【聚焦新賽道】年終盤點！2022年預制菜6大關鍵詞
導語：產業火不等于公司火。預制菜未來發展的戰略方向在哪？ 近兩年，預制菜可謂是食品市場上的一匹黑馬，品種豐富、口味多樣，消費持續走高，公開數據顯示，預制菜8成以上銷往商戶，在宅經濟觸發、疫情催化下，預制..
導語：產業火不等于公司火。預制菜未來發展的戰略方向在哪？ 近兩年，預制菜可謂是食品市場上的一匹黑馬，品種豐富、口味多樣，消費持續走高，公開數據顯示，預制菜8成以上銷往商戶，在宅經濟觸發、疫情催化下，預制..
2022年，預制菜這個號稱“可讓廚房小白10分鐘實現做飯自由”的賽道爆火，成為了消費市場的頂流，它的火爆程度超乎想象。 我國預制菜賽道熱度空前高漲 近年來，無論是在超市的貨架上、電商平臺的必購清單中，還是在樓..
2022年以來，千億預制菜市場持續蓬勃發展，各個細分品類的玩家如雨后春筍，同時各地方政府的相關產業政策也紛至沓來；本文梳理了全國范圍內省級及地方級預制菜產業政策，涵蓋行業標準制定、財政資金支持、基礎設施建..
隨著我國經濟的飛速發展，居民生活節奏的加快，預制菜走向大眾的視野。尤其在疫情當下，預制菜更是各個“團長”和居民們口口相傳的緊俏物資。市場規模的擴大促使各品牌聞“香”而來，強勢入局預制菜賽道。味知香、聰..
這次的機遇，比想象中的大。近日看到一份《擴大內需戰略規劃綱要（2022－2035年）》文件，成為經濟界的大事件。加上這幾天的“中央經濟大會”，重點提一個詞“信心”，提到“信心，是開好中國經濟大船的底氣”，似乎..
近年來，在疫情和“懶宅經濟”等多重因素的影響下，我國預制菜產業迎來發展的紅利期。近日，中商產業研究院發布了最新數據顯示，預計2022年我國預制菜行業市場發展規模將達4151.5億元，同比增長32.4%。在企業方面，..
民以食為天，飲食關乎千家萬戶。近兩年，以預制菜為代表的新業態風生水起，正在成為商家、資本和一些地方競逐的餐飲新風口。日前，青島市政府辦公廳印發青島市預制菜產業高質量發展三年行動方案(2022-2024年)，助推..
近日，董明珠再出手，斥資5000萬成立公司，跨界“預制菜”生意。 近兩年，預制菜不僅多次在資本市場上掀起熱潮，多地政府也紛紛出臺文件大力扶持，儼然成為當下餐飲行業中的黃金賽道。格力斥資5000萬 跨界“預制菜”..
伴隨著新冠疫情的出現，居家種菜、盆栽蔬菜成為了一種全新的生活方式。隨著盆栽蔬菜的種植范圍越來越廣，甚至還出現了諸如“富景中國”公司等盆栽蔬菜的擬上市企業。盆栽蔬菜也被譽為第二個“預制菜”，歸根到底的原..
如今，預制菜已成為餐飲市場未來的趨勢，賽道漸熱，傳統預制食品玩家、生鮮電商企業、連鎖餐飲品牌均押注預制菜賽道。 近日，預制菜在線收到很多粉絲咨詢關于預制菜商標如何注冊？預制菜行業都可以注冊哪些類別？ 下..
隨著預制菜的火爆，市場快速擴張，預制菜食品安全問題引發關注。比如，由于預制菜采用速凍方式保鮮，食物在運輸途中對于溫度的要求較高，溫度達不到，極易造成預制菜的變質，商家為節約成本，放置的冰袋數量不夠或冰..
導讀：今天是2022年12月15日（星期四）政策：加大科技創新支持節能減排；券商：預制菜是時代賦予的需求；海南：推動區塊鏈農業綜合試點；祥云股份：1500萬元投資新材料公司；湘佳股份：正在籌建超級智能化食品工廠；..
人類的飲食是從原始烹飪到逐漸形成的餐飲業、食品工業、快餐業，即食品產業，是以“手工食品”“工業食品”“快餐食品”等形式來滿足人類飲食需求的。 餐飲業、食品工業、快餐業三者之間有著極為密切的關系，不同產..
隨著我國經濟的飛速發展，居民生活節奏的加快，預制菜走向大眾的視野。尤其在疫情當下，預制菜更是各個“團長”和居民們口口相傳的緊俏物資。市場規模的擴大促使各品牌聞“香”而來，強勢入局預制菜賽道。味知香、聰..
近年來，持續的高速增長為預制食品吸足眼球。伴隨傳統頭部企業陸續入局、業內第一股上市，對預制菜行業的討論持續火熱。數據顯示，2019年中國預制菜市場規模超過2000億元；2021年行業規模接近3000億元。預計未來市場..
人類的飲食是從原始烹飪到逐漸形成的餐飲業、食品工業、快餐業，即食品產業，是以“手工食品”“工業食品”“快餐食品”等形式來滿足人類飲食需求的。 餐飲業、食品工業、快餐業三者之間有著極為密切的關系，不同產..
2022年春節成為預制菜的集中爆發點。 預制菜起源與特征 中國預制菜的發展是從90 年代開始的，2000年后深加工的半成品菜企業開始涌現，直到2014 年，預制菜行業在B 端步入放量期。至 2020 年，由于疫情的催化，C端迎..
預制菜是指那些加工起來方便、吃起來卻有大廚水準，甚至能體現生活品質的菜肴，也被稱為快手菜。外賣市場的爆發式增長，使料理包、預制菜需求迅速擴張。防疫期間，“宅家消費”越來越多，農產品加工企業、生鮮電商、..
如今，方便快捷、口味多樣的預制菜備受消費者青睞。新華社發(資料片)近日，山東省政府辦公廳印發《關于推進全省預制菜產業高質量發展的意見》(下稱《意見》)。山東是繼廣東之后，全國第二個從省級層面出臺發展意見的..
人類的飲食是從原始烹飪到逐漸形成的餐飲業、食品工業、快餐業，即食品產業，是以“手工食品”“工業食品”“快餐食品”等形式來滿足人類飲食需求的。 餐飲業、食品工業、快餐業三者之間有著極為密切的關系，不同產..
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