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176年前的無土栽培
“無土栽培”顧名思義就是摒棄傳統的土壤種植，利用現代科技農業中的營養液來替代土壤的養分，使植物更加充分的生長種植技術。德國著名化學家李比希早在1840年就提出了“礦質營養學說”，他認為作物的生長發育來源于溶解于水中的無機物，經過分析研究了不同土壤溶液的組成及濃度，也進一步闡明了添加微量元素的重要作用，并研究提出了標準營養液配方。
現代無土栽培技術
無土栽培不僅可以提供給植物穩定而充足的養分，還能很好的固定植物的根系，人為的掌控著植物的整個生長過程；其次，由于可以最大限度地滿足作物對溫度、光照、水分及養分等的要求，所以生產出的蔬菜不僅產量高、品質好，更是無污染、無公害的純綠色食品。
與傳統農業差異之處
傳統的露天生產蔬菜一直受著自然條件的制約，倘若遇上惡劣的天氣，導致減產減收已是家常便飯，農藥和重金屬污染也無法避免，很難吃到真正的健康蔬菜。這才引來無土栽培技術的問世，首先，它能夠給予能栽種出高產、優質產品和錯季節產品的條件；尤其可以克服土壤栽培中的連續耕作的災害，減少病蟲害的幾率；其次，更可以在大型工礦區、海涂、沙漠、鹽城地、嚴重退化土壤地區等一切不宜農業耕作、無產低產地區和太空農業、海上及水下農業中發揮重要作用，無需受地方限制困擾。
性價比高品質好
首先產量高，效益大。據數據顯示，通過無土栽培的西紅柿每畝年產量最高可達5萬公斤?？梢院侠淼恼{節水、空氣，養份的供應，特別是能妥善解決土壤栽培中水和空氣的矛盾，使植物的生長發育過程進行得更加的協調。其次品質好，價值高。利用無土栽培的小白菜，顏色翠綠，外觀好看，味甜多汁，富含豐富的維生素。而且不受環境限制、天然無公害。可以有效避開土壤微生物、大氣、農藥等污染源，因而可以生產出質量好、價值高的蔬菜及其它農作物產品。
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