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“共享農莊”模式啟動,未來5年,會成為改變農業的新支點嗎?
休閑農業
   葉明春
2017-06-30 11:07:56
[ 導讀 ] 隨著共享經濟的發展,共享理念逐步推廣到各個領導。從我們最熟悉的共享單車、共享雨傘,到現在的共享農場理念的出現。將共享植入農業領域,又會帶給農業怎么樣的發展前景呢?


近日,海南省召開“以發展‘共享農莊’為抓手建設田園綜合體和美麗鄉村”培訓推進會。


省委副書記李軍指出,以發展“共享農莊”為抓手建設田園綜合體和美麗鄉村,是解決農產品滯銷和價格波動、美麗鄉村建設缺少商業模式和持續運營能力、鄉村旅游產品單一和水平較低、貧困戶持續穩定脫貧致富、農耕文化傳承等問題的有效舉措。國家和省級層面近期出臺的一系列政策為發展“共享農莊”提供了政策支持,省委書記劉賜貴、省長沈曉明就“共享農莊”作為美麗海南百鎮千村建設一個抓手先行試點、結合農業供給側結構性改革積極推進等提出明確要求,各市縣各部門要認真落實、積極實施。



“共享農莊”作為一種平臺化思維的產物,對于政府、農莊主、農民以及城市消費者而言,可謂“四贏”局面。


對于政府而言,“共享農莊”模式,通過使用權的交易,將農莊的閑置資源與城市需求之間進行最大化、最優化的重新匹配,將不確定的流動性轉化為穩定的連接,間接地縮減了城鄉差距問題。


對于農莊和農民而言,通過產品認養、托管代種、自行耕種、房屋租賃等多種私人定制形式,不僅可以降低經營風險、提升產品附加值,還能夠和以往低頻消費的用戶建立強連接。


對于城市消費者而言,有一方良田,播撒夏秋之繁實,有一處宅院,納三五好友,賞四季之風月,幾乎是人生最大幸事。


但以往,這種夢想和經營一家農莊的現實,對于大多數人來說都遙不可及。不過,如今“共享農莊”模式的出現,將“夢想照進了現實”。


此時,農莊作為一種生活、一個自由呼吸的場所,一個城鄉之間“第三種生活”的本質屬性,也因為共享經濟的融入,得以淋漓盡致地展現。


有人說,共享農場就是,把共享經濟的這種理念,帶到具體的農場經營中去,打造出的大聯盟。這個大聯盟成員需要:消費者和農場、線上和線下的購物渠道和流程,還有,要保證良好的農場體驗,包括參與農事活動和購買土地、農資、農產品衍生品的工藝制作等的體驗等。



共享模式可以解決農業領域好多難題


1、農村土地


國家提倡土地流轉與變現,土地已經成為資本追捧的對象。一家創業型公司如果流轉了1000畝土地可以解決共享模式來資金的困局。


目前有些地方已經在開始認種、認養的項目。只要你有地,你也可以開展認種、認養項目。比如,一個城市家庭可以認種1畝地,支付管理費用,之后由你來幫他們搭理,種出來的農產品歸城市用戶。


這樣可以解決誰來種地、融資等問題。


2、農機


很多朋友之前抱怨農機的價格太貴,一臺農機十幾萬,甚至上百萬。而且,要命的是農機閑置率太高。


如果通過開展農機租賃,一臺農機可以提供給一個村里的農戶使用,大家一起來共享這臺農機。


如此,也可以減輕創業者資金壓力和現金流。


3、農村物流


目前,很多大型的物流公司。比如順豐、申通等物流的渠道已經下沉到村鎮了。


前些天,國家也發文提出發展農用車來開展物流和配送。畢竟,農村比較分散,物流跑起來比較吃力。


如果,通過一輛農用車來共享物流配送,是不是也可以破解農村物流難題。



4、農村倉儲


農產品大量上市之后,不肯一次就能賣掉。因此,倉儲或冷鏈顯得特別重要。但建設一個倉儲成本太高、閑置率也特別大。


通過共享模式,激活農村倉儲,提供倉儲利用率,幫助農民解決農產品存儲及農產品安全等問題。


5、銷售渠道(電商)


