食材電商這樣干，簡(jiǎn)直作死!
2015年我國(guó)生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模在500億左右占農(nóng)產(chǎn)品零售總額的3.4%據(jù)預(yù)測(cè)，2018年有望超1500億年均復(fù)合增長(zhǎng)率在50%左右數(shù)據(jù)很美好，現(xiàn)實(shí)也會(huì)如此美好么?在生鮮電商行業(yè)，可能有些路不管怎么抉擇，都必將是一場(chǎng)生死之戰(zhàn)..
2015年我國(guó)生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模在500億左右占農(nóng)產(chǎn)品零售總額的3.4%據(jù)預(yù)測(cè)，2018年有望超1500億年均復(fù)合增長(zhǎng)率在50%左右數(shù)據(jù)很美好，現(xiàn)實(shí)也會(huì)如此美好么?在生鮮電商行業(yè)，可能有些路不管怎么抉擇，都必將是一場(chǎng)生死之戰(zhàn)..
受欣欣向榮的互聯(lián)網(wǎng)電商影響，似乎每個(gè)關(guān)注食材供應(yīng)鏈的人都認(rèn)為可以用電商手段把食材供應(yīng)鏈整合起來(lái)，消減層級(jí)，優(yōu)化服務(wù)最終把市場(chǎng)整合為一，于是近年涌現(xiàn)出上百家食材電商創(chuàng)業(yè)企業(yè)。我也受此鼓舞創(chuàng)立多省網(wǎng)(后更..
傳統(tǒng)行業(yè)，食品產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)期以來(lái)較為封閉。食品從種植戶到達(dá)消費(fèi)者，要經(jīng)過(guò)采購(gòu)商、原料加工廠、食品加工廠以及無(wú)數(shù)分銷(xiāo)商、零售商等諸多環(huán)節(jié)，在這個(gè)過(guò)程中，商品流通信息流不對(duì)稱、物流效率低、資金使用成本高、用戶..
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