鐘睒睒是人們口中百億隱形富豪，他是農(nóng)夫山泉、養(yǎng)生堂背后低調(diào)孤傲的浙江商人，他是中國(guó)企業(yè)家中最會(huì)"玩廣告"的賣水大鱷，一個(gè)榮登富豪榜的創(chuàng)業(yè)者。福布斯實(shí)時(shí)富豪榜榜單數(shù)據(jù)顯示，鐘睒睒以626億美元身家位列全球第18位。

鮮為人知的是，鐘睒睒最早的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目便是農(nóng)業(yè)，做農(nóng)業(yè)30余年，他的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目涉及種蘑菇、養(yǎng)對(duì)蝦、賣臍橙、種蘋果、賣大米……即使農(nóng)夫山泉種植橙子每年虧損2000萬，他仍不斷摸索，花幾年甚至幾十年來鉆研。

日前，農(nóng)夫山泉推出新的果品——新疆西梅，農(nóng)夫山泉布局鮮果其實(shí)并不突兀，它一直是一家對(duì)“農(nóng)業(yè)”有著獨(dú)特執(zhí)著的公司。至今，農(nóng)夫山泉在大農(nóng)業(yè)的道路上越走越寬：17.5°橙、17.5°蘋果、東北香米、交子茶葉、石榴、吊樹杏、金冠蘋果、紐荷爾臍橙……

在飲用水行業(yè)做到老大地位之后，鐘睒睒正試圖在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域成就一片新天地。

少年、青年時(shí)代，他下田務(wù)過農(nóng)，也做過泥匠、瓦匠、木匠等營(yíng)生。即便電大畢業(yè)后又在《浙江日?qǐng)?bào)》做記者，報(bào)道的領(lǐng)域也是“三農(nóng)”。

1988年海南特區(qū)成立，鐘睒睒辭職加入淘金潮，而在海南最早的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目便是種蘑菇，這還得益于他在報(bào)社農(nóng)村部積累的人脈。但由于氣候原因，很快這個(gè)項(xiàng)目敗光了鐘睒睒?biāo)械耐顿Y。

種蘑菇之后，鐘睒睒又選址萬泉河養(yǎng)對(duì)蝦。但當(dāng)時(shí)受東南亞對(duì)蝦市場(chǎng)影響，對(duì)蝦價(jià)格一落千丈，對(duì)蝦根本賣不出去，鐘睒睒的對(duì)蝦項(xiàng)目也失敗了。

而鐘睒睒發(fā)家的第一桶金，是賣龜鱉丸來的，瞄準(zhǔn)的是頗具中國(guó)特色的養(yǎng)生焦慮與傳承千年的食補(bǔ)文化，也因此賺得了人生的第一個(gè)1000萬。

鐘睒睒說:“幾年內(nèi)，誰要是說能做出比我更好的橙汁，我連看都不看他一眼。”

2015年末，農(nóng)夫山泉17.5°NFC果汁上市，如今儼然已是今年國(guó)產(chǎn)飲料市場(chǎng)中殺出的一匹黑馬。

其實(shí)在2007年，鐘睒睒第一次去江西贛州便看上了漫山遍野的臍橙，他以為橙汁唾手可得，于是建廠生產(chǎn)橙汁。但由于前期對(duì)農(nóng)業(yè)難度的輕視，該項(xiàng)目每年虧損超過2000萬元，并且至今仍處于虧損狀態(tài)。

因?yàn)椋毘日ブ辔妒鞘澜缧缘碾y題。但是功夫不負(fù)有心人，農(nóng)夫山泉在2014年完美地解決。這一困擾業(yè)界50多年的難關(guān)已被中國(guó)的企業(yè)所攻克，中國(guó)人完全有能力在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域做到世界領(lǐng)先！

八年育橙，十年求索。農(nóng)夫山泉連推17.5°橙、17.5°NFC果汁、常溫NFC果汁三款橙產(chǎn)品。這也預(yù)示著農(nóng)夫山泉的跨界之舉經(jīng)過十年的求索終于修成正果，在鮮果和冷壓果汁方面進(jìn)入新的發(fā)展階段。

現(xiàn)在，對(duì)于自己的產(chǎn)品，鐘睒睒有著無比的自信，甚至有些“目中無人”。這份自信的背后是農(nóng)夫山泉十年來種橙、榨汁積累的知識(shí)。許多人這才知道，原來這個(gè)飲用水“大佬”早在十年前便已開始在布局水果種植。

