種植溫室的作用是企業(yè)提供這樣一個具有相對比較穩(wěn)定可控的環(huán)境來提高我國蔬菜水果的穩(wěn)定產(chǎn)量以及農(nóng)作物的品質(zhì)有所作為保障。同時可以種植溫室大棚能夠有效實現(xiàn)機械化的控制、減少人工工作量的使用。那么需要我們應該看到好多的種植者喜歡通過使用無土栽培種植信息技術(shù)、那么無土栽培的種植專業(yè)技術(shù)是如何來發(fā)展的呢?

無土栽培(指用營養(yǎng)液或基質(zhì)代替天然土壤栽培作物，主要包括基質(zhì)栽培、水培和氣溶膠栽培)。

1840 年德國社會科學家李比希(V.Heh)提出的植物主要礦質(zhì)營養(yǎng)價值學說，是現(xiàn)代國家無土栽培的理論知識基礎(chǔ)，1859一 1865年德國著名科學家薩奇斯(SehS)和克諾普Knop)通過學生進行分析植物礦質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)生理發(fā)展研究，并用硝酸鉀、硝酸鈣、磷酸二氫鉀、硫酸鎂和氯化鐵配制成不同營養(yǎng)液栽培模式植物可以取得一個成功，這就是中國最早的水培法。

目前，世界上已有100多個國家應用無土栽培技術(shù)進行生產(chǎn)，其中以荷蘭最為發(fā)達，栽培技術(shù)最先進，種植面積約3000hm2，茄果類蔬菜基本實現(xiàn)數(shù)控機床，日本的無土栽培技術(shù)也居世界前列，種植面積約300hm2，主要通過水培和砂礫種植番茄、瓜類、葉類蔬菜，如番茄、黃瓜、萵苣等。

目前，美國的無土栽培面積很小，約 200hm2，但它是世界上第一個將無土栽培技術(shù)應用于生產(chǎn)的國家。美國的無土栽培計劃比較好，全國百萬家庭在庭院業(yè)余進行無土栽培，這和美國土地肥沃，氣候好有關(guān)。英國D.Savas，G.Manos以栽培管理過程中的流出液來補充以及營養(yǎng)液中消耗的水分和養(yǎng)分，以保持相對電導率(EC值)的平衡，實現(xiàn)不同營養(yǎng)液進行循環(huán)可以再利用的目的。荷蘭 HAltunlu同等人通過研究無供液類型和袋培類型對黃瓜 的品質(zhì)有重要因素影響。荷蘭 MBohme切等人在營養(yǎng)液中加入乳酸鹽，對作物的產(chǎn)量和品質(zhì)發(fā)展影響企業(yè)較為具有顯著。美國LGrnfadelis“等人設(shè)計使用一種無土栽培技術(shù)系統(tǒng)建設(shè)特別是我們使用珍珠巖為基質(zhì)的栽培應用系統(tǒng)，效益十分可觀。荷蘭學者等人分析研究中影響我國蔬菜的生長 ， 使用一個合適質(zhì)量濃度的鹽對于環(huán)境改善旱序的品質(zhì)是很有效的。

中國有著悠久的無土栽培歷史，從豆芽、盆栽等最原始的無土栽培，到目前的數(shù)控、智能溫室栽培蔬菜、花卉等。然而，我國真正的無土栽培研究工作和應用于生產(chǎn)時間還比較晚。我國無土栽培設(shè)施的主要類型有北方的太陽能溫室、南方的塑料溫室和玻璃溫室等。近年來，數(shù)控智能溫室也有所發(fā)展。20世紀80年代初，保護性農(nóng)業(yè)種植總面積僅為0.72 萬 hm2;到20世紀末，總耕地面積為69.93 萬 hm2:2008年，總耕地面積達到 335 萬 hm2，居世界首位。目前，僅保護地蔬菜種植面積就超過700萬hm2，是世界上最大的國家之一。

在我國無土栽培發(fā)展過程中，主要采用了以下幾種方法: 營養(yǎng)液膜技術(shù)法、深流法、浮游毛細管水培法、巖棉培養(yǎng)法、盧氏無土栽培法和有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)。近年來，有機生態(tài)型無土栽培技術(shù)已成為無土栽培的主要形式。蔬菜的無土栽培主要有苗木、番茄、黃瓜、甜椒、辣椒及芹菜、生菜，其次是花卉、食用菌、藥用植物的無土栽培。“十五”以來，在甜椒高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)標準化技術(shù)體系的開發(fā)和研究方面，中國青椒的蔬菜和花卉研究取得了一定的進展。有機生態(tài)無土栽培系統(tǒng)具有操作可行性高、生態(tài)效益好、經(jīng)濟效益顯著等優(yōu)點，推動了我國設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展速度，具有廣闊的應用前景。