近日，頤和論壇——2022飼料無抗與綠色低碳養殖大會在線上成功舉行。論壇以“綠色 高效 創新 融合”為主題，匯聚上千名行業精英共同就畜牧業轉型升級等話題展開研討，為國內外同行搭建深度融合的高層次展示、交流平臺。本屆論壇上，諾維信農業與工業生物解決方案副總裁葉笑風博士出席并發表了主題演講《生物技術助力畜牧業可持續發展》，為參會者分享了生物酶科技賦能飼料行業綠色轉型的理念和技術，進一步展示與同行共推畜牧業創新與綠色高質量發展的信心與行動。

圖1：諾維信參與2022頤和論壇 推動畜牧業綠色發展

以生物酶技術，助力畜牧生產提質增效

本次論壇，葉笑風博士為觀眾集中介紹了生物酶及益生菌技術在改善動物營養與健康、助力畜牧業生產降本增效方面的獨特優勢。其中，他提到，保障動物營養與健康是促進畜牧業綠色轉型的核心之一。在“禁抗令”的全面實施下，養殖戶需要考慮如何提高生物安全水平，通過其他“替抗”相關的解決方案減少養殖過程中可能出現的動物健康問題，例如腹瀉。

以諾維信與聯盟伙伴帝斯曼聯合研發的樂多仙?系列飼料酶制劑為例，其產品組合包括ProAct蛋白酶、WX 木聚糖酶、反芻動物專用的RumiStar淀粉酶以及HiPhos植酸酶。其中，ProAct蛋白酶能夠提高飼料中蛋白質和氨基酸的消化率，從而減少豆粕等蛋白原料的應用，減少由豆粕中抗營養因子導致的畜禽腹瀉情況，達到改善動物腸道健康的作用。不僅如此，該系列飼料酶從開發的最初階段就按照飼料與養殖的條件進行酶分子的嚴格篩選，并結合先進制劑工藝，使得最終產品能滿足飼料和養殖的嚴苛需求，例如對飼料制粒高溫條件與胃酸環境的超強耐受。同時，諾維信還與合作伙伴安迪蘇聯合，基于家禽面對的腸道健康挑戰，共同推出了一款飼料益生菌：安泰來?。這款產品是通過微生物之間的相互作用，微生物與宿主之間的相互作用，以及菌株特定的遺傳學與安全性評估篩選出來的，在市場上受到廣泛的好評，能幫助飼料行業應對“禁抗令”帶來的沖擊，確保畜禽生產安全可持續的發展。

作為當前行業關注的重點方向之一，本次論壇還探討了在“碳達峰”“碳中和”等愿景目標下，各大企業如何在提質增效的同時減少化學足跡提升企業效應，實現可持續發展?！霸谛竽翗I綠色轉型的趨勢下，借助生物技術可以保障企業實現經濟和環保雙重效益?！比~笑風分享道，當前，豆粕、玉米、無機磷等飼料原料的價格不斷上漲。諾維信樂多仙?系列飼料酶制劑，一方面通過全方位的產品組合，可以有效減少飼料中豆粕、玉米與無機磷的使用，提高飼料消化率，減少動物糞便量，減少二氧化碳等溫室氣體的排放，降低對環境的不利影響。另一方面，飼料酶通過生物力量提高效率，能夠減少能源損耗，助力畜牧業實現可持續發展。

加強合作交流，共探畜牧業轉型升級路徑

秉承以“綠色 高效 創新 融合”為主題的頤和論壇，提出要開展全方位的科技創新，推進全產業鏈技術升級。諾維信此次參與論壇，強調畜牧行業技術的升級離不開與行業伙伴的共同合作。一直以來，諾維信通過世界領先的酶制劑和微生物技術平臺，與飼料添加劑、預混料和動保企業相關的合作伙伴攜手，針對目標群體展開相應的市場策略，為飼料與畜牧水產行業提供動物營養與健康解決方案，拓展生物技術的更多可能性。在飼料原料加工及動物健康等新領域，諾維信耕耘核心技術，幫助企業在高效生產轉型中贏取先機，目前已經與合作伙伴共同研發了用于改善動物腸道健康的益生菌、改善飼料消化率和動物腸道健康的酶制劑、以及改良水產養殖水質的微生物等等。

圖2：諾維信攜手合作伙伴，打造降本增效的動物營養與健康解決方案

葉笑風表示，“作為生物解決方案領域的全球先導，諾維信致力于以生物科技賦能農業及畜牧業的可持續發展。我們希望通過以頤和論壇為契機，展示諾維信提質增效的生物解決方案，并與行業伙伴深度交流技術與理念，助力企業取得真正的、可衡量的收益。未來，我們將不斷深化和擴展合作，加大針對中國飼料行業的研發投入，為中國飼料行業面臨的挑戰提供可持續的創新解決方案。”

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