在中國(guó)飲用水行業(yè)中做到老大地位的農(nóng)夫山泉，如今正試圖在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域成就一片新天地。從種臍橙、種蘋果、到種大米，農(nóng)夫山泉總能帶給我們驚喜。這一次，農(nóng)夫山泉終于對(duì)石榴下手了。

據(jù)介紹，農(nóng)夫山泉最主要的應(yīng)收部分除了當(dāng)家產(chǎn)品礦泉水之外，不少農(nóng)產(chǎn)品也成為了促進(jìn)農(nóng)夫山泉市值上升和增收的主要原因。

9月，農(nóng)夫山泉官宣開始賣石榴！這是繼橙子、蘋果、大米、茶葉、杏兒之后，農(nóng)夫山泉在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化路上的又一次延伸。

農(nóng)夫山泉的石榴來自四川會(huì)理。會(huì)理石榴為四川省會(huì)理縣特產(chǎn)，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。會(huì)理石榴為軟籽石榴，最大的特點(diǎn)為“粒大籽小，不用吐籽”，滿足消費(fèi)者大口吃石榴的夢(mèng)想。

官方介紹稱，農(nóng)夫石榴鮮果地頭嚴(yán)控采收標(biāo)準(zhǔn)，平均甜度達(dá)16°。農(nóng)夫山泉鮮果依然秉承樹上自然采摘，拒絕生果，精選每一顆石榴300~450g的精品果。

目前，新品已經(jīng)在農(nóng)夫山泉生鮮旗艦店開啟預(yù)售。受果實(shí)大小及個(gè)數(shù)不同影響，新品預(yù)售價(jià)為109元/箱~129元/箱不等。

位于四川省最南端的涼山州會(huì)理縣，是全國(guó)著名的“中國(guó)石榴之鄉(xiāng)”。2019年，會(huì)理縣石榴產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值50億元。

1、品種優(yōu)質(zhì)：吃石榴不吐籽

都說“吃葡萄不吐葡萄皮”，但你知道吃石榴還能不吐籽嗎？

一般的石榴30%都是籽，而四川會(huì)理軟籽石榴的籽只有米粒大小，根本不需要吐籽，可食率達(dá)到90%，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者大口吃石榴的終極夢(mèng)想。

會(huì)理縣無論土壤、氣候、光照都非常適宜石榴生長(zhǎng)，得天獨(dú)厚的自然條件孕育了會(huì)理石榴的優(yōu)異品質(zhì)。會(huì)理石榴果大皮薄、色澤艷麗、粒大籽軟、味甜汁多、富含多種維生素及28種氨基酸。石榴果品及系列加工產(chǎn)品已銷往國(guó)內(nèi)各大中城市，并遠(yuǎn)銷泰國(guó)、馬來西亞、新加坡、印度尼西亞、俄羅斯等國(guó)際市場(chǎng)，深受廣大消費(fèi)者喜愛。

為促進(jìn)石榴產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，會(huì)理縣專門組建了“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)盟，依托科研院校所，建立良種繁育中心，加速新品種選育擴(kuò)繁和水肥一體化研發(fā)，修訂完善石榴產(chǎn)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，全面推廣現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)。同時(shí)，根據(jù)市場(chǎng)需求，大力調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，引進(jìn)紅皮軟籽石榴10萬畝。

2、產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居全國(guó)八大石榴主產(chǎn)區(qū)之首

石榴種植面積占四川省的92%，全國(guó)的26%，面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值位居全國(guó)八大石榴主產(chǎn)區(qū)之首。

為確保“會(huì)理石榴”走上一條可持續(xù)發(fā)展之路，會(huì)理縣專門出臺(tái)了《關(guān)于實(shí)施會(huì)理石榴可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的決定》，明確了會(huì)理石榴的發(fā)展規(guī)劃、區(qū)域布局、種植區(qū)的保護(hù)規(guī)劃、保護(hù)區(qū)制度、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌戰(zhàn)略等18個(gè)方面的制度規(guī)定，為全面提升石榴產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化生產(chǎn)水平、果品質(zhì)量和品牌建設(shè)提供了保障。

