導(dǎo)讀：今天是2023年1月19日（星期五）政策：探索生態(tài)補償激勵機制；院士：營養(yǎng)食品需要個性化定制；江蘇蘇州：發(fā)力智慧農(nóng)村；味知香：啟用益生菌保鮮技術(shù)；博彥科技：攜手阿里淘金數(shù)字農(nóng)業(yè)；牧原股份：市值蒸發(fā)了2900億元；冷知識！城市農(nóng)業(yè)：加速農(nóng)業(yè)可持續(xù)...

【政策】

政策：探索生態(tài)補償激勵機制

相關(guān)政策表示，強化對生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的政策指引。在甘肅平?jīng)鲩_展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點市建設(shè)，建立“主體小循環(huán)、園區(qū)中循環(huán)、縣域大循環(huán)”的發(fā)展模式，培育一批生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)主體，構(gòu)建形成以綠色生態(tài)為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)補償制度。積極培育生態(tài)農(nóng)業(yè)主體，組織開展生態(tài)農(nóng)場評價，遴選431家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體為生態(tài)農(nóng)場。開展農(nóng)田景觀構(gòu)建和農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)價值評估，探索生態(tài)補償激勵機制，推動農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)綜合管理和農(nóng)產(chǎn)品價值鏈延伸。（農(nóng)民日報）

更多關(guān)注農(nóng)業(yè)食品、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生鮮、農(nóng)村電商、鄉(xiāng)村振興等領(lǐng)域的新政策、創(chuàng)新、新商業(yè)、新布局，一手行業(yè)情報、財報、行業(yè)內(nèi)參，請閱讀由【農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察】（產(chǎn)業(yè)● 科技● 商業(yè)）編輯團隊梳理的價值信息...

孫寶國院士認為，食品健康創(chuàng)新是全方位的，我國針對特定人群的營養(yǎng)健康食品還非常匱乏，需要企業(yè)重視針對特定人群的營養(yǎng)健康食品的研發(fā)生產(chǎn)。比如，嬰幼兒食品中除了嬰幼兒奶粉開發(fā)比較好外，其他的嬰幼兒食品的研發(fā)生產(chǎn)不容忽視；我國人口老齡化加劇，適合老年人吃的老年食品研發(fā)生產(chǎn)也不太充分；另外糖尿病人群食品和痛風人群食品開發(fā)力度不大，這些食品在市場上都有大量需求。（新華社）

據(jù)悉，自2020年獲批試點以來，江蘇蘇州市瞄準“率先基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化”目標定位，大力實施智慧農(nóng)業(yè)改革試點“六個一”工程。加速農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)字化改造和技術(shù)集成應(yīng)用示范，構(gòu)建覆蓋生產(chǎn)、加工、流通、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的智慧場景，打造涵蓋智慧農(nóng)場、智慧漁場、智慧牧場等示范生產(chǎn)場景57個，并培育認定信息基礎(chǔ)設(shè)施完善、鄉(xiāng)村治理精準有效、鄉(xiāng)村服務(wù)高效便捷、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)特色明顯的智慧農(nóng)村165個。在“十四五”期間，每年至少打造5個智慧農(nóng)業(yè)的示范生產(chǎn)場景。預(yù)計到“十四五”末，全市累計建成200個智慧農(nóng)村。（江蘇新聞）

近日，有投資者在互動平臺向富邦股份提問：ai+農(nóng)業(yè)機器人有布局嗎？富邦公司回答表示：公司通過引進國外先進農(nóng)業(yè)智能設(shè)備，助力種植鏈整體效率的提升。截止目前，已經(jīng)引進了SoilOptix、Saturas、Fruitspec、Tevel等先進的農(nóng)業(yè)數(shù)字化設(shè)備；在數(shù)字化測土配肥、智慧水肥一體化管理技術(shù)、以及果園估產(chǎn)技術(shù)等數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)勢突出，主要布局有：“土壤檢測＆土壤大數(shù)據(jù)+CMA+AI”、“水的精準灌溉+AI”、“產(chǎn)量預(yù)估AI”等產(chǎn)品。（金融界）

近日，味知香蘇州產(chǎn)業(yè)基地正式落地并現(xiàn)場啟動益生菌保鮮技術(shù)。味知香董事長夏靖表示，“味知香掌握了益生菌培養(yǎng)和生產(chǎn)所需要的技術(shù)，是我國半產(chǎn)品菜行業(yè)第一家使用益生菌技術(shù)的公司，消費者的需要就是我們所追求的。益生菌的使用從安全、營養(yǎng)、口味等多維度保證了味知香半成品菜整體生產(chǎn)技術(shù)的領(lǐng)先性，延長食品保質(zhì)期同時，優(yōu)化產(chǎn)品的口感，也體現(xiàn)了味知香對食品安全和風味有著苛刻的要求。”（中國網(wǎng)）

近日，博彥科技股份有限公司和阿里云計算有限公司聯(lián)合舉辦的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)云落成儀式在甘肅省慶陽市慶陽賓館隆重舉行。據(jù)悉，慶陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)云項目的落成，是博彥科技智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要里程碑，也是慶陽市大力發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟，響應(yīng)“東數(shù)西算”戰(zhàn)略實踐的見證。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)云針對西北區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色，通過基于云計算的物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)和遙感等科技手段，面向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，構(gòu)建“一站式、輕量化、全鏈路”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化服務(wù)平臺。（新聞晨報）

近日，牧原股份發(fā)布公告，2023年度，公司新增借款187.03 億元，期末債務(wù)總額約為780億元。2023年前三季度，牧原股份營業(yè)收入約為830億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤（以下簡稱“凈利潤”）為虧損逾18億元。另外，2024年1月12日，該公司收盤價37.71元/股，市值約為2061億元，較2021年的巔峰蒸發(fā)了2900億元。2023年前三個季度，陸股通連續(xù)三季度減持。（澎湃新聞）

城市農(nóng)業(yè)是指在城市內(nèi)或城市周邊，利用城市空余土地、屋頂、墻面等空間，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性。城市農(nóng)業(yè)可以提高城市居民的食品安全和生活質(zhì)量，促進城市農(nóng)業(yè)和城市發(fā)展的融合。城市農(nóng)業(yè)包括以下幾個方面：1）城市屋頂農(nóng)業(yè)：城市屋頂農(nóng)業(yè)是指在城市屋頂上種植農(nóng)作物、養(yǎng)殖小動物等。城市屋頂農(nóng)業(yè)可以提高城市居民的食品安全和生活質(zhì)量，減少城市熱島效應(yīng)和雨水徑流，降低能源消耗和環(huán)境污染。2）城市垂直農(nóng)業(yè)：城市垂直農(nóng)業(yè)是指在城市內(nèi)利用多層架構(gòu)和先進的種植技術(shù)，實現(xiàn)高效、高產(chǎn)、高質(zhì)量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。城市垂直農(nóng)業(yè)可以提高城市土地利用效率，減少水、土、化肥和農(nóng)藥的使用量，降低環(huán)境污染和能源消耗）3）城市社區(qū)農(nóng)業(yè)：城市社區(qū)農(nóng)業(yè)是指在城市社區(qū)內(nèi)建立農(nóng)業(yè)示范園、農(nóng)業(yè)休閑區(qū)等，為城市居民提供農(nóng)業(yè)體驗和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。城市社區(qū)農(nóng)業(yè)可以促進城市居民與自然的互動和交流，提高城市居民的環(huán)保意識和生活質(zhì)量。

好的，這就是今天（1月19日）的三農(nóng)日報全部內(nèi)容，看趨勢、看預(yù)判、看布局~~~