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從崔永元創業做生鮮電商,農業創業者學到哪些(每個點都很重要)
電商
   老貓
2017-05-24 13:02:10
[ 導讀 ] 崔永元干農業了,我們還在等待什么?


崔永元做生鮮電商!

近日,崔永元簽名的璞谷塘商城已經悄然上線,主打非轉基因食品,在商城首頁有一個大大的崔永元頭像。但因該網站上的價格定價高而被網游噴。

首先,希望這次不是炒作。其次,希望崔永元及其生鮮電商不會被噴子們淹沒。


“反轉斗士”到“專職商人”

擁有主持人、教授、導演等眾多身份的崔永元,近幾年以“反轉(基因)斗士”為標簽。

2014年,崔永元發布自費100萬元赴美考察拍攝關于轉基因的紀錄片,片中引用了多位美國民眾、專家的意見和經歷,以此來說明“轉基因食品對身體有害”。紀錄片發布后,方舟子公開質疑崔永元拍攝的紀錄片內容和目的,兩人就“轉基因食品能不能吃”的問題展開爭論,甚至上升到人身攻擊,最后對簿公堂。此后,崔永元在多個場合宣稱轉基因食品的不安全性。

2016年,在中國全零售大會上,崔永元公開表示自己已經進入零售業,將在3個城市為共3萬名會員提供非轉基因食品。他稱:“起因是3年前同轉基因泛濫作斗爭,我認為這是個責任和商機。”他表示將在當年成立自己的食品公司,實行會員制,“我這個人有潔癖,如果是我討厭的人,即使他有錢,我們公司里的商品也不一定賣給他。另外公司每年要賣12個演講活動,請的是全世界最好的演講高手,讓我的會員能一起進步。”

在璞谷塘商城內的“小崔面對面”欄目中,有人提問,崔老師以后是不是就會把生活的重心轉移到商業了,成為一個專職商人?他在視頻中回答稱:“這段時間,我要專心致志地做一個食品行業的商人。”并表示:“有一天你看到我拍電影或者排話劇去了,那就是說我們這個食品公司不用我操心了,或者說這個食品公司已經沒了。”

璞谷塘悄然上線

我們在璞谷塘商城網頁中看到,璞谷塘主要出售食品,包括生鮮、糧油、副食、酒水等。璞谷塘宣稱“做綠色健康的食品商城”,網站簡介上寫著:“公司以綠色健康的主旨讓大家吃上放心安全的食品。”進入商城網站后,用戶被要求選擇地區,目前只有北京和遼寧大連兩個市是紅色字體,可以被點擊,這說明網站的配送范圍僅限這兩個城市。

目前,璞谷塘商城還處于試運營階段,網站只能瀏覽,不能下單購買。北青報記者看到,在商城首頁上有“入駐商家”一欄,現在只有“官方自營店”上架了36件商品,該商城后續或對其他商家開放。其官網顯示的客服400電話和客服QQ也尚未開啟。

崔永元的產品高于同價5-48倍

目前,在璞谷塘中僅上架了36種商品,這些商品的價格普遍遠高于同類商品的市價。比如,璞谷塘中售價最高的是“意大利班婭莊園特級初榨橄欖油經典系列”,一瓶250ml的橄欖油售價780元,會員價為647.40元。在京東商城中,同等容量價格最高的一款橄欖油售價約為176.5元,而最便宜的一款售價為13.5元,璞谷塘所售橄欖油的價格約為其4到58倍。

除了橄欖油之外,璞谷塘的其他商品也價格不菲。麥盧卡蜂蜜5+售價610元/500克,澳洲安格斯牛肉售價620元/2.5kg,散養雞售價300元/只,石板大米售價158元/2.5kg,這些產品幾乎都是同類商品市價的5倍以上。

這些商品何以賣到如此高的價格呢?在璞谷塘商城的“產品選擇及過程審核”中,寫明了這些商品實施了“一選二檢三品四評五控六查”的方針,通過選擇合適的地區、對周圍生長環境全面檢驗、評審團品鑒、專家組綜合評估、食品安全質量管理體系控制、不定期抽樣檢測等方式,“共同搭建一個可以面向全社會的安全健康食品平臺”。

