封面人物：山東德州扒雞董事長 崔貴海

三農(nóng)日報第543期

今日名言：沒想過退路，不成功就做到成功為止。——佚名

看三農(nóng)日報，發(fā)現(xiàn)更大的產(chǎn)業(yè)！

「要聞」

1、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：全力恢復(fù)生豬生產(chǎn) 努力促進豬肉替代品生產(chǎn)

11月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦主持召開常務(wù)會議，研究部署農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟工作。會議強調(diào)，要全力恢復(fù)生豬生產(chǎn)，督促各地嚴(yán)格落實省負總責(zé)和“菜籃子”市長負責(zé)制，推動已出臺政策盡快落地見效，加強生豬生產(chǎn)監(jiān)測預(yù)警和形勢研判，多方引導(dǎo)穩(wěn)定市場預(yù)期，努力促進禽肉、牛羊肉、水產(chǎn)品等豬肉替代品生產(chǎn)。

2、農(nóng)產(chǎn)品電商存在的3大問題

首先，物流運輸成本。因為產(chǎn)品基地的分散性，農(nóng)產(chǎn)品運輸困難，如果發(fā)展冷鏈、保鮮的話，就會增加農(nóng)產(chǎn)品基地或農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的成本。

其次，農(nóng)產(chǎn)品不具獨特性。農(nóng)產(chǎn)品電商僅僅是農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的加持環(huán)節(jié)，核心是農(nóng)產(chǎn)品本身，然而傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的附加值不高，甚至同質(zhì)化嚴(yán)重，導(dǎo)致難賣，消費對農(nóng)產(chǎn)品感知度低。

再次，沒有流量就沒有買賣。目前，農(nóng)產(chǎn)品電商很多依附在京東、淘寶等大佬級電商平臺上，因知名度低、品牌營銷能力弱等原因，所以只能通過廣告的手段獲取流量和用戶，這也增加了農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的運營成本。

「地方大動作」

3、浙江：到2022年建成省級高水平農(nóng)業(yè)科技示范基地800個

近日，浙江省發(fā)布《關(guān)于實施“兩進兩回”行動的意見》，意見提出，到2022年，浙江農(nóng)業(yè)科技的引領(lǐng)和支撐作用顯著增強，建成省級高水平農(nóng)業(yè)科技示范基地800個，農(nóng)業(yè)科技貢獻率達到66％ ；力爭省級支持鄉(xiāng)村振興財政投入1000億元以上，省鄉(xiāng)村振興績效獎補資金100億元，省鄉(xiāng)村振興投資基金100億元，涉農(nóng)貸款余額新增1萬億元，農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保額100億元，引導(dǎo)工商資本下鄉(xiāng)1萬億元，財政優(yōu)先保障、金融重點傾斜、社會積極參與的多元投入格局基本形成。

4、海南：規(guī)劃在近岸及三沙海域布局 46 個海洋牧場

近日，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳表示，至 2030 年擬在海南島近岸及三沙群島海域選址布局 46 個海洋牧場，共計 31128 公頃。

海南海洋牧場規(guī)劃區(qū)域包括海南島近岸海域和三沙群島海域，共有養(yǎng)護型 20 個、 13593 公頃，休閑型 26 個、 17535 公頃。

根據(jù)規(guī)劃，海南將海洋牧場分為瓊北海洋牧場區(qū)、瓊東海洋牧場區(qū)、瓊南海洋牧場區(qū)、瓊西海洋牧場區(qū)、西沙海洋牧場區(qū)、中沙海洋牧場區(qū)、南沙海洋牧場區(qū)共 7 個區(qū)域，并建設(shè)以人工魚礁、人工珊瑚礁、海藻場和海藻床為基礎(chǔ)的河口、海灣、近海、島礁類型海洋牧場，開展海洋生物增殖、休閑漁船配備、休閑漁業(yè)平臺建設(shè)、可視自動監(jiān)管系統(tǒng)建設(shè)和特色休閑漁業(yè)項目配設(shè)。

