封面人物：永和食品(中國)股份董事長 林炳生

三農日報第643期

今日名言：不寬恕別人，不原諒別人，其結果是苦了你自己。——佚名

看三農日報，發現更大的產業！

「要聞」

1、報告顯示：農貿市場仍占主導地位

艾媒咨詢的研究報告顯示，在水果下游流通環節，農貿市場依然占到了主導地位，51.8%的農產品是通過農貿市場流通到消費者的餐桌上，通過大型超市流通到終端消費者的占比為36.4%，生鮮電商的份額則占到了2.5%。而此前有報道顯示，目前全國規模以上的水果連鎖企業有30多家，但龍頭老大百果園的市場占比僅1%，排名第二到十位的同行加起來的占比可能也只有1%。

2、預測：中國冷鏈運輸體系將迅速發展

目前中國冷鏈運輸物流仍存在冷藏流通率低，冷庫數量、服務供應商不足，源頭缺乏標準化等問題。隨著國家對冷鏈物流行業政策上的支持與傾斜，預計中國冷鏈運輸體系將迅速發展。搭建冷庫網絡、提升運營能力、倉庫的精細化管理將成為冷鏈物流行業發展的趨勢。

「地方大動作」

3、廣西計劃三年培養農業品牌達人200名 “網紅”助推扶貧攻堅

近日，廣西啟動百名“農業品牌達人”培養計劃，將依托廣西特色優勢農業產業基礎，通過與國內互聯網龍頭企業合作，三年內培養農業品牌達人200名以上，助力廣西農業品牌相關信息傳播量達到1億次；通過組織農業品牌達人深入各市縣農業生產基地，開展網絡直播帶貨、拍攝品牌故事短視頻、消費扶貧等活動，宣傳推介“廣西好嘢”農業品牌，不斷擴大廣西農產品的市場競爭力和品牌影響力，助力鄉村振興和脫貧攻堅。

4、四川：2020年農產品精深加工產業工作計劃出爐

5月16日，從四川省經濟和信息化廳獲悉，近日，省領導聯系指導農產品精深加工產業機制辦公室印發《四川省農產品精深加工產業2020年工作計劃》(以下簡稱《工作計劃》)。

《工作計劃》提出，到2020年底，全省規模以上農產品精深加工企業營業收入同比增長7.8%，力爭達到8%。農產品精深加工產業體系不斷完善，產品結構持續優化，企業質量管理體系更加健全。

「產業新勢力」

5、農村三產融合發展的4種模式

第一種模式是農業產業內部整合型融合, 這種模式是在農業產業內部如種植業、養殖業、水產業等各子產業之間的相互融合, 建立起上下游之間的有機聯系, 有效地整合各類資源, 推動農業產業內部各子產業間的融合發展, 達到保護環境、節約資源、促進農民增收的目的。

第二種模式是農業產業鏈延伸型融合, 即以農業生產為中心向前后產業鏈條延伸, 將農業生產資料供應與農業生產連接起來, 形成農業產加銷一條龍服務。

第三種模式是農業與其他產業交叉型融合, 即以農業為基礎, 同時植入了文化、休閑、旅游等理念, 形成了交叉型融合模式。

第四種模式是先進技術要素對農業的滲透型融合, 如通過先進的信息、生物、航天、互聯網等技術對農業進行有機滲透, 形成了信息農業、生物農業、太空農業、互聯網+農業等新興業態。

6、預測：2025年生鮮電商市場將達1.27億元

隨著全國冷鏈基礎設施的不斷完善，生鮮的產品質量將會得到有效的保證，人們對生鮮電商模式的采購渠道認同感也將會不斷提高。與此同時，互聯網的普及以及網購滲透率的提高，方便快捷的生鮮電商將會成為眾多消費者的首選。未來我國生鮮電商市場規模將會持續增長，2025年有望達到1.27萬億元。

7、富曬農產品有利于人體身體

中國屬硒資源缺乏的國家，中國70%人缺硒。世界衛生組織及中國權威機構已經將硒元素列為人體健康必需要的微量元素之一。目前，食用富硒農產品是人獲取或補充硒元素的重要途徑，被稱為“大眾途徑”。因此，生產開發富硒農產品是造福人類的大事，意義深遠、重大。研究和實踐表明，作物富硒的過程實際也就是作物品質、產量提高的過程，這樣，農產品附加值大大提高，農民種植積極性隨之提高。

