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【農場模式】農旅融合盤活小型農場的創新路徑
農場
  
2025-09-19 07:19:06
[ 導讀 ] 農旅融合盤活小型農場的創新路徑。

在鄉村振興的時代背景下,農旅融合成為了小型農場實現轉型升級、可持續發展的重要途徑。通過將農業生產與旅游體驗相結合,小型農場能夠拓展多元盈利渠道,提升土地附加值,實現經濟、社會和生態效益的多贏。下面我們將基于農旅融合的輕資產運營理念,結合政策導向與市場需求,系統闡述從戰略定位到效益落地的全流程解決方案

01

頂層設計——明確農旅融合戰略定位

精準目標定位

1、核心客群鎖定:

小型農場要實現農旅融合的成功,精準的目標定位是關鍵。首先,要明確核心客群。其中親子家庭(占比60%)、銀發養生群體(25%)、企業團建(15%)。親子家庭對自然教育和親子互動體驗有較高需求,銀發養生群體注重健康養生和休閑環境,企業團建則追求團隊協作和拓展活動的場地。

2、差異化主題打造:

特色資源轉化:如福建龍巖供銷農場將稻田觀光與紅色研學結合,通過“一粒米”延伸出農事體驗、文化展示的產業鏈條;

萌寵牧場:依托特色養殖(如香豬、珍珠雞)設計互動喂養、動物賽跑等趣味項目,吸引親子客群。

四季農耕課堂:結合節氣文化開發插秧、收劃、釀酒等體驗課程,打造文化IP,如春季“開耕節”、秋季“豐收祭”。

3、輕資產啟動策略:

優先改造閑置農房為體驗工坊(如陶藝坊、染布坊),復用現有農田資源開展采摘活動,初期投入降低40%以上。

空間規劃“三區聯動”

1、生產展示區:是農場的核心區域,展示農業生產的過程和成果。可以設置農田景觀、養殖區域等,讓游客了解農產品的種植和養殖過程,增加對農業的認識和理解。

2、體驗消費區:是游客參與體驗活動的區域。可以設置土地認領、季節性采摘、農耕課程、手工制作等項目,讓游客親身體驗農耕生活的樂趣,同時也能增加農場的收入。

3、休閑服務區:可以建設農產品市集、樹屋民宿、星空露營地、鄉村咖啡館研學教室等設施,滿足游客不同的需求。提供在地化服務,延長游客停留時間。為游客提供休息和娛樂的區域。形成“日間體驗+夜間留客”的消費閉環。

02

產品體系——構建“農旅+”多維盈利模型

體驗產品分層開發

體驗產品需建立層級分明、功能互補的產品體系,形成“基礎層—體驗層—衍生層”的盈利矩陣:

1、基礎層:生態農業與特色產品

核心功能:以綠色種植、特色養殖為主體,提供安全優質的農產品(如有機蔬菜、地理標志產品)。

盈利點:農產品直銷、會員定制供應(如“共享農莊”土地認養、企業冠名田)、加工品溢價(特色臘味、果醬等)。

2、體驗層:場景化農旅活動

核心功能:設計農耕體驗、研學教育、團隊拓展、節慶活動等沉浸式場景,增強用戶黏性。

盈利點:門票收入(如花海觀光)、農事體驗收費(采摘、手工制作)、團隊建活動收費、主題節事(油菜花節、豐收慶典)。

3、衍生層:文旅服務與品牌溢價

核心功能:發展民宿、餐飲、康養等配套服務,打造地域IP品牌。

盈利點:餐飲住宿消費(如田園主題餐廳、民宿)、文創產品銷售(農產品禮盒、手工藝品)、品牌授權。

主體化活動矩陣

1、春季活動(3月-5月)

農事體驗與自然探索

  • 春耕儀式:插秧、犁地體驗(親子家庭參與,配備農耕指導員)。

  • 植物種植:植樹節專場(家庭認領樹苗)、草莓/藍莓采摘。

  • 自然課堂:昆蟲觀察、植物拓印手作(用葉片制作布袋或畫作)。

主題節慶

  • 百花節:油菜花田攝影、花卉迷宮(結合3-5月花期)。

  • 親子農耕賽:獨輪車運輸、播種接力(增強團隊協作)。

2、夏季活動(6月-8月)

