作者：馬云華

來源：農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察（ID：nyguancha）

2018年禁養(yǎng)收官！

另外，非洲豬瘟、飼料等原料的價(jià)格上漲，養(yǎng)豬行業(yè)已經(jīng)困難重重了。業(yè)內(nèi)人士都在談：轉(zhuǎn)型！轉(zhuǎn)型！轉(zhuǎn)型！

不轉(zhuǎn)型，就等著倒閉吧！

我們誠然，新希望、溫氏、大北農(nóng)等這些養(yǎng)殖大佬的本身現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化就比較完善，因此他們受到的沖擊會(huì)比較小。

比如，2018年溫氏的養(yǎng)殖生意在虧錢，但溫氏的養(yǎng)雞事業(yè)卻迎來了大爆發(fā)。

但養(yǎng)殖戶的困境來自：抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱、產(chǎn)業(yè)單一等方面。

雖然，有專家指出2019養(yǎng)豬行業(yè)會(huì)迎來大逆轉(zhuǎn)。但機(jī)會(huì)留給有準(zhǔn)備的人，如果沒有準(zhǔn)備好，機(jī)會(huì)也很難把握的。

2019，養(yǎng)殖戶該往哪個(gè)方向轉(zhuǎn)？我們透視3個(gè)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)型的案例來開開腦洞吧。

種養(yǎng)結(jié)合的路子

養(yǎng)殖業(yè)畜禽糞便是難題。

但解決畜禽糞便污染的關(guān)鍵問題是把糞便利用起來，讓它變成資源。而因地制宜，采用科學(xué)的種養(yǎng)結(jié)合模式，就能從糞便里淘金！比如，種養(yǎng)結(jié)合。

種養(yǎng)結(jié)合是一條輕路子，適合每一個(gè)養(yǎng)殖戶，同時(shí)還比較容易操作。比如：

山東高密市充分利用果園需要有機(jī)肥料的實(shí)際，引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖戶遷建到果園附近，打造種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)鏈，為養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展探索出新出路。

其中，生豬養(yǎng)殖大戶李儲振把養(yǎng)殖場從村里搬遷到果園里，聽說果樹合作社正準(zhǔn)備建沼氣池，需要消耗大量的豬糞便，李儲振便打算再建一部分豬舍，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。

而水果種植大戶李玉利種植了30多畝酥梨，每年需要大量的有機(jī)肥料。趁著這次環(huán)境整治，他有意把李儲振的養(yǎng)殖場搬遷到果園里，經(jīng)過商量，兩人一拍即合。

如此的種養(yǎng)結(jié)合，給果園提供了大量的有機(jī)肥料，同時(shí)解決了畜禽糞便的污染問題，既保護(hù)了環(huán)境，又打造了種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)新模式，這對種植或養(yǎng)殖戶雙方都有利。

改行！換到新行業(yè)

受大環(huán)境影響！改行已經(jīng)成為養(yǎng)殖戶的必然選擇。有些人，已經(jīng)跳出養(yǎng)殖行業(yè)，干起了種植或者農(nóng)業(yè)服務(wù)的行業(yè)。

但，轉(zhuǎn)行都有風(fēng)險(xiǎn)。我們建議養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)行必須要熟悉的行業(yè)，還能利用之前的養(yǎng)殖領(lǐng)域的資源，這樣會(huì)轉(zhuǎn)得比較安全。比如，

55歲的吳有貞從事生豬養(yǎng)殖十余年。豬場關(guān)停后，他積極配合進(jìn)行了停養(yǎng)轉(zhuǎn)型，決定將養(yǎng)豬改種蘑菇。先后到浙江、安徽等蘑菇專業(yè)戶參觀考察學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)蘑菇種植技術(shù)。

吳有貞在原豬場安裝鍋爐等機(jī)械設(shè)備，正式投產(chǎn)種平菇5500包、香菇1000余包，截至目前，已產(chǎn)的平菇銷往武穴各學(xué)校和超市，收入14000多元。他和大家算了一筆賬，2018年春節(jié)種植第一茬平菇成功走向市場，賣了近2萬元。每個(gè)菌包共可以出7茬蘑菇，周期約為7至15天，算下來，在幾個(gè)月內(nèi)可盈利十幾萬元。

