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如何破解有機農業發展“瓶頸”？有機農業發展應該如何走？

賣農網陳立耀

2016-07-29 11:15:08

[ 導讀 ] 如何破解有機農業發展道路上的重重阻礙，一起來看有機農業發展六步走：一、發展有機農業、開發有機產品是一個系統工程，也是一項保護環境與可持續發展的公益性事業。二、將推動有機產業發展列入政府相關部門的職能范圍有機農業的發展涉及到多部門、多領域，需要各方面的合作研究和共同努力才能持續有效地發展。三、加強有機生產基地創建，促進有機農業的規模化、產業化發展。四、強化監管，保障有機產品產業的健康發展。五、加大宣傳力度。六、加強生產關鍵技術的研究示范與推廣。

近年來，有機農業生產方式在100多個國家得到了推廣，有機農業的面積和種植者數目逐年增加。在我國，有機農業的發展起始于八十年代，目前絕大部分有機食品已出口到了歐洲、美國、日本等國家。但是從總體情況來看，我國有機食品的生產目前仍處于起步階段，有機農業發展的道路上還是存在著生產關鍵技術研究滯后，服務體系不健全等一系列問題。

如何破解有機農業發展道路上的重重阻礙，一起來看有機農業發展六步走：

一、發展有機農業、開發有機產品是一個系統工程，也是一項保護環境與可持續發展的公益性事業，需要各級政府的重視，編制有機農業產業發展規劃，出臺支持與補貼政策。政府應該在農民培訓、有機農產品生產合作社的建立、知名品牌的創建、認證與技術咨詢等環節上給予必要的扶持，從而提高有機生產者的生產技術與抗風險能力。

二、將推動有機產業發展列入政府相關部門的職能范圍有機農業的發展涉及到多部門、多領域，需要各方面的合作研究和共同努力才能持續有效地發展。要將推動、支持有機產品產業發展正式列入環境保護部、農業部、商務部等相關部門的職能范圍，以便地方各部門在推動有機產品產業發展工作中有據可依，更有效地促進有機產品產業的發展。

三、加強有機生產基地創建，促進有機農業的規模化、產業化發展。環境保護部自2003年以來，大力推行“國家有機食品生產基地”創建工作，農業部于2010年開始創建有機農業示范基地，國家認證認可監督管理委員會于2011年開展有機產品認證示范區的創建。這些創建活動對有機農業產業的規模化、標準化、生態化和產業化發展起到了重要的促進作用。

四、強化監管，保障有機產品產業的健康發展。今后需要把加強監管擺在更加突出的位置，不僅是對認證機構的監管，還要深入到有機生產基地和加工企業一線進行未通知抽查，進一步調整、規范和完善認證管理制度，保證認證工作的有效性、公正性和規范性。

五、加大宣傳力度，積極引導有機產品的生產和消費今后還需要進行更加貼近消費者的宣傳活動，通過組建有機產品消費者協會，組織消費者參與有機產品生產過程，使消費者能夠親身感受、體驗、認知有機農業和有機產品，消除誠信危機，從而積極購買、消費有機產品。

六、加強生產關鍵技術的研究示范與推廣。由于有機食品在生產過程中禁用化學合成物質，因而勢必要求較高的生產技術與之配套，只有通過先進的科學技術來解決好這些技術問題，才能使有機農業更快更好地發展下去。

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有機農業瓶頸發展

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