會(huì)理縣不斷創(chuàng)新機(jī)制，推行“合作社+家庭農(nóng)場(chǎng)+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)的模式。實(shí)踐中，該縣堅(jiān)持以優(yōu)化布局、突出特色入手，著力打造石榴產(chǎn)業(yè)園區(qū)，做到示范引領(lǐng)建基地、順應(yīng)市場(chǎng)調(diào)結(jié)構(gòu)、培育農(nóng)場(chǎng)促連片，發(fā)力做大做強(qiáng)石榴特色產(chǎn)業(yè)。

近兩年來，會(huì)理縣以富樂鄉(xiāng)3000畝有機(jī)石榴基地和11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)15萬畝全國(guó)綠色食品原料（石榴）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地為突破口，創(chuàng)立省級(jí)石榴萬畝億元示范區(qū)21個(gè)。通過營(yíng)建石榴特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)，促進(jìn)連片發(fā)展，建成2萬畝以上集中連片石榴標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地5個(gè)、5萬畝以上連片標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地1個(gè)。在此基礎(chǔ)上，在全縣培育了石榴專業(yè)合作社736個(gè)、家庭農(nóng)場(chǎng)939個(gè)、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)16戶，廣大農(nóng)戶走上了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的快車道。

目前，會(huì)理已建成40萬畝石榴產(chǎn)業(yè)基地，集中連片石榴產(chǎn)業(yè)基地超過30萬畝，是全球最大的石榴產(chǎn)業(yè)園和石榴觀光園。

3、政府重視：搭建電商銷售渠道

為使會(huì)理石榴及其產(chǎn)品快速打入全國(guó)市場(chǎng)走進(jìn)千家萬戶，會(huì)理縣委、縣政府傾注心力創(chuàng)新服務(wù)載體，拓新銷售渠道，大力實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代石榴產(chǎn)業(yè)行動(dòng)，讓電子商務(wù)走進(jìn)園區(qū)、鄉(xiāng)村、農(nóng)戶；通過成立全縣石榴營(yíng)銷協(xié)會(huì)，培養(yǎng)專業(yè)營(yíng)銷合作社和營(yíng)銷大戶，建立“協(xié)會(huì)+營(yíng)銷合作社+營(yíng)銷大戶+農(nóng)戶”的運(yùn)行機(jī)制，抱團(tuán)營(yíng)銷闖市場(chǎng)。

2018年以來，會(huì)理縣先后落地了10個(gè)電子商務(wù)協(xié)會(huì)和電商服務(wù)站點(diǎn)，建立起鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）村物流網(wǎng)點(diǎn)123個(gè)，涌現(xiàn)了7家本土電商領(lǐng)頭企業(yè)和100多戶電商經(jīng)營(yíng)主體，并與京東、淘寶、樂村淘等開展廣泛合作。目前，會(huì)理縣年網(wǎng)絡(luò)銷售石榴達(dá)3000萬斤，實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)交易額6億多元，石榴經(jīng)營(yíng)主體與外地客商簽訂購(gòu)銷合同達(dá)1.3億元。

與此同時(shí)，建立了檢驗(yàn)檢測(cè)體系和檢測(cè)數(shù)據(jù)、追溯信息平臺(tái)，率先在石榴種植中推廣二維碼防偽標(biāo)識(shí)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

4、擴(kuò)大產(chǎn)品品牌優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)繁榮

目前，“中國(guó)石榴之鄉(xiāng)”會(huì)理，捧回了“全國(guó)果菜產(chǎn)業(yè)百?gòu)?qiáng)地標(biāo)品牌”“全國(guó)果菜產(chǎn)業(yè)+佳文化傳承地標(biāo)品牌”“全國(guó)名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌”等多項(xiàng)殊榮，并先后取得了“三品一標(biāo)”認(rèn)證，還成功創(chuàng)建了2個(gè)四川省著名商標(biāo)和11個(gè)“大涼山”特色農(nóng)產(chǎn)品。“會(huì)理石榴”商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo)，并多次獲得中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)“金獎(jiǎng)”。會(huì)理縣政府十分重視會(huì)理石榴的未來發(fā)展規(guī)劃，計(jì)劃把會(huì)理石榴真正打造成全國(guó)乃至世界知名品牌。

為發(fā)展精深加工、延伸石榴產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)石榴產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的最大效益。會(huì)理縣堅(jiān)持自主培育與招商引資并舉，先后引進(jìn)五糧液集團(tuán)、果果果業(yè)等國(guó)有資本，聯(lián)合打造石榴產(chǎn)業(yè)加工鏈，先后開發(fā)出石榴汁、石榴酒、石榴露、石榴面膜、石榴精華液等系列特色產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)年處理石榴鮮果3萬多噸，年產(chǎn)石榴濃縮汁達(dá)3000噸以上。

