有機(jī)農(nóng)業(yè)：有機(jī)農(nóng)業(yè)（Organic Agriculture）是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑，而采用有機(jī)肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè)，或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的一系列問題，如嚴(yán)重的土壤侵蝕和土地質(zhì)量下降，農(nóng)藥和化肥大量使用對環(huán)境造成污染和能源的消耗，物種多樣性的減少等；還有助于提高農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，有極大的發(fā)展?jié)摿?

通過上面有機(jī)農(nóng)業(yè)的定義，可以對有機(jī)農(nóng)業(yè)有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也可以看出有機(jī)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代人們的一種追求，換句話說人人都想吃到有機(jī)的食品，人人都想過上有“有機(jī)”的生活，但是對于種植戶來說，他們搞有機(jī)農(nóng)業(yè)真的能夠掙錢嗎？而且市場真的對有機(jī)食品有那么大的需求嗎？還是我們都在想象，而不愿意去購買呢？

最近看到一個(gè)種植有機(jī)蘋果的網(wǎng)友說自家種植有機(jī)蘋果，蘋果含糖量比一般的要高2-3度，不可否認(rèn)的好吃，但是入不敷出。這是為啥，了解之后才知道，原來是搞有機(jī)蘋果的管理費(fèi)用比一般的要高出3倍左右，同時(shí)由于經(jīng)營問題，市場銷路也沒有打開，賣低了賠錢賺吆喝，賣高了有沒有人愿意購買。不知道你看到這個(gè)消息有啥看法？

這個(gè)消息是否就告訴我們目前的市場有機(jī)產(chǎn)品難做？掙不到錢？

首先：有機(jī)食品對目前的消費(fèi)者來說是個(gè)高端產(chǎn)品，因?yàn)閮r(jià)格相對來說都比較貴，所以人們的購買力相對來說就低很多，它并不像普通的農(nóng)產(chǎn)品，價(jià)格適中，能夠滿足大多人的胃口。

其次：有機(jī)農(nóng)業(yè)并不是說難做，舉個(gè)簡單的例子，微商應(yīng)該都知道，我們知道第一批做微商的人都賺到了錢，但是之后的相對來說都沒有多大的成效，這是為啥，就是因?yàn)檫@一塊是空白期，所以機(jī)會(huì)才更大，更能夠賺到足夠的錢。目前的有機(jī)農(nóng)業(yè)也是這個(gè)樣子，這個(gè)行業(yè)處在剛剛起步的階段，有機(jī)食品的宣傳等都沒有完全鋪開，所以市場反響確實(shí)沒有想象中的好。

那么如果想做有機(jī)農(nóng)業(yè)該如何做？

1. 成本管控：這是一個(gè)比較重要的問題，不管我們是做哪行的買賣，我們都要做好自己的資金鏈充足，避免后期出現(xiàn)尷尬境地，讓自己進(jìn)退兩難。同時(shí)也可以研究一下等下政府對有機(jī)農(nóng)業(yè)的政策，盡量的減少自己的投入陳本；
   

2. 品牌效應(yīng)：既然你要做的和別人不一樣，比別人高大上，那么就應(yīng)該有自己的品牌，給自己的產(chǎn)品打上標(biāo)簽，這樣在保證質(zhì)量的情況下，才能更有效的發(fā)展自己的公司；

3. 宣傳效應(yīng)：都知道好的品牌除了擁有過硬的產(chǎn)品之外，良好的營銷政策也起到至關(guān)重要的作用，如果沒有營銷做支撐，哪里會(huì)有那么多人知道你的產(chǎn)品，更別提購買你的產(chǎn)品，那么何來壯大你的品牌，何來后期的收益？

4. 換法經(jīng)營：如果前期感覺有機(jī)產(chǎn)品不能維持自己的生計(jì)，有時(shí)候可以換著方法來發(fā)展。目前的社會(huì)對有機(jī)農(nóng)產(chǎn)的生產(chǎn)模式比較認(rèn)同，因?yàn)檫@個(gè)是透明的，我們可以定期觀察的，所以可以先從有機(jī)農(nóng)場這一塊入手，慢慢的發(fā)展自己有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。

   來源： 果農(nóng)益友

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