8、預測：垂直農業到2026年將增長6倍

垂直農業是一種非常有前途的農業技術，旨在生產更多的糧食來滿足我們這個有限的星球上不斷增長的人口。技術包括種植在垂直的框架或甚至在高層農場，節省寶貴的地面空間，同時把農場搬到城市地區，不需要表土就可以生產有營養的作物。到2026年，全球垂直農業市場規模預計將是現在的6倍。

9、數據顯示：電商農貨品以果蔬和五谷糧食為主

艾媒咨詢數據顯示，受訪者在線購買的農貨品類以果蔬和五谷糧食為主，占比均超過五成，肉蛋、菌菇、水產等類別購買比例相對較低。艾媒咨詢分析師認為，目前用戶仍以購買耐儲易運的農貨為主，主要原因在于中國冷鏈物流基礎設施建設仍不完善，導致不少品類農貨運輸成本高、損耗大，供需無法有效匹配。未來，補足冷鏈物流短板是保障其他品類加速上行的關鍵。

「公司情報」

10、安琪酵母擬投資5.4億元設立子公司

5月18日，安琪酵母股份有限公司發布公告稱，為進一步促進公司長遠持續發展，保障酵母產品供應，擬赴云南普洱市瀾滄縣設立子公司，投資建設年產2.5萬噸酵母生產線項目一期。投資金額為5.4億元，主要負責項目的施工建設和未來的生產經營。

公告顯示，新公司注冊資本擬為2億元，兩家投資股東分別為安琪酵母和孟連昌裕糖業有限責任公司。

據悉，本項目實施有助于增強安琪酵母持續盈利能力和綜合競爭力，有利于上安琪酵母總體經營戰略的實施，持續推動安琪酵母穩健、健康發展。

11、大康農業擬投16億元用于肉牛定增項目，暫無人造肉計劃

5月19日晚，湖南大康國際農業食品股份有限公司披露2019年業績說明會記錄稱，5月非公開發行股票所獲的15.93億元凈額將全部用于緬甸50萬頭肉牛項目和瑞麗市肉牛產業基地建設項目，公司目前暫無人造肉項目計劃。

據大康農業介紹，緬甸肉牛項目將以“農戶+合作社+公司+企業”的模式，把緬甸打造成為我國在境外規模較大的肉牛育肥養殖和牛源供應基地。目前，該項目已完成境外肉牛育肥的基本布局和境內屠宰生產。此外，瑞麗市肉牛產業基地一期項目也已實施。

12、叮咚買菜與上海聯通達成戰略合作

5月19日，叮咚買菜與上海聯通達成戰略合作，雙方將利用5G網絡、大數據、物聯網等新技術，助力農業“新基建”，保障后疫情時代的民生需求，推動服務型經濟發展。

同時，雙方合作利用大數據算法來實現前置倉的精準布局及末端用戶的精準畫像，從而提高配送效率，29分鐘內準時送達。

「觀點」

13、宗慶后：要解決就業問題應限制農產品進口

在娃哈哈電商平臺啟動發布會上，董事長宗慶后表示，要解決就業問題，應該限制農產品進口，讓農民工能夠回家去種田，提高農產品的價格，我想這樣可以減輕城市里的就業壓力。他還建議應該提高老百姓收入，拉動內需。

14、朱丹蓬：水果零售上市將受資本青睞

中國食品產業分析師朱丹蓬表示，水果零售橫跨第一、第二和第三產業，需要的資金比較多，要上市才能將公司規模做得更大。不過他認為，水果零售利潤率較高，如果上市，可能會受到資本青睞。

「融資」

15、早餐預訂平臺快早餐完成300萬人民幣Pre-A輪融資

5月20日消息，早餐預訂平臺快早餐完成Pre-A輪300萬人民幣融資，投資方為NOWLIT Solutions Corp。

據了解，快早餐是一個針對早餐細分市場的電商平臺，連接早餐供應商和用戶，用戶可以在平臺上購買早餐并直接支付，推出新型支付技術觸碰支付，只需交易雙方通過手機觸碰即可實現支付。

16、雞爪新零售品牌“爬手食品”完成千萬級天使輪融資

近日，卜海（北京）科技發展有限公司旗下的雞爪新零售品牌“爬手食品”宣布完成千萬級天使輪融資，由天津本質資本獨家領投。

爬手食品是一家新零售品牌，2019年成立于北京，品牌以鳳爪為核心，基于線上線下一體化場景，覆蓋品牌連鎖、3R食品和零食零售等多產品矩陣運營。

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