號(hào)稱(chēng)“農(nóng)業(yè)二次革命”的糧改飼已經(jīng)在全國(guó)推行了3年，增收！成效顯著！成為“糧改飼”的代名詞。

今天，農(nóng)業(yè)君（公眾號(hào)：nyguancha）幫助農(nóng)業(yè)老板們梳理下“糧改飼”的干貨和變現(xiàn)模式。

糧改飼，是農(nóng)業(yè)部開(kāi)展的農(nóng)業(yè)改革，主要引導(dǎo)種植全株青貯玉米，同時(shí)也因地制宜，在適合種優(yōu)質(zhì)牧草的地區(qū)推廣牧草，將單純的糧倉(cāng)變?yōu)?/span>“糧倉(cāng)+奶罐+肉庫(kù)”，將糧食、經(jīng)濟(jì)作物的二元結(jié)構(gòu)調(diào)整為糧食、經(jīng)濟(jì)、飼料作物的三元結(jié)構(gòu)。

方向及標(biāo)準(zhǔn)：

糧改飼，起點(diǎn)是糧，方法是改、目標(biāo)是飼、關(guān)鍵是用。

“糧改飼”的重點(diǎn)是調(diào)整玉米種植結(jié)構(gòu)，大規(guī)模發(fā)展適應(yīng)于肉牛、肉羊、奶牛等草食畜牧業(yè)需求的青貯玉米。河南省將科學(xué)選擇試點(diǎn)縣，確定試點(diǎn)縣篩選程序，即縣級(jí)自主申報(bào)、市級(jí)審核推薦、省級(jí)綜合選定。

明確試點(diǎn)縣選擇四大標(biāo)準(zhǔn)：

一是牛羊生產(chǎn)主產(chǎn)縣，飼養(yǎng)量大，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)多；

二是玉米種植大縣，土地相對(duì)集中連片，適宜機(jī)械化作業(yè)；

三是全株青貯基礎(chǔ)好，就地轉(zhuǎn)化能力強(qiáng)，年轉(zhuǎn)化能力15萬(wàn)噸以上；四是縣政府積極性高，種植結(jié)構(gòu)調(diào)整意愿強(qiáng)，配套有相應(yīng)扶持政策。

“糧改飼”試點(diǎn)縣將以推廣全株玉米青貯為重點(diǎn)，以發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖為載體，以提高種養(yǎng)效益為目標(biāo)，抓好“種、管、收、貯、用”等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，大力實(shí)施“以養(yǎng)定種、種養(yǎng)結(jié)合、草畜配套、草企結(jié)合”發(fā)展戰(zhàn)略，試點(diǎn)示范帶動(dòng)河當(dāng)?shù)刈叱鲆粭l具有河南特色的循環(huán)發(fā)展、生態(tài)發(fā)展、綠色發(fā)展、鏈?zhǔn)桨l(fā)展的畜牧業(yè)發(fā)展新路子。

補(bǔ)貼情況

糧改飼政策已連續(xù)三年寫(xiě)入中央一號(hào)文件，2015年中央補(bǔ)貼3億元在10省區(qū)30個(gè)縣啟動(dòng)糧改飼試點(diǎn)，2016年試點(diǎn)范圍進(jìn)一步擴(kuò)大到17個(gè)省區(qū)的121個(gè)縣，補(bǔ)貼資金增加到10億元。今年，糧改飼政策將繼續(xù)在17個(gè)省區(qū)實(shí)施，中央財(cái)政補(bǔ)貼資金規(guī)模有望繼續(xù)擴(kuò)大，任務(wù)面積增加到1000萬(wàn)畝。

糧改飼工作以規(guī)?；菔臣倚箴B(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）、專(zhuān)業(yè)收貯企業(yè)（合作社）為主要補(bǔ)貼對(duì)象，兼顧社會(huì)化服務(wù)企業(yè)（合作社）。鼓勵(lì)地方管理部門(mén)探索引入融資租賃、金融租賃等方式促進(jìn)大型收儲(chǔ)設(shè)備應(yīng)用，提高收儲(chǔ)效率和質(zhì)量；鼓勵(lì)規(guī)?；菔臣倚箴B(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)）、專(zhuān)業(yè)收貯企業(yè)開(kāi)展跨區(qū)收儲(chǔ)（全株青貯玉米）。