為了滿足市場(chǎng)多樣化需求，會(huì)理縣還抓住產(chǎn)地初加工這一重點(diǎn)，先后在全縣培育了7個(gè)石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合體，建成了58處250座現(xiàn)代氣調(diào)庫，貯鮮能力達(dá)6萬噸，為產(chǎn)后分級(jí)、包裝、營(yíng)銷和冷鏈物流服務(wù)提供了保障。

為進(jìn)一步凸顯石榴產(chǎn)業(yè)的核心價(jià)值，會(huì)理縣委、縣政府乘勢(shì)而上，啟動(dòng)了面積約23.8平方公里、以“產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村、文化、旅游、體驗(yàn)”為核心的“會(huì)理石榴文化田園綜合體”建設(shè)，培育新業(yè)態(tài)，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)孵化、升級(jí)。同時(shí)，以打造旅游首位產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)，深入挖掘石榴文化內(nèi)涵，舉辦石榴文化節(jié)并推出季節(jié)性的觀賞、采摘、品嘗等系列體驗(yàn)活動(dòng)，吸引四海游客到會(huì)理鄉(xiāng)村旅游。石榴產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的逐漸形成，促進(jìn)了會(huì)理鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。目前全縣已發(fā)展石榴特色休閑農(nóng)莊、農(nóng)家樂71家，帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)5000多人，實(shí)現(xiàn)旅游收入2.8億元。

未來，會(huì)理縣將繼續(xù)做大做強(qiáng)石榴產(chǎn)業(yè)，基地面積穩(wěn)定在40萬畝，果品產(chǎn)量80萬噸以上，石榴果品初加工能力達(dá)70萬噸，精深加工能力10萬噸，石榴產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到100億元以上，其中，果農(nóng)收入55億元以上，深加工產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值10億元以上，拉動(dòng)物流、休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值35億元以上的石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，鞏固會(huì)理中國(guó)石榴第一縣地位，把會(huì)理打造成世界石榴中心。

鐘睒睒說做農(nóng)業(yè)一直在虧錢，但做農(nóng)業(yè)的決心沒有動(dòng)搖，因?yàn)檫@背后是一盤巨大的棋局。

繼17.5°橙之后，農(nóng)夫山泉又在新疆布局蘋果產(chǎn)業(yè)，推出17.5°蘋果。因?yàn)椋琋FC果汁是不用糖的，代替糖調(diào)節(jié)酸甜度的是蘋果汁，所以蘋果在NFC產(chǎn)業(yè)中格外重要。

2008年開始，農(nóng)夫山泉便在新疆建立了蘋果科研團(tuán)隊(duì)，2014年開始投蘋果項(xiàng)目，至今已擁有2000畝示范果園，并在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶推廣4000余畝。

農(nóng)夫山泉是賣飲料的，所以，橙子和蘋果只是其飲料帝國(guó)大局的一步重要的棋子，農(nóng)夫山泉用做水的精神做農(nóng)業(yè)，告訴消費(fèi)者，好的果汁是種出來的。

用十年的時(shí)間去觀察一個(gè)行業(yè)，布局上游產(chǎn)業(yè)鏈，占位NFC，牢牢占據(jù)消費(fèi)者心智，這就是鐘睒睒高明的地方。

不計(jì)一城一地的得與失，大布局，大戰(zhàn)略。

工作和生活中，鐘睒睒其實(shí)是個(gè)很吝惜時(shí)間的人，但一涉及顛覆與創(chuàng)新，他卻又顯得非常大方。花上幾年甚至十來年去鉆研某一個(gè)產(chǎn)品，于他而言并不是新鮮事。

橙子，農(nóng)夫山泉等了10年光陰；蘋果，等了9年光陰。

2017年，農(nóng)夫山泉母公司養(yǎng)生堂又跨界到面膜，推出了首款樺樹汁天然護(hù)膚品。此次布局化妝品，鐘睒睒同樣準(zhǔn)備在研發(fā)創(chuàng)新層面打一場(chǎng)持久戰(zhàn)。

