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返鄉創業不搞種養殖，那就做農產品初加工，前景好還有補助

2017-03-27 13:48:59

[ 導讀 ] 在農村，一個沒有解決的問題就是農產品的儲存和保鮮等產地初加工問題，所以返鄉創業的農民可以從這一方面發展。

在農村，發展種植業一直沒有得到很好解決的一個問題就是農產品的儲存和保鮮等產地初加工問題，尤其是在精品水果產業領域，沒有保鮮技術，流通到市場的水果實際上只占產量三分之二不到，一部分就因為沒有保鮮措施而壞掉。壞掉的部分對于每一個種植戶來說，損失是極大的，但如果不是以專業合作社、企業等等組織化的種植，單打獨斗的種植一般都沒有能力修建冷庫解決后期的保鮮、儲存等等問題。

在一個地方，如果該項產業不是本地方的主導產業，只是農戶自主經營，也達不到一定規模的話，從政府層面來說，也不會花較大的資金去修建儲藏窖、通風庫、冷藏庫以及烘干房等等設施。而從市場層面來說，要由企業或者其他個體來經營保鮮產品的話，又會因為量達不到能盈利的地步，就沒有人愿意投資新建一系列后續加工設施。所以，要解決這個問題，還得多方面的參與，由經營者自己投資興建，再由財政采取“先建后補”的方式補助這些從事農產品初加工的投資者，提高人們參與農產品初加工的激情。

前些年國家開始實行農產品產地初加工補助試點以后，2016年又制定了農產品加工業與農村一二三產業融合發展的規劃，以糧食、果蔬、茶葉等主要及特色農產品的干燥、儲藏保鮮等初加工設施建設為重點，擴大農產品產地初加工補助政策實施區域、品種范圍及資金規模。并鼓勵各地根據農業生產實際，加強初加工各環節設施的優化配套；積極推動初加工設施綜合利用，建設糧食烘儲加工中心、果蔬茶加工中心等；推進初加工全鏈條水平提升，加快農產品冷鏈物流發展，實現生產、加工、流通、消費有效銜接。這對于農產品加工業來說，將迎來一個爆發式發展的春天。

當前，自國家出臺鼓勵農民工返鄉創業創新的政策以及經濟增長趨緩，返鄉創業又成了當下的一大熱潮。但是從當前返鄉創業的人群來看，都是以年輕人為主，而這些年輕人回鄉創業的內容大多與第一產業并無直接關系，就算有，也較為高端。而另外一些返鄉創業的人群又因為沒有其他較為高端的技術和知識，返鄉以后又多是從事一些附加值較低的種養殖行業。這就形成了要么高大上，要么弱小差的局面。

因為返鄉創業對于很多外出務工人員來說，都存在一定的技術壁壘問題，所以回鄉以后從事種養殖行業的不在少數，但養殖行業因為其效益周期長，回報率低，且風險還挺高。所以對于很多想返鄉創業，而又不愿從事種養殖行業的人來說，不知道干點啥好，一直都處于觀望之中。

實際上，返鄉創業可做的事情挺多，而很多項目不僅有政策上的支持，也有很多資金上的補助，第一產業的就不說了，這方面的補助補貼多了去了。現在就農產品產地初加工方面來說，這方面的資金補助就非常之高。下面以湖南省2016年的補助政策為例，看農產品的初加工補助都有哪些，有多少補助：

湖南省2016年在全省16個縣實施農產品產地初加工補助政策，補助范圍為新建的果樹儲藏保鮮通風庫、簡易冷藏庫、組裝式冷藏庫等。而補助對象為農民專業合作社、家庭農場和農戶。每個專業合作社補助的數量不能超過5座，總庫容不超過800噸。補助家庭農場的數量不能超過2座，總庫容不超過400噸，每個農戶的補助數量也是2座，總庫容不能超過200噸。

返鄉創業不搞種養殖，那就做農產品初加工，前景好還有補助

可能對于一些要從事這方面的返鄉創業者來說，最為困難的就是啟動資金的問題，因為補助方式主要是采取“先建后補”的方式，要按照規定程序申報并獲得批準建設完成初加工設施，通過相關部門驗收合格才能兌現補助資金。所以沒有啟動資金建設初加工設施，就得想辦法解決，不過現在在農村要融資相比過去容易得多，很多直接針對創業者和貧困農戶的金融貸款、產業基金就有很多，關鍵要看自己的定位如何。（來源：農記）

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