【原題為《“認(rèn)養(yǎng)經(jīng)濟(jì)”悄然興起你當(dāng)線上農(nóng)場(chǎng)主了嗎?》】

近年來(lái)，以“云認(rèn)養(yǎng)”為代表的“認(rèn)養(yǎng)經(jīng)濟(jì)”悄然興起。相較傳統(tǒng)的“認(rèn)養(yǎng)經(jīng)濟(jì)”，“云認(rèn)養(yǎng)”在認(rèn)養(yǎng)對(duì)象、認(rèn)養(yǎng)模式、營(yíng)銷(xiāo)手段、所涉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面均取得一定突破。不過(guò)，對(duì)于“云認(rèn)養(yǎng)”，一些消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士也提出了自己的擔(dān)憂和顧慮。

進(jìn)入暑期，“云認(rèn)養(yǎng)”迎來(lái)一波新熱潮。專(zhuān)家指出，借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，“云認(rèn)養(yǎng)”打破了地域限制，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之間的遠(yuǎn)程連接與多維互動(dòng)，有助于促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

手機(jī)屏幕里，綠油油的水稻在河邊長(zhǎng)得郁郁蔥蔥。身在長(zhǎng)春家里的李立榮便可以通過(guò)手機(jī)觀看農(nóng)田的實(shí)時(shí)監(jiān)控畫(huà)面。

去年3月，李立榮經(jīng)朋友介紹，通過(guò)手機(jī)小程序開(kāi)始在線認(rèn)養(yǎng)農(nóng)田，一年費(fèi)用是3888元。在認(rèn)養(yǎng)頁(yè)面，她可以選擇認(rèn)養(yǎng)農(nóng)田的面積、類(lèi)型和周期，并通過(guò)24小時(shí)視頻監(jiān)控查看農(nóng)田畫(huà)面，隨時(shí)與農(nóng)場(chǎng)管家在線溝通需求。

在認(rèn)養(yǎng)農(nóng)田的這一年里，李立榮和家人不僅能吃到田里的玉米、大米、稻蟹和農(nóng)場(chǎng)的雞蛋等，預(yù)計(jì)到明年3月，她還能收到屠宰分裝后寄到家里的雞肉。

可以選擇‘線上托管’或者‘線下參與’。李立榮購(gòu)買(mǎi)的項(xiàng)目主要包含網(wǎng)絡(luò)檢測(cè)、農(nóng)事溯源、農(nóng)事體驗(yàn)等10類(lèi)服務(wù)，認(rèn)養(yǎng)過(guò)程中可以獲得600斤稻米、10斤稻蟹、10斤玉米糝、10斤柴雞蛋、1只公雞等10類(lèi)食品。

消費(fèi)者還可以購(gòu)買(mǎi)“認(rèn)養(yǎng)卡”，自己使用或轉(zhuǎn)贈(zèng)親友。認(rèn)養(yǎng)農(nóng)田可以實(shí)現(xiàn)“私人訂制”，每塊認(rèn)養(yǎng)田均配備認(rèn)養(yǎng)標(biāo)牌，可由認(rèn)養(yǎng)者自行選擇頭像和名稱(chēng)，工作人員負(fù)責(zé)制作和安裝。

近年來(lái)，隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的發(fā)展，出現(xiàn)了“云認(rèn)養(yǎng)”模式。相較于傳統(tǒng)的“認(rèn)養(yǎng)經(jīng)濟(jì)”，“云認(rèn)養(yǎng)”在認(rèn)養(yǎng)對(duì)象、認(rèn)養(yǎng)模式、營(yíng)銷(xiāo)手段、所涉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等方面均取得一定突破。

“云認(rèn)養(yǎng)”同時(shí)重塑了消費(fèi)體驗(yàn)，促進(jìn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。家住鄭州的張清云選擇在某景區(qū)旁的農(nóng)場(chǎng)認(rèn)養(yǎng)了一只雞。“每年支付199元，能分期領(lǐng)到寄來(lái)的100顆雞蛋，并在認(rèn)養(yǎng)結(jié)束后收到一只3斤～5斤重的公雞?！睆埱逶票硎?，自己會(huì)在工作之余開(kāi)車(chē)到農(nóng)場(chǎng)親自養(yǎng)雞，還會(huì)約上朋友去周邊景區(qū)旅游。