「產(chǎn)業(yè)新勢力」

5、我國農(nóng)產(chǎn)品市場體系初步形成

目前，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場近4500家，其中產(chǎn)地市場約占70%，已建成以洛川蘋果、牡丹江木耳、舟山水產(chǎn)、贛南臍橙、重慶生豬、斗南花卉、眉縣獼猴桃、荊州水產(chǎn)、定西馬鈴薯等13個全國性產(chǎn)地示范市場，區(qū)域性產(chǎn)地示范市場100余個，初步形成了分工明確、優(yōu)勢互補的全國性、區(qū)域性、田頭示范市場三級產(chǎn)地市場體系。

6、報告：LED植物工廠前景廣闊

根據(jù)新思界產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2019-2023年中國LED植物照明燈行業(yè)全面市場調(diào)研及投資分析報告》顯示，在大棚使用的植物照明燈具中，全球主要還在使用高壓鈉燈，而我國目前仍以熒光燈為主。LED植物照明作為一種新興行業(yè)，目前市場滲透率較低，目前其主要市場集中在日本、韓國、歐美等從事農(nóng)業(yè)人員較少的國家。但隨著LED植物照明燈逐漸向中國、荷蘭、加拿大等國家滲透，市場規(guī)模將迅速增長，預(yù)計2020年全球LED植物照明燈市場規(guī)模將增長至15億美元，行業(yè)發(fā)展前景較為廣闊。

7、數(shù)據(jù)：我國農(nóng)作物秸稈多達6億噸

據(jù)不完全統(tǒng)計，我國每年產(chǎn)生農(nóng)業(yè)廢棄物為:各種農(nóng)作物秸稈多達6 億噸(其中玉米1.2 億噸、水稻1.7 億噸、小麥1.1 億噸)，玉米芯每年產(chǎn)出約0.1 億噸，稻殼每年產(chǎn)出約0.44 億噸，畜禽糞便每年產(chǎn)出約20.1 億噸，蔬菜類廢棄物1 億噸，日常生活垃圾2.5 億噸，農(nóng)產(chǎn)品加工中產(chǎn)生的廢棄物及下腳料1.5 億噸，林業(yè)生產(chǎn)中的廢棄物0.5 億噸，其他類有機廢棄物0.5 億噸。

8、數(shù)據(jù)：我國食醋行業(yè)集中度低

中國調(diào)味品協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2018年中國食醋產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)量已接近500萬噸，但是產(chǎn)量10萬噸以上的食醋企業(yè)僅有4家，食醋行業(yè)CR5（Concentration Ratio 5，用于描述行業(yè)集中度）僅有16%左右，而與日本食醋行業(yè)CR5的60%—80%相比，我國調(diào)味品行業(yè)仍有很強的整合機會。

9、健康零食發(fā)展?jié)摿薮?/span>

根據(jù)尼爾森《2018中國消費市場的十大特點》顯示，82%的中國消費者愿意在健康餐飲產(chǎn)品上花費更多，這個數(shù)據(jù)遠高于全球68%的平均水平。所以健康概念在當(dāng)前的零食市場越發(fā)重要。

「公司情報」

10、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行：未來3年500億元支持生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展

農(nóng)發(fā)行日前明確表示，未來3年計劃安排500億元信貸規(guī)模和資金，集中用于支持生豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展及儲備調(diào)控體系建設(shè)。同時加大對大型龍頭企業(yè)的中長期信貸支持，滿足企業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)方面的資金需求。

此外創(chuàng)新中小微企業(yè)支持模式，利用小微企業(yè)貸款政策，創(chuàng)新運用供應(yīng)鏈、區(qū)塊鏈技術(shù)，為生豬生產(chǎn)及上下游中小企業(yè)、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶提供網(wǎng)上綜合金融服務(wù)和線上辦貸，降低融資成本。

11、漢堡王在歐洲25國推人造肉漢堡

漢堡王11月11日在25個歐洲國家的2500多家餐廳推出一款“人造肉”漢堡，使用聯(lián)合利華生產(chǎn)的植物肉餅，以鞏固其在不斷增長的人造肉食品市場的立足點。這也是漢堡王迄今為止在歐洲規(guī)模最大的一次產(chǎn)品推廣。

12、牧原股份與華能信托投資210億元養(yǎng)豬

近日，牧原股份發(fā)布公告，公司與華能貴誠信托有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，華能信托擬與牧原股份合資設(shè)立經(jīng)營生豬養(yǎng)殖項目的標(biāo)的公司，未來1年內(nèi)，華能信托投資總規(guī)模預(yù)計不超過100億元，牧原股份投資總規(guī)模預(yù)計不超過110億元。