得渠道者,得天下。


但,這些銷售渠道能否拿來共享快速激活農產品銷售呢?目前,農產品電商就在扮演這渠道共享的角色。只要你的產品足夠好,就能通過電商平臺賣到全國乃至全世界。


農業共享模式賺錢的“金三角”



共享模式還是要考慮盈利與賺錢的。那么利用共享模式如何實現企業或項目賺錢呢?我們認為也有以下幾點。


1、賣產品


有些水果基地采用采摘活動,從而把農產品賣出去。這比你去尋找渠道銷售賣是不是更有價值。


之前有個朋友,去年種了100畝紅薯,因為一時沒有找到賣家,一時策劃了一場“與孩子一起挖紅薯”的親子活動,報名這僅僅需要100元就能體驗到挖紅薯樂趣,還可以品嘗到紅薯產品,也能把挖到的紅薯帶回家。一場持續1個月的活動,100畝紅薯基本是賣完了。


2、租賃


依靠租賃賺錢是農業共享模式的最可靠的保證,通過提供租賃服務可以實現資源的價值。


其中,比較多的就是土地租賃、農機租賃。


比如,農場或者合作社耗資百萬購買的收割機。一旦完成了自己農場或者合作舍的收割任務,剩下的時間可以通過租賃的方式服務周邊的農民。


3、資本運作


這一點有點像共享單車模式,把平臺打造成資金池,通過聚焦錢和資源,之后再通過資本運作,從而完成財富再造。


比如,一家養殖大戶,養了5000頭豬。如果采用領養的方式,一頭豬以1000元被領養,那么就有500萬元的現金。養殖大戶可以憑借這500萬投資其他項目,從而實現財富的增長。


最后,也有人認為共享模式適合體量大的市場。就農業來說,也有很多大體量市場,比如農資、農產品等。但,如何實現供應鏈及價值鏈再造就成為農業經營者思考的重點。


“共享農莊”模式的雛形,很早在美國就已經出現


在美國南加利福尼亞州,有一個名為“艾米農場”的生態莊園。這個占地60畝的美國版“農家樂”,只有六十多歲的南迪和他三十多歲的女兒兩個人打理。



當然,全部工作只有兩個人并不現實,所以,他們干脆所以她們干脆把農場弄成開放式,隨性經營。


有多開放呢?門隨便進、活兒隨便干、菜隨便摘、錢隨便給……


對于游客而言,這里就像自己家一樣。有時間了就來種種地,采摘些蔬菜,還可以帶走。


農場會有一塊小黑板,上面會寫著當天哪些活需要做,比如哪些蔬菜該澆水了,哪些地塊該松土了……


這樣一來,游客們就有了干活的目標性。到最后看著有什么成熟了,直接免費帶回家,農莊還免費提供塑料袋。


當然,農莊也有一些收費項目。商店里的百貨店里的蛋、肉、奶酪還有限定的新鮮蔬菜是對外出售的。


值得一提的是,這里的收款方式都顯著隨性與信任。商品明碼標價,旁邊放了個盒子,買什么就把錢放盒子里、自己找零,也能用刷卡機自己刷卡,旁邊沒有營業員,全憑顧客的自覺。


做為一種延伸,在通過“共享”概念引爆人流之后,農莊還和周邊學校合作,打造了系列性的親子主題活動,這也成為農莊營收的重頭戲。


如今這個占地60畝,只有兩個人管理的農場,不僅沒有因為開放和共享而破產,反而持續經營了二十多年,每年的收益高達百萬。


從這個案例,我們還可以看到,除了解決穩定性和高頻粘性外,共享農莊的平臺化模式,在解決農莊經營中的服務問題、人才問題、引流問題、推廣問題等方面,都有著“除根”的“藥效”。


更值得一提的是,相比之前共享經濟的業態都是從下到上的民間創業行為,這次的“共享農莊”從初期開始,就被政府認可并從政策層面積極推動。所以相信未來的發展空間也將會是非常大的。(來源:神農島)

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