“最能生孩子”的老板鐘睒睒親自擔(dān)綱產(chǎn)品經(jīng)理，耗時(shí)3年的研發(fā)與悉心打磨，樺樹汁面膜才最終面市，并實(shí)現(xiàn)了行業(yè)的顛覆性創(chuàng)新——補(bǔ)水卻不用水。

為了這款面膜的上市，鐘睒睒不僅用了3年時(shí)間設(shè)計(jì)產(chǎn)品，但其一手創(chuàng)立的養(yǎng)生堂卻已經(jīng)在內(nèi)服美容品領(lǐng)域保持了十余年的領(lǐng)導(dǎo)地位，所以鐘睒睒才有底氣做顛覆性的行業(yè)創(chuàng)新。

養(yǎng)生堂此次雖然花費(fèi)3年多時(shí)間，卻攻破了一個(gè)個(gè)技術(shù)難關(guān)，建立起自己獨(dú)有的技術(shù)壁壘，并成功解決了頗具顛覆性和創(chuàng)新性的補(bǔ)水保濕產(chǎn)品的量產(chǎn)問題。

很少有人會(huì)在自己親身介入一個(gè)行業(yè)前，去觀察這個(gè)行業(yè)十年，而鐘睒睒就是這樣的少數(shù)人之一。

鐘睒睒為何獨(dú)愛農(nóng)業(yè)這片天地？

用鐘睒睒自己的話說，畢竟他也是個(gè)農(nóng)民。少年、青年時(shí)代，他下田務(wù)過農(nóng)，也做過泥匠、瓦匠、木匠等營(yíng)生。即便電大畢業(yè)后又在《浙江日?qǐng)?bào)》做記者，報(bào)道的領(lǐng)域也是“三農(nóng)”。

1988年海南特區(qū)成立，鐘睒睒從辭職加入淘金潮，而在海南最早的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目便是種蘑菇，這還得益于他在報(bào)社農(nóng)村部積累的人脈。但由于氣候原因，很快這個(gè)項(xiàng)目敗光了鐘睒睒?biāo)械耐顿Y。

曾有媒體問及贛南的橙農(nóng)與他合作，到底能不能賺到錢？鐘睒睒沒有直接回答，他說:“我剛創(chuàng)業(yè)那會(huì)兒，在海南辦蘑菇種植公司，企業(yè)干倒了，欠了一屁股債。可即便是那時(shí)，我也不曾欠過那些幫我種蘑菇的農(nóng)民一分錢。”

如今，農(nóng)夫山泉一年利稅就超過20億元，而鐘睒睒說他個(gè)人一年甚至都花不了40萬元。他反問記者:“你說，今時(shí)今日我還能掐算著靠跟農(nóng)民爭(zhēng)利去賺錢嗎?”

“我做農(nóng)業(yè)，想的是怎么產(chǎn)生附加值，把一個(gè)蛋糕做成兩個(gè)，而不是和農(nóng)民去分同一塊蛋糕。”鐘睒睒說，這新的蛋糕怎么來，就得靠產(chǎn)業(yè)鏈延伸，做出高品質(zhì)橙汁，靠農(nóng)夫山泉品牌實(shí)現(xiàn)橙子鮮果溢價(jià)。

“中國(guó)的農(nóng)民是最質(zhì)樸的，也是最需要關(guān)心的。”提及農(nóng)民，鐘睒睒的淚點(diǎn)似乎總是特別低，他說“我們欠農(nóng)民的太多”。當(dāng)年在17.5°橙發(fā)布會(huì)上，鐘睒睒作的演講主題便是《農(nóng)民富，中國(guó)強(qiáng)》。

2008年汶川地震，鐘睒睒帶隊(duì)在災(zāi)區(qū)待了整整8天9夜，為災(zāi)區(qū)運(yùn)去了160多車的農(nóng)夫山泉飲用水。當(dāng)年，看著被安置在安全區(qū)的農(nóng)民火急火燎地跑回家收油菜，一邊說著，“收點(diǎn)是點(diǎn)，不能讓國(guó)家一直養(yǎng)著我們啊！”鐘睒睒心里很不是滋味。那個(gè)場(chǎng)景一直浮現(xiàn)在鐘睒睒的腦海里，直到他降落在蕭山機(jī)場(chǎng)，面對(duì)蜂擁而上的記者，他再也忍不住突然嚎啕大哭，和人們講述在災(zāi)區(qū)看到的淳樸農(nóng)民。對(duì)于中國(guó)農(nóng)民，這位年長(zhǎng)者有著特殊的情懷。