當(dāng)前，消費(fèi)者可參與認(rèn)養(yǎng)的對(duì)象不僅有蔬菜、水果等農(nóng)作物，還有雞鴨、牛羊等動(dòng)物，同時(shí)可參與認(rèn)養(yǎng)古樹(shù)、古民居、海洋生物等無(wú)實(shí)物收獲的公益項(xiàng)目。例如，一些年輕人選擇認(rèn)養(yǎng)自然保護(hù)區(qū)的一棵千年古樹(shù)，期待“讓它替自己好好曬曬太陽(yáng)，當(dāng)自己打工內(nèi)心困惑時(shí)去看看它”。還有人和他人共同認(rèn)養(yǎng)一只海豚，在線看它在大海中自由游弋。

新的認(rèn)養(yǎng)機(jī)制非常靈活，可以實(shí)現(xiàn)從田間到舌尖的有效銜接。消費(fèi)者在參與“認(rèn)養(yǎng)一棵臍橙樹(shù)”項(xiàng)目時(shí)，可以選擇一年一認(rèn)養(yǎng)或十年一認(rèn)養(yǎng)，認(rèn)養(yǎng)果樹(shù)的數(shù)量與樹(shù)齡也沒(méi)有限制。在營(yíng)銷(xiāo)模式方面，社交平臺(tái)和口碑傳播是部分認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目的重要營(yíng)銷(xiāo)手段。除了在朋友圈、粉絲社群開(kāi)展私域傳播，還可在短視頻平臺(tái)開(kāi)直播并跟達(dá)人合作等，同時(shí)收集消費(fèi)者反饋，從而促使生產(chǎn)方式優(yōu)化升級(jí)。

對(duì)于“云認(rèn)養(yǎng)”，一些消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士也提出了自己的擔(dān)憂和顧慮。

有學(xué)者認(rèn)為當(dāng)前的“云認(rèn)養(yǎng)”消費(fèi)，主要集中在高端消費(fèi)群體，受眾面相對(duì)較小。此外，對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，運(yùn)營(yíng)成本較高，數(shù)字軟件和生產(chǎn)監(jiān)控追溯設(shè)備都需要在前期有大量投入。

與消費(fèi)者建立信任是‘云認(rèn)養(yǎng)’的難點(diǎn)，需要不斷探索模式，長(zhǎng)期積累才行。近幾年，認(rèn)養(yǎng)咖啡樹(shù)在咖啡愛(ài)好者中流行。然而，一些消費(fèi)者在付款后才發(fā)現(xiàn)，自己認(rèn)養(yǎng)的項(xiàng)目并非一人一樹(shù)?！氨O(jiān)控看到的是整個(gè)咖啡園，我也不知道整個(gè)具體的種植流程是否科學(xué)，最后收到的咖啡豆也是集中烘焙的?！庇邢M(fèi)者對(duì)此表示服務(wù)未達(dá)預(yù)期。

避免“云認(rèn)養(yǎng)”陷入缺少消費(fèi)者線下參與的“真空狀態(tài)”，是推動(dòng)其創(chuàng)新發(fā)展的關(guān)鍵舉措。作為曾經(jīng)開(kāi)展果樹(shù)“云認(rèn)養(yǎng)”項(xiàng)目的果農(nóng)曹春最終放棄了認(rèn)養(yǎng)模式。由于果園所處地理位置不在城市周邊，果樹(shù)品種比較小眾，且對(duì)互聯(lián)網(wǎng)社交平臺(tái)不了解而宣傳不夠，導(dǎo)致認(rèn)養(yǎng)的人不多。曹春認(rèn)為，如果沒(méi)有消費(fèi)者實(shí)地體驗(yàn)的環(huán)節(jié)，單純依靠線上認(rèn)養(yǎng)，效果和影響力都可能欠佳。

要推動(dòng)“云認(rèn)養(yǎng)”長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，可以從三個(gè)方面著力：一是發(fā)展多元化的認(rèn)養(yǎng)模式，有針對(duì)性、分層次地推出滿足不同類(lèi)型消費(fèi)者的認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目。二是政府有關(guān)部門(mén)進(jìn)一步完善“云認(rèn)養(yǎng)”各個(gè)環(huán)節(jié)涉及的公共基礎(chǔ)設(shè)施并建立公共認(rèn)養(yǎng)平臺(tái)，增強(qiáng)生產(chǎn)方參與動(dòng)力及消費(fèi)者信任度。三是可以考慮建立認(rèn)養(yǎng)企業(yè)黑白名單等機(jī)制，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

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