近年來隨著越來越多的O2O服務(wù)走進(jìn)人們的生活，涉及到衣食住行這幾個(gè)全民剛需的服務(wù)也受到了消費(fèi)者不同程度的依賴。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)下，生鮮蔬果作為人們生活的必需品也得到了互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的重視。生鮮O2O領(lǐng)域開始獲得越來越多資本的關(guān)注。

巨頭入局生鮮O2O，中小企業(yè)何去何從？

O2O日益火爆不僅創(chuàng)業(yè)者看得出來，巨頭們自然也看在眼里，阿里2013年就推出了天貓喵鮮生，京東更是早在2012年8月就布局了京東生鮮頻道，像阿里、京東這類綜合性電商平臺(tái)，利用平臺(tái)流量很容易獲得第一批用戶，去掉中間推廣環(huán)節(jié)，能減少生鮮廠家的壓力和風(fēng)險(xiǎn)。這在一定程度上利用了自家平臺(tái)的流量優(yōu)勢(shì)，建立全品類生鮮銷售業(yè)務(wù)和達(dá)標(biāo)的冷鏈供應(yīng)所需要的成本對(duì)于巨頭來說也是可以承受的。

那么中小型生鮮O2O企業(yè)如何才能在巨頭面前完成逆襲呢？

生鮮產(chǎn)品品類太多，即使某一個(gè)單品，也有很多類型。在這種情況下，為了避免競爭同質(zhì)化，中小型生鮮O2O企業(yè)還應(yīng)該盡量尋找屬于自己的特色小眾市場，比如有機(jī)食品，比如某地特產(chǎn)，這樣可以在為有特殊消費(fèi)需求的消費(fèi)者服務(wù)了的同時(shí)使競爭差異化，避免了因價(jià)格戰(zhàn)帶來的利潤率低的問題。

其次，在江湖區(qū)域連鎖門店O2O解決方案中O2O滿足多種形態(tài)配送模式：

1、直營配送，精準(zhǔn)送達(dá)

通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)定配送到終端，而直營實(shí)體店具備這種生鮮保存環(huán)境，用戶可以根據(jù)自己的時(shí)間需求，就近自提。

2、商品自提，就近篩選

門店自提點(diǎn)插件非常適合開設(shè)有實(shí)體店的商家。買家不僅可以在網(wǎng)站購買，還可以看到賣家開設(shè)了哪些實(shí)體店，就近到實(shí)體店親身體驗(yàn)并購買。此插件不僅可以起到宣傳商家實(shí)體店的功能，更可彰顯網(wǎng)站實(shí)力。

3、三方代購，安全迅速

由第三方代購配送人員接單，前往商家購買，然后再給客戶配送，相信對(duì)于眾多商家或者運(yùn)營者來說，這不難理解，我們可以把它看成一種類似代購的模式。

4、跑腿入駐，專業(yè)團(tuán)隊(duì)

無論您是程序員，工務(wù)員/白領(lǐng)，會(huì)計(jì)，廚師/司機(jī)，還是其他職業(yè)只要您有空余時(shí)間。拿下起手機(jī)就能賺錢。

縱使生鮮O2O有著這樣那樣的痛點(diǎn)，但是生鮮市場需求旺盛，發(fā)展迅速卻是不爭的事實(shí)。有數(shù)據(jù)顯示，生鮮電子商務(wù)的毛利率平均可達(dá)30%至40%，其中海鮮產(chǎn)品最高，達(dá)到50%以上，凍肉類20%至30%，水果次之。

另外，生鮮產(chǎn)品相對(duì)于人們購買的頻次來說比較高，而且一旦形成了一定的評(píng)價(jià)等級(jí)建立了用戶信任體系，用戶粘度相當(dāng)高。在加上消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)購行為的逐漸成熟，而一些有機(jī)食品及進(jìn)口食品的利潤空間大，生鮮電商的規(guī)模也在逐步擴(kuò)大，只要能有效解決上述痛點(diǎn)和問題，生鮮O2O發(fā)展前景還是非常廣闊的。

來源：江湖CMS

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