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農經漫談｜出售農產品看似簡單，準備工作一樣都不能少！

葉明春

2017-12-28 16:03:50

[ 導讀 ] 如今，隨著人們生活水平的提高，經營特色農產品的人越來越多。而且看起來，投資農產品銷售，投入少，入行門檻低。不過，不少懷抱理想的人發現，農產品賣起來似乎并不容易，問題可能就出在太“小看”了農產品銷售。今天的《農經漫談》，中國鄉村之聲記者李偉民講一講怎樣正確開展農產品銷售。

如今，隨著人們生活水平的提高，經營特色農產品的人越來越多。而且看起來，投資農產品銷售，投入少，入行門檻低。不過，不少懷抱理想的人發現，農產品賣起來似乎并不容易，問題可能就出在太“小看”了農產品銷售。今天的《農經漫談》，中國鄉村之聲記者李偉民講一講怎樣正確開展農產品銷售。

農經漫談｜出售農產品看似簡單，準備工作一樣都不能少！

農業創業項目近年來受到越來越多的關注，這和農業項目需要的投入低、門檻低、回報快是有關系的。但是很多人往往有一個誤區，那就是把農產品的銷售看得有些簡單了。特別是人們似乎有一個思維慣性，認為農產品，最重要的是品質，農產品的銷售也應該像農業一樣“樸實”。

不過，隨著銷售的不斷開展，不少經營者遇到了一個接一個問題：消費者對自己的品質怎么不認可呢？銷售量起伏波動大，如何備貨？農產品品質難以把控，怎樣讓消費者滿意？

這暴露出來的是入行之初，沒有將農產品視作真正的商品。

農經漫談｜出售農產品看似簡單，準備工作一樣都不能少！

提到商品，商標，品牌，宣傳語，廣告，分類……這些人們認為是自然而然的內容，農產品也不應該例外。無論是土豆還是蘋果，只要進市場之內，它就已經棲身商品的行列，良好品牌包裝、細分的品類屬性、規劃合理的生產布局等能夠為一般商品銷售帶來優勢的內容，同樣會為農產品助力。我曾經采訪一位“網紅”荔枝經銷商。他所種植的荔枝品質非常好，但是打開市場的恰恰是包裝。他將每一個種植戶的頭像貼在外包裝上，吸引了消費者。

不過，包裝、設計、商標都是靜止不動的，要想真正把產品賣出去，少不了“吆喝”。這“吆喝”往大了說，就是營銷。營銷如今是商品銷售同樣比不可少的環節。熱銷的產品往往有獨特的營銷方式。無論是有獎轉發、低價打折，還是免費試吃、贈送，通過這些方式把消費者吸引到自家的門前，比起原地等待效率要高得多。而營銷的案例、課程眾多，大家不妨自己學一學。

農經漫談｜出售農產品看似簡單，準備工作一樣都不能少！

學會了營銷，還需要了解農產品通過什么渠道進行銷售。我想很多農業從業者往往很茫然，有的是不知道什么是營銷渠道，有的是根本就不清楚自己的營銷渠道。為什么會這樣？因為大多數人都是等著經銷商來收購，并沒有主動走向市場的意識。可想而知，一個產品沒有渠道控制權，豐產滯銷、欠產無利理所應當的變成了常態。所以我們說，農業從業者必須從田間地頭走向市場，直面消費者。

所以，從事農產品銷售并不是一個簡單、輕松的行業，它同樣需要認真準備、科學規劃，需要從業者具備一定的知識和素養。這樣才能避免誤區，獲得穩定、持續的收入。

來源：鄉村之聲三農中國

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