2017年下半年涉及到種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)雙方面利益補(bǔ)貼的就是“糧改飼”補(bǔ)貼。近期，財(cái)政部撥發(fā)總金額1000~1500萬(wàn)對(duì)不同地方實(shí)行“糧改飼”，并且試點(diǎn)區(qū)縣一畝補(bǔ)貼150元。

3大創(chuàng)富途徑

1）種養(yǎng)一體化，是試點(diǎn)縣推進(jìn)糧改飼的創(chuàng)新模式。目前，全國(guó)試點(diǎn)縣種養(yǎng)一體化經(jīng)營(yíng)的比例已達(dá)到30%。

2）種出營(yíng)養(yǎng)草，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)提質(zhì)增效。通過(guò)糧改飼，湟源縣種植了保鮮面包草，這是畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上極具經(jīng)濟(jì)效益的原料。

3）飼草商品化，提供新的產(chǎn)業(yè)方向。據(jù)了解，青海省的飼草，除滿(mǎn)足本省養(yǎng)殖需求以外，還轉(zhuǎn)運(yùn)到其他養(yǎng)殖場(chǎng)。當(dāng)?shù)仫暡萜髽I(yè)在上海、新疆、內(nèi)蒙古、西藏等地都有大量訂單。

同時(shí)，以畜定草，打造脫貧致富新動(dòng)力。在試點(diǎn)地區(qū)，為養(yǎng)而種，實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)整體上提質(zhì)增效。

5大變現(xiàn)模式

1、種養(yǎng)一體化模式

規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)采用土地流轉(zhuǎn)等方式，集中連片種植青貯玉米和優(yōu)質(zhì)牧草，形成草畜有機(jī)結(jié)合，產(chǎn)業(yè)間相互促進(jìn)，既降低了養(yǎng)殖成本，又保障了優(yōu)質(zhì)飼草料常年均衡供應(yīng)。從區(qū)域看，這種模式適合于東北、西北等耕地面積大、牛羊養(yǎng)殖多、養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)?；捷^高的地區(qū)。“養(yǎng)殖企業(yè)+新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體”合作模式

山西、內(nèi)蒙古、吉林、廣西、寧夏等大部分試點(diǎn)省區(qū)積極推進(jìn)規(guī)?；Ｑ蝠B(yǎng)殖企業(yè)與種植大戶(hù)、飼草料專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)簽訂飼草料收購(gòu)合同，開(kāi)展訂單生產(chǎn)、訂單收購(gòu)，充分體現(xiàn)了以畜定需、以養(yǎng)定種，構(gòu)建了互惠互利的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

2、種收貯專(zhuān)業(yè)化模式

河南、內(nèi)蒙古等省區(qū)充分發(fā)揮糧改飼的政策激勵(lì)引導(dǎo)作用，大力培育專(zhuān)業(yè)化企業(yè)和農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織。充分發(fā)揮了企業(yè)或合作社的專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化優(yōu)勢(shì)，采用土地流轉(zhuǎn)、合同訂單、農(nóng)民土地入股等多種形式，開(kāi)展青貯玉米等飼草料的種植、收購(gòu)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售一條龍服務(wù)。

3、社會(huì)化服務(wù)模式

山東等省大力培育糧改飼社會(huì)化服務(wù)組織。規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)采取外包方式，委托有能力的飼草料社會(huì)化服務(wù)組織來(lái)組織生產(chǎn)，社會(huì)化服務(wù)組織按照需求組織農(nóng)戶(hù)開(kāi)展飼草料種植，并集中回收、加工、儲(chǔ)運(yùn)到規(guī)定地點(diǎn)，最后雙方根據(jù)約定統(tǒng)一結(jié)算。

4、養(yǎng)殖企業(yè)幫扶助推脫貧模式

山西、貴州、云南等試點(diǎn)省創(chuàng)新思路，以實(shí)施糧改飼政策為抓手，進(jìn)一步發(fā)揮了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)脫貧功能。養(yǎng)殖企業(yè)與貧困農(nóng)戶(hù)簽訂幫扶協(xié)議，鼓勵(lì)動(dòng)員貧困農(nóng)戶(hù)種植全株青貯玉米等飼草料，確保貧困戶(hù)種植的飼草料有銷(xiāo)路，利益有保障，帶動(dòng)貧困農(nóng)戶(hù)穩(wěn)定增收脫貧。

“糧改飼”已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革成功樣板，隨著商業(yè)模式成熟之后，“糧改飼”將會(huì)成為創(chuàng)業(yè)的另一個(gè)風(fēng)口！

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