據(jù)雙方合作意向顯示，牧原股份確保在華能信托對各標(biāo)的公司實繳出資到位之日起滿1年內(nèi)分別將華能信托投資資金全部投入到標(biāo)的公司及其各子公司的生豬養(yǎng)殖項目建設(shè)中;資金閑置期間可用于牧原股份短期補充流動資金，但補充流動資金使用時間不得超過1年。

「觀點」

13、業(yè)內(nèi)人士：5G+智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展巨大

業(yè)內(nèi)人士指出，在5G時代，智慧農(nóng)業(yè)將會有更大發(fā)展，可能會體現(xiàn)在以下幾個方面：一是種植技術(shù)的智能化；二是農(nóng)業(yè)管理的智能化；三是消費者對整個種植過程的智能化監(jiān)督或種植過程的公開化；四是勞動力使用的智能化等。

14、極飛科技創(chuàng)始人：中國農(nóng)業(yè)市場三大現(xiàn)狀

廣州極飛科技有限公司創(chuàng)始人、CEO彭斌分析了中國農(nóng)業(yè)市場的現(xiàn)狀：一是農(nóng)村人口減少，老齡化情況日益加重，農(nóng)村用工難現(xiàn)象日漸凸顯，對可替代勞動力的智能化設(shè)備需求越來越大；二是農(nóng)業(yè)綜合機械化率逐年攀升，但管理環(huán)節(jié)機械化水平仍舊停滯不前，農(nóng)民缺乏有效的植保機械，大多還依賴手動方式進行農(nóng)田管理；三是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)“耕、種、管、收”中，機械化水平較高的“耕、種、收”僅占農(nóng)民約20%的勞作時間及40%左右的生產(chǎn)成本構(gòu)成，而“管”則占近80%的時間及約60%的成本。

15、蒙牛副總裁李鵬程：中國乳業(yè)黃金時代剛剛開始

蒙牛集團副總裁李鵬程指出，中國已成為全球第二大乳品消費市場，單憑本土的乳業(yè)供給無法滿足如此龐大的需求，中國乳業(yè)對進口的依賴將長期存在。

李鵬程說：“中國乳業(yè)真正的‘黃金時代’才剛剛開始，未來中國將為全球乳業(yè)提供更大的市場與更多的機遇，并將成為全球乳業(yè)開放合作的重要推動者。”

「融資」

16、布瑞克獲數(shù)千萬C1輪融資

近日，布瑞克農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)股份有限公司完成數(shù)千萬元人民幣C1輪融資，方為昌陽投資、凱浩投資、長策資本等。本輪融資主要用于強化布瑞克農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)產(chǎn)品的研發(fā)和商業(yè)渠道的拓展。

關(guān)于本輪融資，布瑞克創(chuàng)始人孫彤表示：“作為一家專注中國農(nóng)業(yè)信息化領(lǐng)域的創(chuàng)新企業(yè)，能夠持續(xù)獲得資本的青睞，是對布瑞克實力的認(rèn)可，布瑞克希望進一步推動中國農(nóng)業(yè)從信息化、到數(shù)據(jù)化、再到智能化的飛躍。”

17、預(yù)制菜供應(yīng)鏈平臺“找食材”獲天使輪融資

11月11日訊，預(yù)制菜供應(yīng)鏈平臺“找食材”已于 9 月完成天使輪融資，投資方為銀河系創(chuàng)投，本輪估值過億元。

創(chuàng)始人盧春龍表示，目前我國預(yù)制菜占凍品市場 20% 左右，而在飲食習(xí)慣類似的日本則占到 60%；這意味著，預(yù)制菜現(xiàn)階段是個過千億的市場，未來則有潛力成長為萬億級市場。

找食材成立月2019年，創(chuàng)始人此前創(chuàng)立過冷凍品食材品牌“小春國際”，年銷售額近 10 億元。在觀察到預(yù)制菜下游需求爆發(fā)、上游供應(yīng)分散的市場環(huán)境后，團隊認(rèn)為這一方向存在著平臺級機會。

本文由農(nóng)俠會整理編輯！

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