，總書記到吉林調研考察時，提出“糧食也要打出品牌，這樣價格好，效益好”，掀起全國打造糧食品牌的熱潮。 天賦異稟的吉林大米從誕生起就肩負重..
預制菜是指以農、畜、禽、水產品為原料，配以各種輔料，經過專業人員通過成熟工藝，在中央廚房集中生產，科學包裝，由專門渠道配送的成品或半成品。按照主要原料分為肉類、水產類、糧食類、果蔬菌四類，其中肉禽成本..
日本的預制菜按照使用目的，主要可以分為兩大類，一類是為了減輕家務負擔的“家常型”，另一類是為了在家里也可以體驗到餐廳味道的“精品型”。“家常型”的單價比較便宜，但是消費者利用的頻率會相當高，再加上這類..
“同樣的橙子，隔壁老王咋就賣的比我的貴、賣的比我的好呢？”品牌很重要，品牌對農業發展方式轉變和農民增收的意義重大，也能很好地保障消費者利益，提升農產品質量安全水平。可以用9個字來表述我國農產品品牌發展..
【峰會介紹】2023年4月27日，農業行業觀察·農俠會主辦的2023中國馬鈴薯產業創新峰會以線上峰會的方式開展深度探討與交流。本次峰會以【全生態·高質量】為主題，將圍繞「馬鈴薯育種、馬鈴薯數字化、馬鈴薯品牌化、..
導讀：今天是2023年4月19日（星期三）政策：春耕生產補貼發放100億；棉花：成為全程數字化監管農產品；河南：省級“農業龍頭”營收達8088億元；云洋物聯：助力" 區塊鏈 + 蔬菜 " 項目試點；星光農機：控股子公司擬投..
目前，狹義預制菜行業競爭格局高度分散、玩家眾多、產品同質化現象明顯。需要研究的核心問題包括：未來能否孕育出大企業？競爭過程將如何演繹？該如何在眾多各具優 勢的參與者中挑選優質企業？下文將分別對此進行探..
時鮮性是生鮮農產品的主要特點之一，這也對整個供應鏈的物流的及時性和物流冷鏈水平提出了更高的要求。 其次，生鮮農產品具有明顯的周期性，主要是由于生產生鮮農產品需要滿足一定的自然條件，例如果蔬類生鮮農產品..
【考證】第7期鄉村振興管理師招生火熱招生，線上..
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