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政策青睞!綠色農業:4大類10個機會點,未來可期
種植
  
2021-11-01 20:59:21
[ 導讀 ] 綠色農業有哪些機會點?

綠色農業,我們認為有四個方向,分別是都市現代綠色農業、鄉村農業生產基建、食品加工綠色和貿易過程綠色。

一、都市現代綠色農業

市現代綠色農業,未必就是都市里面的,也可以是大都市大城市周邊。之前上海那邊有一部分的上海都市現代綠色農業。

1)面對都市現代綠色農業,可以基于配送來做,也必須有配送能力,否則在周邊的綠色農產品就會又變成大眾農產品,不利于差異化品牌化,價格無法有保障。

2)對于都市,綠色農產品如何食用,何時食用,都是有門道的,所以綠色農產品的凈菜加工、食材烹飪,都是可以嘗試的。尤其面向都市人群的時間少、健康飲食這個訴求。你的指導和配送,遠遠比外賣更加健康。

3)養生,對于那一批人是非常重要的,都市綠色,就必須與養生、康養等相關聯,可以發揮更大的價值。

4)都市,也是很多互聯網方式適合的。除卻這一塊,很多模式可以開展。鄉村除了爆發式短視的團購,就沒法像都市那樣能有很多互聯網模式,典型的生鮮電商、社區團購、B端餐飲配送。

二、鄉農業生產基建

農業用地,由于其特性,一直是各方的關注點。在農業用地基礎上,進行的農業生產基建,也是補貼和經濟源泉。

1)農業示范基地,種植養殖都能有自己的農業示范基地。一般會涉及到基地的基建,土地整理,物聯網設備,智能信息系統(含大數據決策系統)。其中基建比較有意思。綠色農業也可以掛靠這個,綠色農業示范基地。

2)休閑農業,將農業生產基建和綠色農業,都用在休閑中,靠休閑娛樂賺錢,將第一產業硬生生做成第三產業服務業。農業用地時間時間段上的第一次轉變(有些地方管理和監察不嚴),說不定還有第二次轉變。

3)太陽能的應用,這個到不了光伏級別。農村大田里的太陽能發電板,就幾塊,卻配合了村里的滅蟲燈(未帶單獨太陽能),條件好的還有墑情檢測。綠色農業以環保為契機,太陽能的應用,也是其中之一。

4)高標準農田。在土地紅線、土地流轉、數字農業大背景下,連片的高標準農田,在南方也成為可能,不再是東北和西北的專屬。依托高標準農業產出的綠色農產品,將有更低的成本。當然高標準農業目前很多依靠補貼起步。

三、食品加工綠色

綠色農業,現階段更多的是指生產過程中的綠色。對于食品加工的綠色,還不太關注。

中國對食品加工綠色關注點爆發于三鹿奶粉。商務部相關特定商品的質量追溯就是為了食品加工的綠色。

農產品加工的綠色也尤為重要。

1)肉類制品、食品的檢測。這個檢測和免檢等措施,是為了讓前面生產過程少用藥,也是讓加工過程少用藥。

2)可視化加工與監控。中小學生的明亮廚房、健康廚房早就開展這一塊。高端有機農產品的加工也早已實現這一塊。

3)自動化加工。用自動化來解決優質的、適宜的農產品的標準化問題,還能降低用工成本,將用工使用在采購品控、配單等場景

四、貿易過程綠色

貿易過程綠色,也是現在綠色農業很少提的。

1)貿易廢棄物的無害化處理。這個地方是很有門道的,想了解的,可以找農批市場聊聊。

2)利用可降解的包裝,也就是綠色包裝,這也是非常有意義的操作。外包裝、內包裝、膠帶,只有部分農產品適合。

3)貿易運輸的新能源車輛。金杯車,大城市必須電動才能滿足全時間段配送。冷鏈車只能等待。

以上就是綠色農業的四大十幾個機會點,這只是機會,離實操,和實操過程中去解決各種各樣的問題,還有點距離。

內容來源:農業數字化    作者:錢曉棟,農業行業觀察全網推薦

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