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都說有機農產品價格高,你知道“有機”與“非有機”三大區別嗎?
有機農業
   葉明春
2017-10-30 17:27:27
[ 導讀 ] 如果要說品質最高的農產品是什么,那毫無疑問當屬有機農產品。無公害、綠色、有機和地理標志保護農產品,就是通常所說的“三品一標”。

如果要說品質最高的農產品是什么,那毫無疑問當屬有機農產品。無公害、綠色、有機和地理標志保護農產品,就是通常所說的“三品一標”。

都說有機農產品價格高,你知道“有機”與“非有機”三大區別嗎?

鏈接:有機農產品是純天然、無污染、高品質、高質量、安全營養的高級食品,也可稱為“AA級綠色”。它是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的,并通過有機食品認證機構認證的農產品。

但是,高品質對應著高價格,生產有機農產品并不容易,對于土壤、水源、種植技術都提出很高的要求。

有機農產品與其他農產品的區別主要有3個方面

1、有機農產品在生產加工過程中禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質,并且不允許使用基因工程技術;其他農產品則允許有限使用這些物質,并且不禁止使用基因工程技術。

都說有機農產品價格高,你知道“有機”與“非有機”三大區別嗎?

2、有機農產品在土地生產轉型方面有嚴格規定。考慮到某些物質在環境中會殘留相當一段時間,土地從生產其他農產品到生產有機農產品需要2-3年的轉換期,而生產綠色農產品和無公害農產品則沒有土地轉換期的要求。

3、有機農產品在數量上須進行嚴格控制,要求定地塊、定產量,其他農產品沒有如此嚴格的要求。

截至目前,根據最新披露的數據,我國認證的有機產品企業1009家產品3997個,共向272家企業審核發放有機防偽標簽和有機碼6.62億枚;同時已在全國創建了水稻、茶葉、畜產品、水果等有機農業示范基地24個,面積超過2000萬畝

都說有機農產品價格高,你知道“有機”與“非有機”三大區別嗎?

這幾年,市場上各類有機農產品層出不窮,但是品質卻難以保證,有很多農產品號稱“有機”,但卻不符合有機產品的行業標準,以次充好的情況普遍存在。

所以,在今后一個時期,有機農業示范基地建設要堅持“成熟一個,發展一個”的指導思想,本著因地制宜、質量為先、動態管理、健康發展的原則,以市場需求為導向、以質量效益為核心、以機制創新為動力,積極示范先進理念,在推進農業綠色發展和農業供給側結構性改革中發揮獨特作用。

都說有機農產品價格高,你知道“有機”與“非有機”三大區別嗎?

要想搞好有機農業,就要做好以下幾點:

第一,要圍繞國家和地方環境功能區劃、生態功能區劃和產業發展規劃,因地制宜、科學規劃,穩步擴大規模。

第二,要建立以政府補貼為導向、龍頭企業投入為主體的長效投入機制,鼓勵三產融合,努力發揮優質優價的市場機制作用。

第三,要加大示范基地技術研發力度,使基地成為有機新技術的示范中心和新成果的轉化中心。

都說有機農產品價格高,你知道“有機”與“非有機”三大區別嗎?

第四,要從維護有機品牌公信力出發,充分發揮企業自律和內檢員職能,強化公告公示制度和淘汰退出機制。

所以,唯有嚴格標準、因地制宜、產學結合、品牌為先,才能避免有機農產品的有名無實,真正形成質量和品牌競爭力,帶動廣大農民朋友增收創富。

來源:致富幫

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