跨界休閑養(yǎng)殖

休閑農(nóng)業(yè)或者鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為國家政策扶持的關(guān)鍵。以養(yǎng)殖業(yè)為基礎(chǔ)嫁接休閑農(nóng)業(yè)等新模式被諸多創(chuàng)業(yè)者效仿。

養(yǎng)殖跨界休閑農(nóng)業(yè)有2個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：原生態(tài)和互動(dòng)體驗(yàn)！一定要讓用戶參與整個(gè)養(yǎng)殖場的建設(shè)。比如，

從浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)后，陳金余陰差陽錯(cuò)地創(chuàng)立了女裝品牌。事業(yè)蒸蒸日上，到了去年年初，在全國已有了七八十家專賣店。但，陳金余的想法在悄然轉(zhuǎn)變，“突然覺得該換事業(yè)軌道了”

于是，陳金余從服裝行業(yè)轉(zhuǎn)型做養(yǎng)雞，并在浙江金華蘭溪和衢州龍游承包了2300多畝林地，放養(yǎng)土雞20萬只，每天可供應(yīng)2萬多枚雞蛋。

在具體的運(yùn)作模式上，我的雞籠采用認(rèn)養(yǎng)模式，團(tuán)隊(duì)“幫助用戶養(yǎng)雞”，增強(qiáng)了體驗(yàn)感。用戶花129元線上“認(rèn)養(yǎng)”一只母雞，還能以成本價(jià)買到360枚可溯源的土雞蛋。

同時(shí)，陳金余還開創(chuàng)與休閑農(nóng)業(yè)結(jié)合的方式，舉辦取雞蛋、抓雞等游戲，讓用戶全程參與創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。這應(yīng)該是未來養(yǎng)殖戶思考產(chǎn)業(yè)化的一個(gè)方向。

創(chuàng)業(yè)手記！

養(yǎng)殖業(yè)一直風(fēng)險(xiǎn)大，但機(jī)會(huì)也很大。從各類百強(qiáng)企業(yè)來看，養(yǎng)殖企業(yè)占據(jù)半壁江山，但養(yǎng)殖更是一個(gè)重資產(chǎn)行業(yè)，需要規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化的布局。但，對于養(yǎng)殖散戶的朋友來說“巧”、“輕”才是最好的出路。

2019年，對于養(yǎng)殖業(yè)來說將會(huì)更加艱難！我們應(yīng)該要轉(zhuǎn)變思路，做好自己。

更多干貨、市場分析、重磅案例、實(shí)戰(zhàn)課程歡迎訂閱 [農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察]公眾號：nyguancha

文章：1280 篇

瀏覽：19681 次

代表文章

農(nóng)業(yè)眾籌新時(shí)代：網(wǎng)易全民養(yǎng)豬、蘇寧賣大閘蟹、京東賣大米

驚嚇不斷！！！農(nóng)夫山泉進(jìn)軍化妝品行業(yè)...

大品牌都在玩的古風(fēng)營銷，最愛這5種形式

雀巢為什么能成功？

一位從業(yè)50年的糧油老司機(jī)10句忠告：糧油生意如何干（句句在理）

案例|虧到只剩7000元，用一把水果刀，切出了5000萬！他說就靠臉皮厚？

莊絡(luò)親子農(nóng)場創(chuàng)始人教您如何做農(nóng)場轉(zhuǎn)型|本周在線課程

以色列農(nóng)業(yè)水利的啟示！我們該做些什么來扭轉(zhuǎn)我國的現(xiàn)狀呢？

社交電商新突破！社交導(dǎo)流賦能生鮮電商，或許將是最后一片藍(lán)海

7月19日，一場匯聚全球智慧農(nóng)業(yè)人的盛會(huì)來啦