專家表示,之所以璞谷塘商城的產品如此高價,是由于崔永元打的是個人品牌加產品品牌的雙品牌,其中更多的是崔永元的個人品牌,如果做得好,對個人和公司的品牌是一種雙贏的局面。

幾點玩法值得學習

1、名人效應

名人效應是最貴也是最便宜的廣告。任何一家創業性公司里有名人或者名人支持的話,這家公司在開疆辟土上會比較輕松。

當然,名人效應幫助創業型公司解決2個方面的問題:1)推廣問題。名人效應幫助創業型公司免費推廣,并成為大眾矚目的焦點。2)信任問題。很多用戶購買產品,有可能是信任名人,從而信任其產品。3)產品溢價問題。名人效應能讓產品的價格高于同行價。

璞谷塘商城就是借助“崔永元”的名人效應一炮而紅,同時其經營的非轉基因產品的高于高于同行5-48倍。

2、會員制

能玩轉會員制的企業一般有2個特點:1)高端產品;2)有品牌或者口碑的產品。否則,會員制的推行會遇到不信任等問題。

同時,會員制能幫助企業解決訂單問題、資金回收問題。并且能讓企業快速布局新業務或提供優質的服務。

璞谷塘商城的產品都采用會員制銷售,通過服務高端用戶或者精準人群,從而幫助璞谷塘商城實現訂單農業。

3、專注產品

這是一個永恒的話題。當下,活得好的企業,他們用一個共性:專注產品。產品才是一切營銷與品牌的根基。

璞谷塘商城主打安全、健康食品,并且這些產品“一選二檢三品四評五控六查”的方針,璞谷塘商城看中產品的原產地、品牌、種植方法等等,通過提供優質的產品實現平臺的價值。

4、打造食品全產業鏈

食品全產業鏈就是從種植或者養殖的種子、品種出發,涉及到生產方式、科學管理、加工、渠道銷售的一系列產業鏈條。

食品全產業鏈能破解2個問題:1)品控問題。食品全產業鏈能在各一個工序或者流程上確保品質;2)成本問題。食品全產業鏈能節約企業成本,提升利潤空間。

崔永元創業來看,不僅僅農產品基地、電子商城,更多是食品全產業鏈的打造,并成立多家食品公司,從而確保璞谷塘商城的產品品質與服務。


告訴創業者什么?

1、認真創業不難

很多人說,在農村創業很難,沒有資金、沒有技術,寸步難行。

從崔永元的案例中,我們發現在農村創業“其實不難”。你需要的勇氣和解決,并且能專注做一件事情。

創業,屬于每一位有夢想的人。

2、注重個人品牌打造

創業者不能忽視“個人品牌”,這可是創業型公司的無價之寶。尤其是是三農領域的創業者,需要解決自身的經歷、創業者故事等來樹立自己的個人品牌。

同時,要多曝光或者積極參與社會活動,當前很多投資機構把創業團隊放在首位,這就是“個人品牌”的魅力。

反轉斗士-崔永元的個人品牌形象有很多,但“反對轉基因食品”的這一個人品牌形象為崔永元創業打下來良好的基礎和伏筆。

3、把握中高端市場

其實,國家推行的供給側改革的目標就是“中高端用戶的需求”。

隨著,消費升級,中國的消費者對安全、健康、有品位的產品需求和追求特別強烈。如何滿足中高端群體的需求就成為創業者努力的方向。

崔永元的產品定位就是高端市場,并且采用會員制銷售,其產品的價格高于同行產品5-48倍。

4、打造優質產品勝過一切營銷口號

產品!產品!還是產品!對于創業者來說產品就是一切。我們的產品必須要符合市場、解決用戶痛點、滿足用戶需求。

同時,用一流的產品來提升品牌傳播和營銷手法。打造出一款優質的產品就有機會贏得市場、捕獲用戶的心。

崔永元告訴用戶“崔永元經營非轉基因食品”、“崔永元賣的食品安全、健康”.....這些健康、安全的食品或農產品就勝過一切營銷與口號。

5、農產品方向:健康食品

健康食品的源頭就是農產品、優質的農產品。同時,想要獲得更多的利潤,必須要發展農產品加工,把初級農產品加工成標品或者食品。

如此,才有機會溢價。

崔永元都干農業了,你還在猶豫什么?


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