近日，2019（首屆）全國農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化大會暨第七屆成都國際都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會，中國乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會暨第十七屆中國國際奶業(yè)展覽會在成都召開，會上發(fā)布了100多項重大農(nóng)業(yè)科技成果。

從大會看農(nóng)業(yè)科技新趨勢

垂直智慧植物工廠、不易結(jié)晶蜂蜜生產(chǎn)工藝、功能型菜籽油7D產(chǎn)地綠色高效加工技術、花卉新品種、蔬菜秸稈肥料化處理關鍵裝備技術……多項農(nóng)業(yè)技術呈現(xiàn)在我們眼前，給我們描繪出未來農(nóng)業(yè)發(fā)展藍圖：

純粒鮮榨玉米汁，富含不飽和脂肪酸雞蛋，高葉酸甜糯玉米，適合糖尿病人群的優(yōu)糖餅干……在展覽中可以感受到，農(nóng)業(yè)新品種和新加工技術越來越貼近消費者對優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的需求，科研與生產(chǎn)的融合日益深入。

深圳一家玉米科技公司與廣東省農(nóng)科院作物所、華南理工大學合作，用優(yōu)質(zhì)甜玉米作原料，采用NFC非濃縮還原工藝，直接鮮果榨取，瞬時高溫滅菌，無菌冷灌，生產(chǎn)的純粒鮮榨玉米汁很受市場歡迎，每月銷售額達200萬元。

中國農(nóng)科院作物科學研究所的高產(chǎn)強筋小麥新品種——中麥578，相較于普通小麥優(yōu)勢明顯，不僅烘焙的面包個頭高，口感更蓬松筋道。在營養(yǎng)和種植方面，優(yōu)勢更是明顯，蛋白質(zhì)含量15%，濕面筋含量31.5%，穩(wěn)定性好，對于干旱、嚴寒的抗逆性好。

在公布的千余項農(nóng)業(yè)科技成果中，相當一部分聚焦生態(tài)環(huán)保問題。

全生物降解地膜，在自然環(huán)境條件下，能夠被微生物（如細菌、真菌和藻類等）完全分解變成低分子化合物。不同作物對地膜的功能需求、需要覆膜時間不同，目前生物降解地膜在華北地區(qū)的玉米，東北地區(qū)的花生、水稻，西南地區(qū)的煙草等種植中都有應用，今后要在降低成本、增強保墑性能等方面進一步加強研究，幫助解決地膜殘留污染的環(huán)境問題。

蛋白質(zhì)植物免疫誘抗劑——阿泰靈的應用是百項重大成果之一。這種“植物疫苗”一方面通過誘導激活植株免疫系統(tǒng)使其少生病；另一方面通過加快植物新陳代謝，增強抗旱澇凍害逆境的能力，促進植株健康生長、增產(chǎn)提質(zhì)。阿泰靈的推廣應用，人們看到提高作物健康的效果。

如何在有限的土地條件下種出更高的產(chǎn)量，也是此次大會側(cè)重的一個點，這些新技術讓我們看到希望：

多層立體無菌栽培技術，用多層立體栽培的方式實現(xiàn)了單位土地面積產(chǎn)出的成倍增長，同時為植物提供適于光合作用的特殊光質(zhì)，生長速度更快，而且因為是在無菌環(huán)境中生長，不存在傳統(tǒng)栽培模式下病蟲害的問題。

溫室主動蓄放熱裝備，看似是黑色太陽能板，其實有許多細小的流槽。白天太陽能板吸收太陽能熱量，晚上釋放熱量，通過水泵將系統(tǒng)內(nèi)的純凈水輸送到流槽中，不斷循環(huán)，實現(xiàn)夜間大棚溫度的適宜。越是在光熱條件好的地方越適合用這套設備，最高可使大棚溫度保持在38度。

基于物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的茶葉精準栽培托管模式，由農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)自動監(jiān)測、預警及水肥一體化灌溉控制等技術。通過對茶葉葉面溫度的自動監(jiān)測，溫度低于零攝氏度時控制器啟動、開閥噴霧，水結(jié)冰時放熱，茶葉不會結(jié)霜；天熱時如果溫度太高，也會自動開閥噴霧降溫。使茶農(nóng)不再因災害減產(chǎn)，而且節(jié)省農(nóng)藥肥料及人工成本，茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)得到提升。

這次大會發(fā)布了104項農(nóng)業(yè)科技前沿性、標志性成果，下面我們具體看看有哪些？

2019（首屆）全國農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化大會百項重大農(nóng)業(yè)科技成果名單

除了上述新科技之外，據(jù)不完全統(tǒng)計，本次大會成果轉(zhuǎn)化交易和科企戰(zhàn)略合作簽約額近10億元，預期新增社會經(jīng)濟與生態(tài)效益超過100億元。當前，我國正處于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、全面建成小康社會的關鍵時期。推廣名優(yōu)特色、營養(yǎng)健康的新品種，集成應用節(jié)本增效、生態(tài)環(huán)保、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、動植物疫病防控的關鍵技術，將成為農(nóng)業(yè)重要的發(fā)展引擎。

資料來源：中國農(nóng)業(yè)科學院、新華網(wǎng)

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