截至目前，多數(shù)外資巨頭已經(jīng)發(fā)布2021年財(cái)報(bào)。在過(guò)去的一年，外資巨頭業(yè)績(jī)?nèi)绾危鞔笃奉惏l(fā)展態(tài)勢(shì)如何？據(jù)梳理發(fā)現(xiàn)，不少巨頭在年報(bào)或業(yè)績(jī)會(huì)上提及“漲價(jià)”“通脹”等，2022年他們將走向何方？

雀巢6143億元，在華狂攬392億元，多數(shù)品牌強(qiáng)勁增長(zhǎng)

◆ 2021年?duì)I收871億瑞士法郎（約合人民幣6143億元），同比增長(zhǎng)3.3%；

◆ 2021年凈利潤(rùn)169億瑞士法郎（約合人民幣1192億元），同比增長(zhǎng)38.2%；

◆ 大中華區(qū)營(yíng)收55.58億瑞士法郎（約合人民幣392億元）。

雀巢作為全球最大的食品公司，其營(yíng)收幾乎是排在第二的百事公司的1.5倍，平均每天能賺3.2億人民幣。

放眼全球市場(chǎng)，雀巢指出，咖啡是有機(jī)增長(zhǎng)的最大貢獻(xiàn)者，這得益于三大主要品牌的強(qiáng)勁勢(shì)頭，包括雀巢咖啡、濃遇咖啡和星巴克。此外，預(yù)制菜和烹飪調(diào)料實(shí)現(xiàn)了高個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，素食和植物基食品銷售額實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長(zhǎng)，乳制品、糖果、水業(yè)務(wù)均實(shí)現(xiàn)高個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。

具體看中國(guó)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了低個(gè)位數(shù)的增長(zhǎng)。大多數(shù)品類的強(qiáng)勁銷售增長(zhǎng)被嬰兒營(yíng)養(yǎng)品的銷售下降部分抵消，嬰兒營(yíng)養(yǎng)品的轉(zhuǎn)型措施仍在繼續(xù)。最大的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)得益于雀巢專業(yè)餐飲，其銷售額超過(guò)了2019年的水平。

此外，咖啡、調(diào)味品和普瑞納寵物食品都實(shí)現(xiàn)了兩位數(shù)的強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)。乳制品取得高個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，健康老齡化產(chǎn)品的銷售發(fā)展強(qiáng)勢(shì)。糖果類獲得中等個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)，得益于對(duì)脆脆鯊?fù)煽肆Φ膹?qiáng)勁需求。

雀巢首席執(zhí)行官馬克·施奈德指出，通過(guò)積極的成本管理和進(jìn)行負(fù)責(zé)任的定價(jià)，雀巢也得以控制了不尋常的成本上漲影響。展望2022年，雀巢預(yù)計(jì)，其有機(jī)銷售額增長(zhǎng)約5%，基本營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率在17.0%至17.5%之間。

百事公司5002億元，可能在今年晚些時(shí)候提高價(jià)格

◆ 2021年?duì)I收794億美元（約合人民幣5002億元），同比增長(zhǎng)12.93%；

◆ 2021年凈利潤(rùn)76.79億美元（約合人民幣485億元），同比去年增長(zhǎng)6.99%。

分地區(qū)來(lái)看，亞太/澳大利亞/新西蘭/中國(guó)市場(chǎng)全年凈收46.15億美元，增長(zhǎng)34%，全年?duì)I業(yè)利潤(rùn)6.73億美元，增長(zhǎng)14%，其中收購(gòu)百草味貢獻(xiàn)了2%營(yíng)收利潤(rùn)增長(zhǎng)。

從品類而言，去年方便食品類銷量全年增長(zhǎng)2.5%、Q4增長(zhǎng)4%（由亞太/澳大利亞/新西蘭/中國(guó)市場(chǎng)主導(dǎo)），飲料品類銷量全年增長(zhǎng)10%、Q4增長(zhǎng)7%（由非洲/中東/南亞市場(chǎng)主導(dǎo)）。

展望未來(lái)，到2022年，預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)6%的有機(jī)收入增長(zhǎng)。據(jù)路透社報(bào)道，百事公司財(cái)務(wù)主管Hugh Johnston表示，如果成本攀升超過(guò)預(yù)期，該公司可能會(huì)在今年晚些時(shí)候提高價(jià)格，此外，還可能會(huì)發(fā)生一些產(chǎn)品短缺。

可口可樂(lè)2598億元，2021年全年銷量趕超2019年

◆ 2021年?duì)I收386.55億美元（約合人民幣X億元），同比增長(zhǎng)17%；

◆ 2021年凈利潤(rùn)103.08億美元（約合人民幣X億元），同比增長(zhǎng)15%；

根據(jù)財(cái)報(bào)，可口可樂(lè)公司同比疫情前的2019年，全球單箱銷量在2021年每個(gè)季度都實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，2021年全年單箱銷量也全面趕超2019年水平。

據(jù)公司業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，氣泡軟飲的銷量全年增長(zhǎng)7%，其中可口可樂(lè)?零糖全年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)飲料、果汁、乳制品和植物基飲料全年銷量增長(zhǎng)了12%。補(bǔ)水飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、咖啡和茶的銷量全年增長(zhǎng)7%，其中運(yùn)動(dòng)飲料增長(zhǎng)13，咖啡增長(zhǎng)15%。