在下海從商之初，鐘睒睒就期望自己同一般商人不同。在1989年的一封信中，他這樣寫道：“錢，僅僅是錢還是不夠的。我的目標(biāo)要高得多。”

眾所周知，美國(guó)的加州和亞利桑那州都是好地方，陽光充足、土壤肥沃、晝夜溫差大，種出來的橙子也跟美人一樣甜。

但因?yàn)榇蠹曳N得都差不多，市場(chǎng)就那么大，于是積壓滯銷、競(jìng)相壓價(jià)的事層出不窮。大家都是吃不了兜著走，誰也沒撈到好處。

于是，個(gè)體果農(nóng)們自發(fā)組織起“水果合作社”（California Fruit Exch ange 1893年），之后合作社成員不斷發(fā)展壯大。

1952年，“南加州水果與農(nóng)產(chǎn)品合作社”（California Fruit Exchange 1893年）正式更名為“美國(guó)新奇士種植者協(xié)會(huì)” (Sunkist Growers Inc.)，新奇士第一則廣告刊登在《衣阿華橘子周報(bào)》上，他們發(fā)明了一個(gè)新詞Sunkissed（太陽親吻過的），幾經(jīng)演變，成了新奇士的商標(biāo)和品牌——Sunkist。

在新奇士家族中，黑標(biāo)意為“l(fā)ate season晚橙”，代表著美國(guó)晚季質(zhì)量上乘的橙子。據(jù)說，數(shù)百個(gè)美國(guó)新奇士臍橙中，才能有1個(gè)能被貼上黑標(biāo)，真可謂是百里挑一。

農(nóng)夫山泉，這家以“山泉”聞名的企業(yè)，在“農(nóng)夫”的角色上下了很大功夫。

近日，農(nóng)夫山泉又低調(diào)上線一款17.5°阿克蘇金冠蘋果，這是繼17.5°阿克蘇紅富士蘋果后，農(nóng)夫山泉在新疆布局的第二款蘋果產(chǎn)品。

農(nóng)夫山泉一直是一家對(duì)“農(nóng)業(yè)”有著獨(dú)特執(zhí)著的公司，經(jīng)梳理發(fā)現(xiàn)，農(nóng)夫山泉在大農(nóng)業(yè)的道路上越走越寬：

2015年末，農(nóng)夫山泉推出了擁有“黃金糖酸比”的17.5°橙；

2018年1月，農(nóng)夫山泉推出17.5°蘋果；

2018年8月，農(nóng)夫山泉東北香米上市；

2020年5月，農(nóng)夫山泉“交子”茶葉上市；

2020年7月，農(nóng)夫山泉新疆吊樹杏上市；

2020年9月，農(nóng)夫山泉石榴上市；

2020年10月，農(nóng)夫山泉推出17.5°阿克蘇金冠蘋果……

多年來，農(nóng)夫山泉陸續(xù)新疆伊犁、江西贛州等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)建立種植基地。至此，農(nóng)夫山泉農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域陸續(xù)布局橙子、蘋果、大米、茶葉、杏兒、石榴等農(nóng)產(chǎn)品。

去年9月，農(nóng)夫山泉生鮮旗艦店在天貓開業(yè)，主營(yíng)各類生鮮，包括農(nóng)夫山泉17.5°橙、農(nóng)夫山泉17.5°阿克蘇蘋果、農(nóng)夫山泉東北香米等產(chǎn)品。

顯然，在飲用水行業(yè)做到老大地位之后，鐘睒睒正試圖在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域成就一片新天地。

鐘睒睒涉足農(nóng)業(yè)并不足為奇，用他自己的話說，畢竟他也曾是個(gè)農(nóng)民。

少年、青年時(shí)代，他下田務(wù)過農(nóng)，也做過泥匠、瓦匠、木匠等營(yíng)生。即便電大畢業(yè)后又在《浙江日?qǐng)?bào)》做記者，報(bào)道的領(lǐng)域也是“三農(nóng)”。

1988年海南特區(qū)成立，鐘睒睒辭職加入淘金潮，而在海南最早的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目便是種蘑菇，這還得益于他在報(bào)社農(nóng)村部積累的人脈。但由于氣候原因，很快這個(gè)項(xiàng)目敗光了鐘睒睒?biāo)械耐顿Y。