親水與清涼主題

  • 稻田抓魚/戲水:配備安全員,提供防水裝備。

  • 水上皮劃艇/竹排:利用農場池塘或河道3。

  • 蕉林打水仗:結合南方農場蕉林景觀(如南寧小穗農場)。

夜間活動

  • 星空露營+露天電影:提供帳篷租賃與防蚊設備。

  • 螢火蟲觀察:生態保護區夜間導覽(需避開光污染區)。

3、秋季活動(9月-11月)

豐收慶典

  • 秋收文化節:割水稻、打谷實踐、挖馬蹄(配農具教學)。

  • 農產品市集:農場自產蔬果展銷,DIY果醬/腌菜體驗。

傳統文化融合

  • 中秋賞月/燈籠DIY:田園長桌宴搭配傳統糕點制作。

  • 稻草藝術節:扎稻草人、編織手工藝品比賽。

4、冬季活動(12月-次年2月)

溫暖室內項目

  • 溫室種植課堂:冬季蔬果育苗(如番茄、生菜)。

  • 圍爐煮茶+手作:制作棉花糖、爆米花,搭配植物錘染。

節慶氛圍營造

  • 圣誕/春節主題活動:燈光秀、生肖主題展。

  • 年貨市集:現場制作臘肉、灌腸等傳統食品。

03

運營創新——輕資產運營策略

“社區共建”模式

1、城市合伙人招募:提供土地與技術,市民投資認耕并享受分紅(如每單元年收益15%),降低農場資金壓力。

2、校企合作:與學校簽約勞動教育基地,獲取政策補貼,同時鎖定學生家庭復購 。

資源整合與共享

1、農戶合作:聯合周邊農戶供應土特產,農場負責包裝與銷售,分成比例30%-40%,激活區域產業鏈設施復用:利用溫室大棚開展反季種植與活動,提升設施利用率至95%。

2、閑置資源盤活:將廢棄倉庫改造為研學教室,利用屋頂空間發展立體種植,土地利用率可從60%提升至95%。

3、政策紅利捕獲:申報省級休閑農業示范點,獲取基礎設施補貼與稅收減免。

04

營銷傳播——三級流量漏斗與跨界聯動

三級流量漏斗模型

1、線上種草:在抖音、微信等短視頻平臺發布農場實景、種植過程短視頻,KOL探店直播,入駐電商平臺(淘寶、美團等)及社區團購。

2、線下轉化:在農場舉辦采摘節、親子活動,打造沉浸式體驗場景。設置“打卡集章”動線(體驗 3 個項目送農產品),鼓勵游客參與更多的體驗項目,增加消費。

3、私域留存:可以通過微信社群每日農場動態和會員折扣等方式,與客戶保持密切的聯系。微信社群可以分享農場的最新消息、活動信息和農產品知識等,讓感受到農場的關懷和溫暖;會員折扣可以為會員提供更多的優惠和福利,增加會員的忠誠度和復購率。

跨界聯動策略

1、旅行社合作:納入周邊游線路(分成比例20%-30%),如設計“農業科普+生態康養”主題游線。

2、品牌聯名:與餐廳合作推出“農場-餐廳溯源菜單”,食材直供提升品牌溢價

05

風險控制

市場風險

基礎農產品銷售保底(占收入 40%),降低旅游波動影響。即使旅游市場出現波動,農場也能通過銷售基礎農產品保證一定的收入。

自然風險

投保農業險 + 溫室大棚反季種植,減少自然災害對農場的影響。農業險可以在遭受自然災害時給予農場一定的經濟補償,溫室大棚反季種植可以保證農產品的全年供應。投保農業險覆蓋極端天氣損失,溫室大棚實現反季種植與活動承辦。

05

結語

農旅融合的本質是通過產業疊加實現“1+1>2”的增值效應。小型農場需摒棄大拆大建的傳統路徑,轉而以頂層設計錨定方向、以輕資產運營控制風險、以文化創意重塑體驗。當農場從生產空間升級為生活方式載體時,其價值便不再局限于農業產出,而是成為城鄉要素雙向流動的樞紐,最終實現社會效益與經濟效益的雙重躍升。

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