值得一提的是，可口可樂(lè)中國(guó)多次獲得了“點(diǎn)名表?yè)P(yáng)”。可口可樂(lè)公司董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官James Quincey在業(yè)績(jī)會(huì)上提到：“中國(guó)市場(chǎng)第四季度表現(xiàn)強(qiáng)勁，特別是零糖含氣產(chǎn)品組合的銷量實(shí)現(xiàn)了翻番（和2019年第四季度相比），收入提升管理助力電商業(yè)務(wù)份額提升，也為在華增長(zhǎng)帶來(lái)了貢獻(xiàn)。”

過(guò)去一年，可口可樂(lè)的“全品類飲料”戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型更進(jìn)一步，僅在中國(guó)市場(chǎng)就布局了低度酒（日式檸檬氣泡酒、蘇打氣泡酒）、低溫奶（鮮菲樂(lè)）、植物奶（植白說(shuō)）等市場(chǎng)。

可口可樂(lè)公司在報(bào)告中提出了對(duì)于今年業(yè)績(jī)的展望——預(yù)計(jì)2022全年有機(jī)營(yíng)收增速為7%-8%。此外，可口可樂(lè)警告稱，今年的成本上漲可能會(huì)持續(xù)。

億滋國(guó)際1816億元，會(huì)在多國(guó)進(jìn)行漲價(jià)，美國(guó)地區(qū)將漲價(jià)7%

◆ 2021年?duì)I收287.2億美元（約合人民幣1816億元），同比增長(zhǎng)8.05%；

◆ 2021年凈利潤(rùn)43億美元（約合人民幣271億元），同比增長(zhǎng)20.96%；

旗下?lián)碛袏W利奧、趣多多餅干、三角巧克力等品牌的億滋國(guó)際發(fā)布了財(cái)報(bào)，并披露了一些未來(lái)規(guī)劃。在新興市場(chǎng)渠道擴(kuò)張方面，亞洲渠道擴(kuò)張明顯。2021億滋國(guó)際在中國(guó)布局覆蓋門店超過(guò)30萬(wàn)家，在印度則布局覆蓋門店超過(guò)20萬(wàn)家。2021年，億滋中國(guó)業(yè)績(jī)也獲得了雙位數(shù)增長(zhǎng)。

業(yè)績(jī)會(huì)上透露，億滋國(guó)際的餅干和巧克力品類繼續(xù)表現(xiàn)良好，與2019、2020年相比，幾乎所有地區(qū)份額都在增長(zhǎng)，糖果品類尤其在中國(guó)、俄羅斯、印度、巴西等地區(qū)增長(zhǎng)良好，中國(guó)口香糖業(yè)務(wù)良好。

此外，億滋國(guó)際也表示，2022年隨著世界性通脹帶來(lái)的成本壓力，億滋國(guó)際會(huì)在多國(guó)進(jìn)行漲價(jià)，其中沒(méi)有提及中國(guó)。此前還曾透露過(guò)將在美國(guó)地區(qū)漲價(jià)7%。億滋國(guó)際表示，由于價(jià)格彈性較低，對(duì)消費(fèi)需求仍有信心。

好時(shí)567億元，不退出中國(guó)市場(chǎng)

◆ 2021年?duì)I收89.713億美元（約合人民幣567億元），同比增長(zhǎng)10.1%；

◆ 2021年凈利潤(rùn)14.775億美元（約合人民幣93億元），同比增長(zhǎng)16.4%；

好時(shí)公司總裁兼首席執(zhí)行官M(fèi)ichele Buck表示，2021年好時(shí)公司實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)紀(jì)錄的產(chǎn)量和兩位數(shù)的銷售額和盈利增長(zhǎng)，并在2022年展現(xiàn)了強(qiáng)勁的勢(shì)頭。盡管環(huán)境仍然不穩(wěn)定，但好時(shí)公司有信心繼續(xù)應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化。

好時(shí)是北美最大的優(yōu)質(zhì)巧克力生產(chǎn)商，同時(shí)也是全球巧克力和糖果生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)者。過(guò)去幾年里，好時(shí)采取了一些變革性的舉措，以實(shí)現(xiàn)收入多元化，不再局限于主要的巧克力業(yè)務(wù)，開(kāi)始向零食和蛋白質(zhì)棒品類擴(kuò)張，幫助好時(shí)在消費(fèi)品包裝制造商低迷的環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)。

但中國(guó)市場(chǎng)仍是好時(shí)這家北美最大巧克力糖果生產(chǎn)商的“傷心地”，好時(shí)在中國(guó)市場(chǎng)何時(shí)能扭轉(zhuǎn)業(yè)績(jī)頹勢(shì)依舊是個(gè)未知數(shù)。

針對(duì)日前“好時(shí)退出中國(guó)市場(chǎng)”傳聞，好時(shí)方表示：中國(guó)一直都是好時(shí)公司的重要市場(chǎng)之一，好時(shí)公司將依然保有運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，持續(xù)在中國(guó)的市場(chǎng)投入，并領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)銷商在中國(guó)的持續(xù)生意推進(jìn)。

來(lái)源：食業(yè)家（shiyehome）

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