種蘑菇之后，鐘睒睒又選址萬泉河養(yǎng)對(duì)蝦。但當(dāng)時(shí)受東南亞對(duì)蝦市場(chǎng)影響，對(duì)蝦價(jià)格一落千丈，對(duì)蝦根本賣不出去，鐘睒睒的對(duì)蝦項(xiàng)目也失敗了。

兩個(gè)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目失敗之后，鐘睒睒并未放棄，幾年后他的農(nóng)業(yè)夢(mèng)以龜鱉丸實(shí)現(xiàn)了。

1993年，鐘睒睒以天然魚鱉為原料，研制出“養(yǎng)生魚鱉丸”。“養(yǎng)生魚鱉丸”問世的第一天，就被搶購(gòu)一空，短短一年時(shí)間，養(yǎng)生魚鱉丸就從海南賣到全國(guó)，鐘睒睒也因此賺得了人生的第一個(gè)1000萬。

早在2007年，農(nóng)夫山泉便把做水的精神注入農(nóng)業(yè)。為了找出合適的橙樹品種做果汁，鐘睒睒化身果農(nóng)，八年育橙，十年求索。2015年末，農(nóng)夫山泉17.5°NFC果汁上市。

2008年開始，農(nóng)夫山泉便在新疆建立了蘋果科研團(tuán)隊(duì)，2017年底農(nóng)夫山泉蘋果上市。橙子，農(nóng)夫山泉等了10年光陰；蘋果，等了9年光陰。先有17.5°橙，后有17.5°蘋果，農(nóng)夫山泉不僅是在塑造概念，更是用17.5°打造行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

2014年，農(nóng)夫山泉遠(yuǎn)赴海外尋覓鮮果，數(shù)年間走遍6個(gè)國(guó)家的13個(gè)產(chǎn)區(qū)。

2016年，農(nóng)夫山泉組建水稻團(tuán)隊(duì)赴日本學(xué)習(xí)，現(xiàn)已經(jīng)在黑龍江松嫩平原建立超4萬畝東北大米種植基地。

2020年，專注即飲茶十余年的農(nóng)夫山泉終于向上游原材料下手，開始推出“交子”茶葉。在這一年，農(nóng)夫山泉加速大農(nóng)業(yè)板塊的建設(shè)，還陸續(xù)推出了吊樹杏、石榴、金冠蘋果……

現(xiàn)在，對(duì)于自己的產(chǎn)品，鐘睒睒有著無比的自信，甚至有些“目中無人”。這份自信的背后是農(nóng)夫山泉扎跟農(nóng)業(yè)十余年的技術(shù)及知識(shí)積累。許多人這才知道，原來這個(gè)飲用水“大佬”早在十年前便已開始在布局農(nóng)業(yè)。

近三年，農(nóng)夫山泉以鮮果產(chǎn)品為主的板塊營(yíng)收為3.7億、4.82億、4.47億，營(yíng)收占比不足2%。另外，鮮果產(chǎn)品板塊的毛利率僅為18.1%，遠(yuǎn)低于包裝水產(chǎn)品60.2%的毛利率。由此可見，農(nóng)產(chǎn)品板塊為農(nóng)夫山泉的業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)很低。

曾有媒體問及贛南的橙農(nóng)與他合作，到底能不能賺到錢？鐘睒睒沒有直接回答，他說:“我剛創(chuàng)業(yè)那會(huì)兒，在海南辦蘑菇種植公司，企業(yè)干倒了，欠了一屁股債。可即便是那時(shí)，我也不曾欠過那些幫我種蘑菇的農(nóng)民一分錢。”

對(duì)于農(nóng)夫山泉來說，其進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域并非為“賺快錢”，而是寄望從農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)做起，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈模式。

鐘睒睒曾這樣感慨：“農(nóng)業(yè)不易，農(nóng)民不易。我們?cè)谵r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化上所做的努力，所取得的成績(jī)，還只是漫漫長(zhǎng)征路的第一步。”農(nóng)業(yè)本質(zhì)上需要長(zhǎng)期主義。

鐘睒睒的農(nóng)業(yè)路，告訴我們大自然是需要敬畏的，做農(nóng)業(yè)需要有“面朝黃土背后朝天”身體力行的虛心、勇氣和堅(jiān)持！

內(nèi)容來源：食業(yè)家App，農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察全網(wǎng)推薦