訂單農業是近年出現的一種新型農業生產經營模式，是指農戶根據其本身或其所在的鄉村組織同農產品的購買者之間所簽訂的訂單，組織安排農產品生產的一種農業產銷模式。

比如2016年，內蒙古赤峰市合同種植面積包括蔬菜、雜糧、中草藥由上年的5.05萬畝發展到8.68萬畝，合同養豬由4.06萬頭發展到15.58萬頭，合同養雞由1692萬只發展到2075萬只；訂單農業效益穩步提高，預計2017年赤峰市訂單農業總收入可達14820多萬元，比上年增長45.7％。

五種形式

①農戶與科研、種子生產單位簽訂合同，依托科研技術服務部門或種子企業發展訂單農業。

②農戶與 農業產業化龍頭企業或加工企業簽訂農產品購銷合同，依托龍頭企業或加工企業發展訂單農業。

③農戶與專業批發市場簽訂合同，依托大市場發展訂單農業。

④農戶與專業 合作經濟組織、專業協會簽訂合同，發展訂單農業。

⑤農戶通過經銷公司、經濟人、客商簽訂合同，依托流通組織發展訂單農業。發展訂單農業。

每個城市都有很多農產品經銷公司和客商，有綜合的，也有專業的。農業經紀人，通俗講，就是農產品生意中間人，農產品市場經濟的重要組成部分。農業經濟人的智慧勞動對推動各種經濟領域的發展起到不可估量的作用。

那么有哪些可以推薦的農業項目呢？適合做訂單農業呢？

訂單項目一：加工黃桃

經濟效益分析和管理

1、定植株行距1.5米×4米，每畝110株，第一年成本每畝2000元（含地租金每畝1000元）,第一年還可以通過林下套種訂單種植，比如辣椒、谷子、黃豆等解決短期效益低的問題。

2、  在正常管理的情況下第二年可產鮮桃每畝2000斤，成本1500元（含地租金）。第三年可產鮮桃每畝5000斤，成本1500元（含地租金）。

3、 收入：2年產桃每畝7000斤×1元=7000元。利潤：7000元-總投資5000元=2000元純收入（第三年）。

4、第四年收入：每畝8000斤×1元=8000元。利潤：8000元-費用3000元=5000元純收入

5、這還不包括由此而帶來的采摘、加工產品、旅游、餐飲等的收入。

加工廠車間

回收公司擁有國際先進的生產流水線設備，配套齊全的化驗、檢驗儀器。科學規范的質量管理，專業的市場營銷隊伍，主要生產加工各種水果罐頭。生產葡萄、桑椹、杏、蘋果、山揸梨、桃、黃金桃、桔子、枇杷、菠蘿、什錦水果、木瓜、椰果等各種熱帶水果罐頭。回收公司設備齊全、工藝先進、技術力量雄厚的生產企業。

訂單項目二、紅辣椒項目

品種介紹：泰國新一代，本品種是一種雜交品種，比傳統品種抗病較強，產量高，株高60-80厘米，葉片深綠，植株直立性強、枝條硬、葉片大，果實尖圓形，果長6-10厘米，果寬1.8厘米左右。坐果率高、商品極好、豐產、潛力大。

種植方法：株行距（90厘米+70厘米）×40厘米，2100株/畝，育苗栽培，每畝育苗可種植50畝，起壟覆膜，重施有機肥，加強中后期管理和病蟲害防治，本產品干鮮兩用，如干用秋后統一收獲后堆垛待摘。

效益分析：每畝需種子200元，加上施肥、種植管理成本約800元/畝，中原地區每畝鮮椒產量可達4000斤左右，干椒產量約400公斤/畝，保底收購價9元/公斤。

訂單項目三、有機肥項目

按照標準可生產林果專用肥，公司訂單回收

林果專用肥，富含作物所需的鋅、硼、錳等其它營養元素和豐富的有機質、腐植酸、氨基酸。能促早生根、早發芽，氣生根增加。使林果在生長期莖桿粗壯、葉色深厚、抗病抗倒伏能力增強。

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